18
DEC
2019
||吃。台北|| 川老爷麻辣锅 浮夸系海鲜、川菜精致麻辣锅
by Cala
又到了周末好友来相聚的日子,这种冷冷的天气,就是要约吃麻辣锅啊!第一次来到内湖这间川老爷麻辣锅,听说现在有很多超值优惠,当然要趁机来吃一下。地点位于捷运葫洲站2号出口,出来走个三分钟就到了,交通很方便。
我们刻意避开热门的用餐时段,不过刚到的时候人潮还是蛮多的!店里带有中国风的装潢,温暖黄光的吊灯很有味道,整间店感觉很有质感,也有一股温馨的气氛。
酱料和白饭是自取的。
先来水果茶一壶,酸酸甜甜的好开胃,里面还有很多新鲜水果,现在打8折,点一壶大家一起喝很划算!
汤底我们选了麻辣和酸菜白肉锅,一端上桌就被这超大又有气势的锅子给吸引,看起来是皇室贵族在吃的吗?!顿时倍感尊荣的感觉,好期待接下来的菜色!
只要点螃蟹豪华海鲜拼盘一份,就可以免费升级鸳鸯锅,而且你看看这海鲜拼盘有多澎派!大虾小虾排整排、生蚝、淡菜、蛤蛎还有做成玫瑰花的鱼片,花枝、螃蟹整个也太丰盛,重点是很新鲜,海鲜一定要新鲜才会好吃,每样都看得出真材实料,吃得好过瘾喔!用海鲜来煮汤,一喝那汤头就立刻变得非常鲜美,整个大提升,感觉很超值。
麻辣滑牛和川派滑牛算是这里的招牌,竟然买一送一!这个不点不行~跟一般火锅店的肉片不一样,是有一点厚度的肉,本来还怕麻辣滑牛会太辣,结果吃起来超够味的,只能吃小辣的我觉得很可以!就是一种涮嘴的感觉,而且完全不用再沾调味料,直接吃就非常顺口好吃。我们都喜欢把肉放在麻辣锅里煮,麻辣锅选小辣的辣度,涮起来的肉就会有微微麻辣的香味,吃起来就很爽快!而且蛮推荐这里的麻辣汤底,跟一般那种麻辣锅味道不太一样,不会太重油重咸,我还喝了一下是一种香辣的滋味,难怪不管是煮海鲜还是肉都很好吃。
牛肉起司丸看起来好像没什么,一咬下去立刻爆浆!浓浓的起司味好特别,感觉两种完全不同的口感合而为一,喜欢尝鲜的一定要试试!
洛神花冰沙的酸甜口感,喝下去好爽口,我们就是很爱喝饮料,吃饭一定要来点饮料搭配的,特别是这种酸甜味的最对味。
鲜虾天妇罗里面的馅料很够味,吃起来很扎实,味道也很棒。
这功夫熊猫来上菜时,大家都露出惊讶的表情,哈哈~也太浮夸了!这道是川菜蟹黄豆腐鱼,看起来就很美味,豆腐和鱼片都沉浸在浓浓的蟹黄香里,嫩嫩的口感和香气,不会太咸,还蛮好吃的。
刚刚的熊猫已经够厉害,没想到还来一个更浮夸的,是诸葛先生乘着船把菜送上桌了!这道诸葛萝卜糕是点螃蟹豪华海鲜拼盘送的,还真是够大器!不只是店家大器给优惠,这道萝卜糕也变身一道很大器的菜,萝卜糕和老油条炸过炒过,辣辣香香的让人忍不着一口接一口,很适合当下酒菜的感觉喔!
嫩牛销魂燃面看起来就很好吃,这牛肉吃起来很嫩,微辣的口感很下饭,搭配一旁的炸蔬菜和麻辣口味的面条,整个就是要让你食欲大增整盘吃光光,怕你吃不够,现在还有买一送一,可以吃个过瘾啊~
你没看错!海盐奶盖、莓果奶盖红茶这里也有,尤其是那莓果奶盖红茶根本是网美级的饮料,而且好大一杯,只能用真是狂来形容了!看起来好像会觉得是很浓郁的饮料,其实红茶味道不会太甜,喝起来意外的清爽,可以一杯喝完没问题,重点是买一送一,不点对不起自己!
最后还上了一道黑糖甜品,有种养生的感觉,好喝不会太甜,吃完这道甜品有种非常满足的感觉。
这一餐我们一行四个人吃得实在过瘾!菜色非常丰富,从火锅、川菜、面到饮料和甜品,摆盘、食材用料和味道,每道菜都看得出用心。一般去吃麻辣锅,就是吃火锅,很少有这么多菜色可以选择的,这样多人来聚餐的感觉很棒,可以吃到很多种,却又很精致,用餐气氛也很好,推荐给大家聚餐的好选择!
本篇为川老爷麻辣锅合作文
地址:台北巿内湖区成功路五段67号(近文湖线葫洲站2号出口)
电话:02-26305206
营业时间:周一至周日 12:00-15:00 17:00-22:30
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