嗨，我是MIU

靠近年节时期，不自觉就买了许多糕饼类

我家过年送的礼盒都是糕饼类居多

一来是阖家团圆吃刚好，二来是糕饼类是大多数人都喜欢的零嘴

这回要来分享的是坚持严选原物料的爵林坚果坊

 

 / 爵林坚果坊 / 

坚持严选原物料手工透明制作，不添加任何化学食品

让消费者吃的回味、吃得健康

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这回会购入这家爵林坚果坊

因为我弟在健身，偏爱原型类食品，糕饼他几乎不吃

靠近年节哪有不吃小零嘴的道理啊（是吧是吧）

为了他我特别选了杏仁酥让他能够吃的健康

其他就选的我爸最爱的凤梨酥跟牛轧糖，都是年节爱吃的小零嘴

这回收到的是以每日现做手工凤梨酥有名的爵林坚果坊

总店在士林，在台北都有分店

像我这样的小宅女就手指点点，直接网络下单最快！

网络下单也不用担心，因为爵林坚持『手工温度』『严选食材』

为了吃到用心的美食，多等一下的慢活也是值得的！

 

这回订购的都是网络上很热门的几项商品

吃下来我的心都被掳获了，尤其是凤梨酥！

直接先说这是我心中NO.1的凤梨酥，我已经回购来当过年零嘴了

 

- 永康店限定现烤凤梨酥(6入)

这个外包装真的超适合拿来送礼的

小巧、精美、喜气洋洋

收到时，我第一个就拿这凤梨酥来吃

里头包装有六个凤梨酥

大家知道凤梨酥是台湾名产，每家的特点都不一样

这边我要大推爵林坚果坊的凤梨酥

是我凤梨酥排行的第一名

大家都知道凤梨酥要好吃

就是外层的饼皮要酥，里头的凤梨馅要新鲜

两者吃起来要相呼应，最好是咀嚼中在口中有丰富的层次感

这才能达到我心中的好吃凤梨酥的标准

这边要跟爵林坚果坊的糕饼师致敬，凤梨酥太好吃了！

开封之后我不自觉地吃了，凤梨酥两个+一口凤梨酥五个

呜呜呜（捏肚肉）

爵林的凤梨酥，喜气洋洋包装的是永康店限定的现烤凤梨酥

大小是一般凤梨酥的大小

另一款则是一口凤梨酥，做成一口大小方便食用

两种内馅都是一样的，像我这种贪吃鬼首选就是一口凤梨酥

因为一口接一口，刚刚好！

来看这横切面

爵林的凤梨酥饼皮酥酥的，不是偏甜的饼皮

搭配上凤梨内馅，可以吃到凤梨纤维的甜及咀嚼后一丝丝酸味气息

越嚼越香，更重要的是里头还添加了蔓越莓

就是这个让内馅风味更上一层楼

咀嚼时凤梨的香甜味搭配上蔓越莓酸酸的滋味

酸甜酸甜的搭上饼皮的奶香甜味

吃起来不会腻口，搭上茶类或奶茶类一整个下午就完美

我自己吃起来都有种欲罢不能的感觉

当作下午茶、宵夜真的很棒！

 

- 一口凤梨酥

一口凤梨酥是为了现代人方便因应而生的

这款更深得我心

因为一口大小吃起来刚刚好♡

加上女生嘛，有时候怕胖就浅尝一口就好

这个一口凤梨酥真的就是我的心声阿，想吃但不能吃太多

热量的部分后面也有标示，真的不用太担心（我很爱吃）

一口凤梨酥相较于永康店限定现烤凤梨酥

我个人觉得酸甜比例更恰到好处

因为蔓越莓的酸更跳出一个层次，吃起来酸甜滋味

真的是会一口接一口

这一口凤梨酥，包装上也有不同

分做袋装、盒装，看消费者需要来选购

因为我是自己贪吃就回购了袋装的当作过年零嘴

我爸妈则是叫我买盒装的他们要送礼，我家人都被凤梨酥给掳获！

 

- 招牌手工杏仁酥

这就是我弟的最爱啦，爵林采用美国加州等级最高的果仁制成

经过手工制作繁复堆栈，才能制出如此匠心独具的杏仁酥

吃的到杏仁片的香酥口感

加上手工不断拌炒的糖，让杏仁片层次分明

吃起来咀嚼出的香气，搭配上淡淡糖香，甜而不腻

 

 

- 手工牛轧糖

送礼自吃两相宜的好选择

就是这款手工牛轧糖了，里头总共有四种口味

采用低糖方式制成的牛轧糖，吃起来不腻口不黏牙

用料上，爵林采用一贯的严选食材

里头的用料都不马虎，共有四种口味

吃起来都别有一番惊喜，一口咬下浓浓奶香味溢出

吃起来不黏牙，又软软QQ的

在常温下存放我觉得是适合老少一起吃

因为牛轧糖会偏软，咬起来会有点拉长奶香味更香

这四种口味我最喜欢的就是雪花牛轧糖

礼头的饼干相搭配上蔓越莓的酸甜，吃起来多层次丰富的口感

奶香味越嚼越香

酸甜的口感不腻口会让人再伸手拿下一个来吃

这回购入的爵林好食中

我个人最爱的就是凤梨酥，那酸甜滋味完全掳获我的心

吃起来一口接一口，蔓越莓的酸甜中和掉凤梨的甜，多层次丰富的口感

真的吃过就知道爵林对于手工好滋味的坚持

这回简单分享，我们下次见♡

 

 - 相关信息 - 

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本篇文章是以我个人使用状况作分享，供大家参考用

成分及内容皆为产品包装或官网介绍，实际效果依每人使用后为主。