16
DEC
2019
弥月蛋糕推荐 | 网络人气甜点「巴黎烧炖布蕾」。东京巴黎甜点实体松江南京店
by 洁米小姐
怀第一胎的时候都在物色油饭,所以没特别注意弥月蛋糕系列
直到这一胎才知道东京巴黎甜点的「巴黎烧炖布蕾」名气非常响亮,是很多名人选择的弥月礼之一。
私讯粉专询问孕妈咪试吃项目,考量到运费问题刚好要去台北一趟~
就揪着茉茉陪我一起前往位于捷运松江南京站的门市申请试吃!
一楼空间不大,有二楼空间但尚未开放;据说未来会打造成用餐区让客人可以在里头享用甜点
看到陈列满满超可爱蛋糕的甜点柜,我跟茉茉眼睛都发亮了!!!
在还没来之前阿,茉茉就一直告诉我这家的镇店之宝「巴黎烧炖布蕾」很好吃(她怀Maru时吃过)
也因为她的推荐我才下定决心绕来这里一趟~
既然都来了又没有其他孕妈咪在场,决定先点份甜点柜里的蛋糕解馋
我点的是当日限定的 #生乳牛奶蛋糕,茉茉选择 #就爱黑森林
一楼甜点柜旁,楼梯后方有舒适的单人沙发区供来店的顾客或申请弥月试吃的孕妈咪们使用
这区装潢得很华丽,而且超级好拍照!!!我跟茉茉自拍了不少
不愧是网络转战实体店面的热门甜点店,我的生乳蛋糕好好吃啊
蛋糕体有点类似舒芙蕾、厚松饼,但吃起来更湿润又香,据说不含一滴水,只用生乳制作
里头的鲜奶油更是我吃过最滑顺的没有之一,上头的草莓切片品质都一样,刚刚好的酸甜到没味道或很酸的草莓
茉茉说她的黑森林蛋糕也很厉害没有之一,一般吃到的黑森林都是偏甜,但东京巴黎的黑森林比较像是大人的口味做的偏苦
但整体吃起来很巧克力浓郁却又不会腻,可惜有含酒精孕妇无法偷吃一口,只能从茉茉的描述里想像。
吃完蛋糕后就可以拿出孕妇手册申请弥月试吃啦
不用事先电话预约,只要你带着孕妇手册到店里就能当场申请一颗烧炖布蕾喔
既然是弥月礼也有提供制作弥月卡的需求,总共有四款
领到弥月礼后因为还有其他行程,门市人员很贴心地帮我准备半解冻的烧炖布蕾带回家
是不是很细心~冲着这一点就让我印象深刻!!!
我跟茉茉大概待了半小时,这期间也是不少人客来外带蛋糕,让我更期待这一颗镇店之宝的味道。
巴黎烧炖布蕾的外包装非常高调奢华
回家后因为隔了一天才吃忘记拍外盒了就补遗下店里拍的给大家参考
在店里通过甜点柜看到烧炖布蕾本体时就觉得有些朴素;毕竟围绕它的都是鲜艳可爱的小蛋糕们
外观看起来跟一般长条海绵蛋糕无异,只是中间多了馅料(鲜奶油与烧布蕾)
使用附赠的塑料刀也能切得美美的!而且蛋糕也不会落屑屑散得到处都是~
切面的蛋糕体看起来很扎实没有许多气孔,会让人联想到奶酪蛋糕的感觉,
第一口吃的时候觉得口感湿润奶香又浓郁,类似奶酪蛋糕但又不一样,跟新竹的春上布丁蛋糕比起来又更好吃
论外表而言很难对它生火,实际上口感与味道真的不错!!!
蛋糕体与布蕾馅的结合形成多层次的口感~连我那口味刁钻的老爸也觉得好吃!
由于用料实在我也有让虾虾吃几口尝尝味道
孕妈咪满26W后可以凭妈妈手册在线申请或直接到实体店申请
虽然说比起烧炖布蕾;店里享用的生乳牛奶蛋糕更让我念念不忘
不过能让不少名人、孕妈咪们选择它当弥月礼盒;那么朴实无华的外表一定有它过人之处
良心建议各位妈咪们一定要申请试吃看看,我也有默默把它列入弥月礼选手清单中唷
台北市中山区南京东路二段25号
02-25210058
营业时间:11:00~20:30
>>>我的粉丝团,欢迎来聊