30
JAN
2020
客制化造型蛋糕|米尔利Mêler
by shih
米尔利Mêler最著名的是客制化造型生日蛋糕,蛋糕上栩栩如生的造型全都是独家研发的牛奶饼干,之前在找小飞的生日蛋糕时就被深深吸引,比起翻糖真的健康很多。
米尔利Mêler位在赤峰街上,离双连捷运站步行约5分钟就可抵达。店内空间不大,主要是工作室规划出一个小空间来,让客人可以取货。
这边除了造型蛋糕还有平价的磅蛋糕、慕斯蛋糕、生乳卷以及季节限定的草莓蛋糕、榴莲蛋糕。
这次甜点护照中的两种优惠品项是「常温磅蛋糕」和「榴梿盒子蛋糕」。
常温磅蛋糕主要有四种口味:柠檬、巧克力覆盆子、伯爵茶、咸蛋黄。我这次过去适逢过年前夕,还有过年限定隐藏口味:香蕉、黑豆抹茶。
我外带了柠檬、咸蛋黄和黑豆抹茶回家。这边的磅蛋糕口感跟一般坊间扎实的口感不大相同,吃起来较为绵密。
柠檬口味吃得到刨丝的柠檬皮,但柠檬味我觉得不够重,吃起来普普。
咸蛋黄里面真的有蛋黄,吃起来咸甜咸甜的,很像流沙月饼的感觉,我蛮喜欢的。
黑豆抹茶精选静冈抹茶粉,搭浸渍于红豆香甜酒的黑豆,抹茶味我觉得不够浓郁,但以一片$25的价格来说,我觉得很不错了。
榴梿盒子蛋糕,采用马来西亚猫山王榴莲搭配白戚风蛋糕与鲜奶油香堤,整体口感很湿润,浓烈的南洋风味,是喜欢榴莲的朋友不可错过的好滋味。
那天特别买了这个蛋糕前往友人家,没想到只有我一个人敢吃榴莲,但朋友还是每个人都捧场地吃了几口,大家一致觉得如果不是榴莲味太重,蛋糕整体他们还蛮喜欢ㄉ忽然觉得自己好像带去整朋友的。
更多甜点节店家介绍请参考:2020甜点节|甜点懒人包
米尔利Mêler
地址:台北市大同区赤峰街26号
电话:02-25589833
营业时间:周二~周日11:00-19:00(周一公休)
粉丝团:https://www.facebook.com/meler.patisserie
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