15

JAN

2020

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不觉得吗?年底年初…尤其是快要过农历年之前特别爱聊美食,然后朋友约饭也都会尽量参加,有点年终聚会的感觉,热热闹闹的。今天还打电话给我妈指定我过年一定要吃到的几种美食,大家在年假期间也会趴趴走,所以跟大家分享几个最近享用的美食,半夜先别爬文喔会受不了。

 

KGB kiwi新西兰风味汉堡】

我妹拐我来「kiwi新西兰风味汉堡」吃汉堡集点数!老板是两位新西兰人,这边的环境也很洋风,你们知道的整个师大路周围餐厅都是这样的氛围,果然整个餐厅里的客人只有我跟我妹是台湾人,这边的汉堡非常道地,完全符合外国人的标准,非常洋派!

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点菜的方法对我来说很复杂,对我这种“只点商业套餐”的人真的无法,所以我完全听我妹指挥,第一次先听她的建议,然后也可以搭配套餐,原本可以沙拉或薯条二选一,然后我再多加点了汤跟热茶,但汤NG,点热茶就可以了。

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我妹建议我点的是「小小羊肉堡」(明明就是超大块羊肉,为何叫“小小羊”呢?),主要是想吃吃看新鲜薄荷姜蒜美乃滋的味道,然后我另外加了荷包蛋,附餐的部分选了沙拉,因为有我很爱的芝麻叶,另外又再多点了一份薯条,这种美式餐厅的薯条是一定好吃的。

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嗯~汉堡算是很好吃,食材都非常新鲜,就很像美国巴比Q聚会时,美国爸爸会做给大家吃的那种汉堡,怎么吃!?反正大口大口吃就对了,旁边有刀叉也可以切一下。我的心得是…我个人比较偏好有「酸黄瓜、番茄酱、芥末酱、花生酱」多一点的口味,酸甜酸甜的搭配大块的汉堡肉会比较爽口,然后“薄荷姜蒜美乃滋”的味道也不明显,但是是好吃的。我看了一下菜单,下次也许可以点「KGB经典汉堡」,因为它是酸黄瓜加芥末酱的口味,但是我妹说有加蓝奶酪的「蓝色忧郁」也不错,然后他们的早午餐感觉也不错,下次再试试看。

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然后沙拉的芝麻叶只有上面四片,因为挺贵的。这边交通很方便,捷运台电大楼站师大路出口,走个2分钟就到了。下回带我男友去,他是汉堡控。

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【旺旺来亚洲咖喱屋Halal Food

在中和华新街觅食到现在还没踩过雷,真的非常幸运,如果想吃这类异国料理一定得到这,千万不要去台北车站的美食街,那边到处都是雷!今天要分享的是「旺旺来亚洲咖喱屋Halal Food」,我跟我妹其实经过好几次,因为外观有点隐密,所以我们都没有打算进去,一直到前阵子想说试试看吧,结果惊为天人,是一家就算南势角再远,都可以专程跑一趟的餐厅。

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这边的环境意外清爽,绝对是这条街里面最干净漂亮的店,可能跟老板的个性有关吧!感觉老板非常爱整洁,东西也放得整整齐齐,虽然是封闭空间也没油烟味。

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我跟我妹当天都吃香米饭咖喱羊,吃一口姜黄饭吓一跳,我吃过的姜黄饭都好硬好干,但是他们家的姜黄饭是跟鸡腿一起煮的,所以鸡肉的汤汁也会融入姜黄饭中,吃一口你就会知道非常香,而且很好入口,再多都吃得下,这边光是他们的姜黄饭就已经可以得冠军了。咖喱就不多说了,道地的咖喱都好吃,还有很大块的马铃薯。

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然后点了一道茶叶凉拌,超好吃,有新鲜的茶叶跟生高丽菜,还有一些炸过的脆脆碗豆之类,还有像脆脆蚕豆一样的食材,调味也很爽口说不上来,这道一定要点,不知不觉就吃光了。

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然后这三样小菜自取,自制泡菜超好吃,左下是一个像虾米的调味小菜也很香,像日本人吃饭配的香松,右下辣椒请酌量,因为很辣,但吃一口又会想再吃。

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甜点的部分还点了芭蕉糕,红色的原因是加了一点食用色素,因为芭蕉会氧化颜色不可口,超好吃喔!另外还有一个像松饼的甜点也很想吃吃看,下次挑战。

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我喝了椰子水,我妹点了柠檬咖啡,下次我也想喝喝看柠檬咖啡是啥味道。

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【大仓久和 珍珠酒吧牛肉面】

我妹说想要去挑战贵贵的牛肉面,我也觉得人生可以吃一次看看到底为何贵,于是就预约了大仓久和,但我不晓得这牛肉面是珍珠酒吧的餐点,在酒吧吃牛肉面很怪吧!?

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没错!里面就是酒吧!然后我们被安排在很舒服的沙发区,这座位铁定跟牛肉面非常不搭,但心情却非常雀跃,因为在酒吧坐着沙发吃牛肉面太有趣了!

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我忘记为何我们点红烧不是清炖,但很好吃,汤头也很不错,也可能因为它很贵,一切都觉得很满足,但肉好多又大块,而且炖得非常烂,整碗吃光光吃到见底。但一开始还得花时间先适应昏暗光线。

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我忘了这茶是附的还是点的。本来觉得在这环境吃这个对吗?直到邻桌大叔的海鲜炒面上桌我才释怀,那海鲜炒面香到不行,我们还特别看了一下菜单看它多少钱但忘了,比牛肉面便宜就是了。       

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【スシロー】

自从迷上スシロー的吧台座位后,一个月最少会来吃两回,但他们家的寿司也是真的很好吃啦!我超爱一个人吃「スシロー」,快快点!慢慢吃!30分种内完食!吃饱回家!真的非常方便。我一定会点的口味就这几种。

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有辣油跟焦香葱花的大虾、明太子美乃滋、鲑鱼卵军舰是还好啦!然后柠檬炙烧鲑鱼、葱花炙烧鲑鱼、鲔鱼军舰、蟹黄军舰,然后我会狂吃姜片狂喝茶。

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今天集点获得扭蛋一颗!但里面是我不会用到的“提手摇饮”的袋子!

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【华西街「清泉号」与「沛对原汁排骨汤」】k

每次去华西街都想说:「哎呀今天要不要来吃点别的呢?」,但总是会在「清泉号」就给他坐了下来,而且华西街「清泉号」与「沛对原汁排骨汤」刚好两隔壁,可以凑成一桌美食,我个人最爱「清泉号」,「沛对原汁排骨汤」改装后弄得很光观客导向,也是很不错啦!

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因为好吃的红烧肉跟炸三鲜已经很不容易吃到了!所以只要来「清泉号」就要点, 然后炸豆腐、香菇肉粥也是我很爱的小吃!但我男友没吃淀粉不行,所以会点「沛对原汁排骨汤」的卤肉饭跟笋干。

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话说炸三鲜最重要的是旁边的小黄瓜腌渍,是重要的配角!「清泉号」有很大块的虾、花枝、鲜蚵都很大,很真实,完全可以吃到食材的口感,不像有些摊子面糊比食材多!这真的很好吃喔!

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点红烧肉时,老板会问你要瘦一点还是肥一点,虽然知道有肥的部分才好吃,但我还是会点瘦一点的!外表金黄酥脆但瘦肉的肉汁也吃得到,这是最棒的红烧肉了。而且份量都不少,算是良心事业。

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炸豆腐虽然很基本,但要炸得像餐厅老皮嫩肉那道菜的口感也不简单,他们家的也好吃喔!香菇咸粥的话就比较清淡,但比起浓口卤肉饭,我还是喜欢用清爽的粥来配炸物。

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那「沛对原汁排骨汤」的话,最特别的是卤蛋,特别大颗,而且蛋黄特别香浓,原来是卤鸭蛋,好特别!我会为了卤鸭蛋吃这碗卤肉饭,然后我喜欢他们的笋干,很嫩很爽口,不会有硬硬的纤维,下星期等我男友回台湾又要去吃啰!

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【华西街 咸菜鸭】

华西街夜市有卖非常多花生猪脚的那条街上,居然隐身一家「咸菜鸭」,平常的视觉焦点都在那些油亮亮猪脚上,所以都没有发现这摊,有点相见恨晚,因为他的咸菜鸭超好吃。

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有标价的店实在是太棒了!但鱼料理有时会因为进货大小调整价钱,点菜前问一下,因为我觉得如果不先问难免都会灌水我觉得啦……台湾夜市就是会这样。

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它们的餐具很妙全都是这样的材质,很卫生,冬天的时候感觉很不保温但快吃就是了。

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咸菜鸭超丰富,鸭肉很多还有一大只鸭腿,而且鸭肉炖得很烂(吃过的鸭肉口感都很老很硬),汤头酸度也刚刚好,而且这样一大碗才NT60,吃光光。

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豆仔鱼是很传统的台湾家庭料理,就是妈妈小时候年代的料理,很少见,如果没忘记的话,这应该是我第一次吃吧!肉很嫩但刺挺多的,后来好多客人也都点了这道鱼,应该是招牌。

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笋丝也都很不错,很大块但口感都很嫩,我点的炒面油滋滋,就算温度不够也不会腻口,算是好吃的台湾炒面。

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他们家的卤肉饭是“现切卤肉”,所以就算切过还是很大块!经过这边的时候可以仔细瞧瞧,就在一堆的花生猪脚摊中间喔!

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【三好一公道】

终于吃到Leslie老师最爱凉面之一「三好一公道」,因为很难得,想收编在这篇文章中,当时是夏天,我们参加完记者会后散步过来,然后一边吃凉面一边飙汗,因为还搭配了热呼呼又超大碗的味噌贡丸汤!我其实想点大碗凉面,但Leslie老师点小碗,Azzurro老师点中碗,我怎么好意思!但有点后悔就是了。

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【免煎爹?麦煎堆?麦仔煎?三角饼?】

好久没吃这个、你们都叫它免煎爹?麦煎堆?麦仔煎还是三角饼?重点是…我突然觉得它好好摸,好Q好弹好软,拥有令人向往的好「肤质」,一边吃一边摸双享受!我最爱花生口味跟黑糖,起司不好吃…

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然后这是我最近买的食玩,便利商店系列的鲑鱼便当,实在是太可爱了!但连牙缝都塞不了呀!

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●观玲的女力强化研究所:https://www.facebook.com/olivebeautytest

观玲老师
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