伪面系列！

豆包面/杏鲍菇面/金针菇伪面/千张面

爱物分享豆腐面/大豆面/毛豆意大利面

【一粒小厨娘不专业食谱】

 

 

新文章又来了~~ 上次分享了伪饭系列

【一粒小厨娘不专业食谱】低热量高蛋白质！豆腐饭/花椰菜饭/杏鲍菇饭

这次来分享伪面系咧~~

我的减肥IGelin209_fit　这里分享了我的便当　有兴趣的朋友欢迎追踪呦～

吃喝玩乐IG则在这里呦dalin209 

 

 

 

【豆包面】

除了豆腐饭～豆包面也是我的心头好～～

 

使用的是这种生豆包

超市/卖场都有贩售　不过还是传统市场最便宜了！

贴心提醒：若短期内没要吃，最好要将豆包冷冻起来　不然会臭酸掉喔

 

然后切成喜爱的条状～～

 

加入喜爱的蔬菜一起拌炒～就完成了简单的豆包面啰～

都包除了可伪面　用途很很多～

可以当蛋饼皮，用来伪汉堡外皮...　今天主题是面，有机会在分享啰

 

满满的蛋白质口感也很好的豆包面～

 

是今天分享的伪面系列中　我最爱的~~

 

真心推荐大家可以试试

 

 

【杏鲍菇伪面】

一种在仿牛排店的概念～～有人懂吗ＸＤ

减肥减脂也是可以吃很好!!!

 

看的出来这其实是杏鲍菇吗？！

 

我试过两种做法

1.直接将生杏鲍菇切条下去炒

切粗一点就像宽面，切细一点就像扁面的概念啰~

2.先将杏鲍菇川烫后，再用手撕成条状

这个我觉得比较难撕~

所以干脆买大根一点的杏鲍菇，直接切比较快

 

 

杏鲍菇面的口感很棒～～ＱＱ的

 

 

 

【金针菇伪面】

不需要任何技巧的金针菇面

纯粹就是觉得金针菇很像面的感觉~ 

视觉上来骗骗大脑

而且金针菇加黑胡椒酱下去炒就很好吃啦～～

 

加了意大利红酱 伪意大利面的感觉(笑

 

 

【千张面】

千张应该是近期出现的新减肥圣物吧XDDD

有一阵超迷千张，还创了一个  #一粒千张料理 Hashtag

下次好像可以分享一篇关于千张的各种变化(XD

拿出好几张千张对折 直接减呈长条状

可以剪粗一点　因为千张会缩水~

 

直接将千张川烫即可！！

其实也有火锅店提供千张料理~ 

所以自己在家煮火锅也可以把千张丢下去煮来吃XD

 

千张版伪鸡丝凉面

 

全部拌在一起

千张的口感其实就很像豆皮

不过热量又更低 碳水化合物含量也较少呦~

 

 

 

接下来要分享的是低热量系列－－非业配纯分享呦~

最常见的蒟蒻面今天就不跟大家分享了～

这也是近几个月发现的低热量好物XD

 

【豆腐面】

这是有次逛家乐福发现的　目前好像也只有家乐福有卖

 

那时候买一包价格是$48(原味)

热量很低~~~!!!

 

旁边也有贩售附有调味包的一盒是$68

 

豆腐面很方便的是打开就能吃了ＸＤ

直接吃当冷面，也能加入热汤中～

 

原味豆腐面个人觉得是没什么味道

所以我还会加一些调味酱XD　

 

豆腐面口感其实就有点像面线啦~~

有人懂我这张摆盘的梗吗XDD

 

 

 

【大豆面】

于虾皮购入

 

 

 

日本进口的大豆面~单价较高

这款大豆面无添加、无麸质的低糖面！

没有添加面粉，由非基改的大豆制成

一袋大概100g，有三球大豆面

一球面的糖份是5.1g，热量为120大卡

 

跟豆腐面不一样　大豆面需烹调过后才能食用～

一球煮起来份量也算满多的

 

大豆面吃起来口感其实就很像豆干丝~

 

 

【毛豆意大利面】

在虾皮还买了这款面来吃

这款是看到有人推荐所以就买来吃看看

 

 

但说实在的XD 

口感跟味道没有很喜欢耶

 

个人口味纯属分享啰^^

 

 

煮了好几种口味　终于把它吃完XDD

 

以上　伪面系列　供大家参考^^

 

 

【一粒小厨娘不专业食谱】低热量高蛋白质！豆腐饭/花椰菜饭/杏鲍菇饭(减糖/减脂/减肥料理)

 

【减肥】面包超人变回女人！75公斤→52公斤心酸减肥史(2017/3/31文末更新)

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【减肥】关于我的饮食控制‧养成饮食纪录跟我一起努力吧！内有视频分享(饮食纪录IG：elin209_fit)

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