05

JAN

2020

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身为猫奴发掘猫咪餐厅是一件令我乐在其中的事

大部分的猫咪餐厅都会限制用餐时间

以至于我常常顾着玩猫而来不及细细品味餐点

又或是一边吃饭一边担心着压缩到与猫交互的时间

无形中用餐的体验都会有点仓促感

这次发现的Toast Chat居然不限制用餐时间

而且对于餐点也相当用心,马上跃升为我心目中猫咪餐厅的首选

 

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Toast Chat的店址为台北市光复南路290巷58号1楼

邻近捷运国父纪念馆站二号出口

步行5分钟内可以到达,附近也有停车格

就聚餐的地理位置来说非常方便

 

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店门口简洁而温馨,有放上菜单可以参考

目前不接待12岁以下小孩与婴儿

开关门时都要留意脚边的猫咪

 

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门口一进来处有贩售一些二手衣物和饰品等

虽然是二手商品但都摆放得相当整齐

也许可以来这边挖掘好东西

 

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另外这边是店猫以及猫咪的相关周边

 

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稍微留意一下店内的规定

勿使用闪光灯、强制抱猫、打扰熟睡的猫咪...

都是一些跟猫咪交互时的基本礼貌

就算没有写出来也是应该要遵守的

 

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店内装潢以简单明亮的工业风为主

假日人还蛮多的,可能要稍微等候一下

平日的话则可以订位

 

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有提供wifi可以带笔电来这边窝

每个座位都有插座也不怕手机拍猫咪拍到没电

虽然说是工业风的布置

但其实每个座位的感觉都不太相同

 

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这边则是员工的置物柜及猫咪的用餐区

所以放饭时间猫咪都会集中到这里来

 

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店内一共有五只肥胖亲人的猫咪

黑板上有他们的名字和年龄

 

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店内各个角落的布置都能够搜索到猫咪的踪影

身为猫奴随时都要有融化的准备

 

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一入座就发现有猫咪跟我们并桌XD

因为是下午刚好是猫咪爱睡觉的时间

看着猫咪睡得这么香甜也跟着他们慵懒了起来

在这边待上整个下午很OK

 

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还有猫咪来检查背包有没有携带违禁品!?

 

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菜单 (官方粉丝团清晰版请点此)

从Toast Chat的店名字义上看就是与吐司有关

早期Toast Chat是以创意法式吐司为主

是到了后期才增加汉堡、炖饭、早午餐等多种餐点

也尽可能都是亲自制作,少用半成品

所以在Toast Chat不太会吃到所谓的微波食品

 

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早午餐主要有水波蛋、汉堡和土司

而且可以挑选两样配菜还附饮料

可以吃得超级饱!!!

 

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炖饭严选正宗意大利米经过长时间的炒香及炖煮制成

也有多种口味可以选择

 

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甜点类就有招牌的法式吐司、炸物和蛋糕类

 

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饮料种类也很多元

咖啡、冰沙、奶昔、茶类应有尽有

低消为每人200元或单点一杯饮料

琳瑯满目的餐点看起来都很美味

这个低消完全没有困难XD

(有收一成清洁费)

 

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最后我们是点了法式黑松露菌菇炖饭、洋葱熏鲑水波蛋、新鲜酪梨沙拉

提拉米苏拿铁、焦糖OREO冰沙

 

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睡猫吐司(是一道料理!?)

 

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来呦~来买贴纸呦~

 

 

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每只猫咪各司其职(?)的在店内穿梭

 

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上一秒还在桌上休息

下一秒一跳就挤身在客人身边

 

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Toast Chat对猫咪相当友善

就算猫咪时不时拿沙发当作猫抓板也不会被制止

 

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披上蓝色领巾的麦麦令人难以忽视他的存在

是美猫一枚

 

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法式黑松露菌菇炖饭

上桌的时候炖饭的味道最香!!!

不仅仅是松露酱,炖饭还加了不同风味的菌菇拌炒

让每一粒米都充满菌菇的香气

 

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点炖饭酱料的调制与米饭的搭配很重要,最怕吃久会腻

Toast Chat严选正宗意大利米,米饭本身吃起来颗粒分明但不硬

口感上是Q弹的,伴以香气浓郁的黑松露酱

整碗炖饭香气层次丰富,吃完也不觉得腻口

 

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洋葱熏鲑水波蛋

早午餐相较之下价格好像比较高,但是分量真的是让你吃得不要不要的

必须称赞一下搭配的配餐薯条和炸鸡,都是现炸还热呼呼的

原本觉得反正配餐炸物都差不多,随意地选了两样

没想到炸鸡吃起来是皮薄多汁,特调的腌制酱汁咸香唰嘴

颠覆我对附餐只是装饰的印象,如果胃还有空间真想单点一盘

 

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水波蛋最上层布满起司酱

中间以熏鲑鱼、洋葱、莱姆片交叠

切开来金黄的蛋汁顺流而下非常诱人

吃起来味道层次丰富,除了鲑鱼的烟熏味之外

莱姆片的香气对整体的味道有画龙点睛的效果

在起司与鲑鱼的奶味当中多了一分小清新

 

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新鲜酪梨沙拉

一上桌真的是被这个沙拉的份量惊艳到了

除了作为主角的酪梨之外还有黄瓜、洋葱和番茄等

把色彩搭配得相当缤纷,视觉上也是一场飨宴

 

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最上面佐以酸辣的特调莎莎酱

酪梨的份量也放得毫不客气,以酪梨的奶味缓和酱汁的辣味

原本无味的生菜成为越吃越唰嘴的零嘴

 

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就在用餐到一半的时候,原本在身旁熟睡的猫咪起身了

集合猫咪最有效的方法就是: 吃点心了~~~

 

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同伴都傻眼了!

吃完自己的还去吃别人的

 

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店里的猫总是不小心就会来萌你一下

让你忘记吃饭

 

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一副忧郁小生的神情

是在思考今天甚么时候下班吗??

 

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被窗外的鸟儿吸引望着窗外也让人觉得可爱

(猫表示:人类到底有多无聊)

 

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提拉米苏拿铁(冰)

论外观其实就像是一杯提拉米苏无误呢

 

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用汤匙往下挖,就像真的在吃提拉米苏一样

其实上层的微固体是咖啡奶泡

口感上跟真的提拉米苏还是不同的

 

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焦糖OREO冰沙

 

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就算是简单的冰沙也装饰得非常细致

上面鲜奶油撒上咖啡粉和焦糖酱

喝起来咖啡的味道比较明显

 

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我为什么常常看到你们在吃东西啊(?

 

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手工起司蛋糕 

老板你这个起司蛋糕也太大块了!

这样$130完全不是台北东区看得到的价格

 

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上面还撒了新鲜有脆度的坚果以及焦糖酱

重点是起司蛋糕是手工制作的相当真材实料

口感非常绵密扎实,起司味道浓郁

是一道高CP值必点甜点

 

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每月限量甜点要看店内告示牌

跟没睡饱脸很臭的猫咪点XDD

像这次是玫瑰苹果千层酥

新鲜现做必须等上20分钟

但是我必须说等待是值得的!!!

 

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是不是超级漂亮!!!

因为做工比较繁杂而且又必须现做

很少在咖啡厅看到这项甜点

看到的苹果不只是苹果,因为有先蜜渍过吃起来带有蜂蜜的甜香

奶油上面洒得是玫瑰味道香甜的玫瑰花瓣

整道甜点不只看得到玫瑰也吃得到玫瑰

从视觉到味觉都是满满幸福感

 

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身边姊妹很多都是猫奴,下次聚会的地点已经决定好啰~

 

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Toast Chat

店址:台北市大安区光复南路290巷58号1楼

交通方式:板南线至国父纪念馆站2号出口步行5分钟

营业时间:周一至周日 12:00-22:00

电话:02 2721 5661

Catherine&Celine
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