天气冷就想大啖火锅吃肉配菜
这天刚好逛街到新竹大远百附近想吃火锅，
刚好随意乱逛看到言初锅物ひなべ火锅店，
店里免服务费火锅生意也蛮好的就来吃看看！

言初锅物ひなべ火锅里面是工业风装潢

言初锅物ひなべ 
地址：  新竹市北区胜利路241号
电话：03-522-0721
营业时间： 11:00-15:30、17:00-22:00(周一~周五)
营业时间： 11:00-23:00(周六~周日)
FB粉丝团： 言初锅物ひなべ

柜台旁还有一个等候区，
提供现场候位客人休息。

工业风的装潢设计，
场地都还宽敞且店里座位有两人及四人座位，
每人一锅的独立电磁炉锅物，
这样一群朋友来聚餐也能品尝到不同的汤头。

有一区是自助吧台，
饮品、酱料、冰淇淋提供客人自行取用，
其中锅物若需加汤的话可以请服务生帮忙。

佐料的部分，
可以用一点洋葱末与萝卜泥搭配日式酱油，
这样待会搭配锅物的肉品吃口味还不错！

饮品的选择有泰式奶茶、冰沙、红茶、汽水，
热饮的部分有咖啡、巧克力、热奶茶以及白开水，
丰富多样的饮品选择。

店里没有收取服务费，
采自助式画单后到柜台点餐。

火锅的价格从200到500多选择，
餐点上的选择蛮多样的，
除了肉品外素食锅与各式海鲜套餐都有，
其中也有提供单点海鲜或是加购双品组合，
像是龙虾船舰、鲍鱼锅、综合海鲜套餐，
丰富澎湃的组合在当天也有看到有其他桌的人点好诱人。

 

店员介绍时说香纯牛奶汤、蒜香奶酪汤是店里蛮热门的商品，
但这是第一次来想说先尝试原味昆布的看看。

肉品有分6盎司与12盎司，
我选择火锅牛五花、西班牙梅花猪搭配昆布锅，
将其中的一份菜盘换成肉盘。

美国五花牛肉盘12盎司


如果你是肉肉控的话，
菜盘可以换成肉盘。

 14盎司的肉品看起来超有份量的！
每一片肉都是大且完整，
猪肉的话记得一定要煮熟才可以吃呦


昆布汤底送上时还加入了苹果片，
让汤头喝起来更鲜甜提味。


新鲜有厚度的五花牛肉片，
在烫过之后有一点油花吃起来不会太柴，
吃得一口接一口啊！好吃！
觉得这肉品很可以耶～

猪肉搭配刚刚的蒜泥和风酱油佐着吃，
非常好吃！

 

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吃完锅物记得还可以挖上几球冰淇淋，
如果吃完锅物的人还吃得下冰淇淋记得要来挖个几球啊！

言初锅物ひなべ 
地址：  新竹市北区胜利路241号
电话：03-522-0721
营业时间： 11:00-15:30、17:00-22:00(周一~周五)
营业时间： 11:00-23:00(周六~周日)
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