这几年不知从何时开始

兴起一股老宅改建的风潮

无论是咖啡厅、茶馆、茶食店、甜品店等

只要从老宅改建，就别有一番风味

 

我最喜欢找老宅的风味最数要保留旧式建筑的红砖

红砖墙可说是小时候的回忆之一

另一种老宅风味就数日式旧建筑的窗沿

雨天听雨、夏日听蝉鸣、秋日傍晚夕阳余晖

通过日式窗沿的间隙中流出，流淌的时光仿佛又回流

 

/ 解忧老宅 / 

营业时间：0900-1700

电话：04-2372-3733

地址：403台中市西区自治街36号

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这是一个周六下午

一样的平凡一样的慵懒，撒着娇看着心仪的男子

到了这家解忧老宅，仿佛走进旧时光中的昏黄感，搭配着日系木头建筑

有着店家收藏的古玩、老式的家具、榻榻米的中庭等

如此忘记时光的推移，在这。

点击了想吃的食物

这边食物与日式建筑不同，有着泰式、下午茶、甜食等

都有在水平之上，算是很符合大众口味

看着墙面上店主的重机照片，在营业之虞很享受人生

这间解忧老宅，时间的流淌似乎是静止的

缓缓的，看着彼此；慢慢地，享受时光。

或许这就是这间店的魔力，大家慵懒地享受这个假日午后

没有谁在追赶着时间，大家肆意的享受午后日光

 

▼日式窗沿

搭配着屋外的屋檐射进来的阳光

不自觉会在这多拍几张照片，享受这个惬意的午后

等着等着先上桌的是饮品

我们点的是随餐附的红茶以及加价的鲜奶茶

这边的饮品都是用古早味红茶所调制的，喝起来有古早味红茶的甜

入口后有茶味的苦涩但是一下就被后韵的甜味给盖过

接着是烟熏鲑鱼帕里尼

我是个无敌帕里尼控，只要有帕里尼就会点来吃

这边的帕里尼走的是清爽口味，个人觉得偏清淡加上里头的蔬菜

应该是选的蔬菜不太对，导致整体吐司都有点湿掉

如果不是偏爱帕里尼的，这道是可以pass!

给大家看帕里尼细部

居然有放我最讨厌的小黄瓜，奇怪~

烟熏鲑鱼给的片数也不多，吃起来会有点小失落

但是附餐的沙拉不错，很清爽！

不只有蔬菜沙拉外，还有水果可以食用

算是有顾及到均衡饮食

 

私心大推，泰式打抛猪

我算是很少吃泰式料理的人

因为我有时会被泰式的辛香料给吓到

少数会吃的就是绿咖喱、泰式虾饼、打抛猪这模拟较peace的

这回看到咖啡厅有贩售泰式打抛猪，当然吃了再说

没想到，意外挖到好料理欸！

给料跟内容物都没在客气的阿，猪绞肉采用很少肥肉的部位

吃起来不油腻，大小也刚好很适合均匀的包覆酱料

吃起来满道地的泰式打抛猪

无论是调味、用料及搭配提味的辛香料都在水准之上

上头的半熟蛋更是画龙点睛，下次我还是会点这道泰式打抛猪！

另外说一下

份量也是很多的，一个女生吃不太完

整体来说

这家解忧老宅是很有风味的咖啡厅

可以在这边享受优闲的时光，在这边时间倘若静止般

缓慢、放松

餐点上也不错，加上不限时的用餐时间

很适合带着笔电来过假日下午

简单分享我的口袋私藏

我们下次见♡

    

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本篇文章是以我个人使用状况作分享，供大家参考用

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