21
FEB
2020
台北中山|好食多涮涮屋|双城店-豪华海陆飨宴四人套餐|宴请客人|商务聚餐|用餐时间延长|霸气澎派海陆肉多多|邀约
by 郑小柔Charlene
冷冷的天气,热呼呼的火锅,可说是最令人难以抵抗的美食类第一名呀!
「好食多涮涮屋」已经是小柔最爱的口袋名单,食材新鲜,用料实在,肉片多多,服务贴心,
每次跟亲朋好友聚餐,总是指名好食多;最近餐厅还推出了四人份的「豪华海陆飨宴」,
可以和家人或朋友一起聚餐,而且用餐时间也从1.5小时,拉长到2个小时,
好适合宴请客人、商务聚餐,慢慢吃、慢慢聊,吃得一点也不赶哦!!
*只有点豪华海陆飨宴用餐时间才拉长至2小时,其余皆维持1.5小时。
好食多涮涮屋(双城店)位于台北市中山区双城街19巷5号,
搭乘台北捷运至中山国小站1号出口,步行约5~6分即可抵达,
门口设有机车格,附近有付费停车场,用餐非常方便,
装潢色调以黑色为主,搭配白色字体,颇为抢眼。
餐厅外摆放着有价格照片的详细菜单,方便往来的路过行人参考餐点菜色,
还有各大电视台美食节目的采访介绍,有专业保证呢~
室内用餐空间以神秘夜黑为底色,
装潢风格偏向极简风,裸露的金属管线,
搭配木质调家具及地板,让店内气氛多了些温和、沈稳感。
▼凡店内用餐,享饮品、茶饮、冰沙、甜筒冰淇淋以及酱料,无限量供应!
豪华海陆飨宴是餐厅第一次推出的四人份套餐,
将丰富的肉品与澎派的海鲜相互搭配,菜盘与海鲜杂炊陪衬,
最后还有水果,实在太丰富了!用餐时间从1.5小时,拉长到2个小时,
不管是宴请客人、商务聚餐,或是亲朋好友一起吃饭,都很适合呢!
餐厅很讲究食材新鲜度,部份海鲜是当天采购,若是要点这套餐的话,
建议在预约订位的时候就先预订,才能享有最棒的用餐体验哦!
四川麻辣(左)
上桌时香味扑鼻,汤头浓郁,麻而微辣,
喝来香辣、甘醇、温和而顺口不腻,是我喜欢的口味。
香醇牛奶(右)
芳香又香醇,喝来香滑温润,
充满浓郁的牛奶香气,小朋友特别喜爱!
牛奶锅一定要体验免费加汤哦!
有熊熊造型的牛奶汤底,可爱到爆炸呀!
现在餐厅还特别推出粉红牛奶熊熊(加汤),
特地将天然蔬果融入汤头,呈现粉嫩的粉红色熊熊,
看牠在牛奶汤里面泡澡,让人不禁尖叫,少女心爆发啊啊啊!!
*白色熊熊须事前预订,粉色熊熊因数量稀少,暂不开放预订,采现场随机发放。
寿喜烧(左)
甜甜咸咸的酱汁,拿来涮煮肉片,热烫烫地好涮嘴。
东北酸白菜(右)
酸香的味道,吃来特别爽口,入喉后还有甘甜在嘴里,
拿来涮煮猪肉片,真是绝配呢!
酱料
上面为餐厅特制的起司酱,酱黄而香滑浓郁,
下面由左而右为:柚子盐、松露盐、盐昆布,
可搭配各种食材食用,有画龙点睛的效果哦!
*酱料无随餐附赠,可主动跟服务人员索取。
附餐
有白饭、乌龙面、冬粉、王子面跟细宽粉可选择。
菜盘
综合蔬菜盘以黑色大圆盘装盛,新鲜又份量扎实,
多以蔬菜、菇类为主,如金针菇、香菇、黑木耳、油豆腐、芋头、玉米笋、
蒟蒻卷、高丽菜及火锅料等十多种蔬果,新鲜质佳,吃来清甜爽脆。
日本A5纽约客(6.5盎司)
这油花一看就知道非同凡响啦!稍微在锅内涮煮约5~6分熟,
满怀期待地送入嘴里,肉汁满溢,风味温和、轻柔而不腻,
有少许肥油,吃来油润爽口,入口即化,口感很棒,超级好吃的呀!
安格斯牛小排(6.5盎司)
牛小排大片而厚实,肉质软甜而有弹性,香气十足,
愈嚼愈香,满嘴都是牛肉的油润香腴,超美味的!(舔嘴)
伊比利猪梅花(6.5盎司)
有世上最棒的猪肉之称,并享有「劳斯莱斯级猪肉」美誉,
同时亦有人将其形容为「神户级猪肉」的伊比利猪梅花,
肉色真的极美!肉质扎实,口感富有弹性,肉汁丰美、甘润,极品!
松阪猪(6.5盎司)
松阪猪肉吃来软嫩微脆,鲜嫩弹牙,毫无腥味,
还尝得出猪肉特有的脂肪甘味,搭配微酸的东北酸白菜汤底,
吃来更为清爽,突显出猪肉特有的甘润肥美。
玫瑰松板猪花(加点)
嫩红带白的松版猪,切成薄片,细心整排成美丽的玫瑰花型,
衬以枝叶、干冰,娇美、优雅,视觉效果极佳,赏心悦目。
自然牛(6.5盎司)
艳红衬着雪白,肉片的肥瘦比例刚刚好,
稍烫成半熟的粉色即可入口,肥嫩丰软,香润美味。
招待肉盘-梅花猪
来用餐过好几次,每次餐厅都会赠送肉盘给客人,
真的超级大方!难怪每到用餐时刻,总是门庭若市,热闹滚滚。
招待肉盘-培根牛
光是招待的肉盘,加起来总和就足足有四大盘!
半肥半瘦的培根牛,吃来肥嫩而柔软,肉汁满溢,满足。
综合海鲜船
一大盘的金色海鲜船拼盘,澎湃壮观,霸气十足!
以满满的碎冰为底,上方是一整只大青𫊻(需事前预约),
海鲜拼盘中另有北海道生食级大干贝四颗、肥厚的日本大牡蛎四颗、
鲍鱼四颗、花虾四尾、甜白虾一份、蛤蛎一份、花枝滑及虾仁滑。
海鲜类都十分新鲜,最令我印象深刻的是鲍鱼,
上桌时活力十足不断扭动张扬,汤滚后入锅煮二分钟,口感软嫩鲜甜,
而内脏部位浓郁至极,可说是鲜味之大成。
肥美的干贝稍微涮煮,锁住鲜味与甜味,口感软嫩。
牡蛎好大一颗!非常的肥厚饱满,肉质滑嫩软腴,鲜甜甘美,
毫无腥味,入口即化,鲜美汁液满溢口中,
浓郁的海之鲜味,充斥在唇舌间,好好吃、好过瘾!!!
▼服务人员贴心的桌边服务。
杂炊
服务人员将涮煮过海鲜的高汤,拿来烹煮成杂炊,
加入沙皮狗造型精华,据说这讨喜的沙皮狗,
可是将老母鸡熬煮成精华,加入白饭,后结冻、塑型成造型沙皮狗,
足见餐厅真的非常用心,每次来都让我有不一样的惊喜呢!
杂炊蛋花细密松软,米粒软而不烂,汤汁鲜美,风味高雅、清淡,
明明已经很饱了,但就是忍不住一口接一口,要把这美味精华全数收入腹中。
水果
连套餐的水果也不马虎,采用3~4种季节水果,
切成一份一份的,帮助消化、清爽味蕾,每种都好好吃呀!
奶酪盆栽-随机招待
雪白细致,口感软嫩,淡淡的奶香及甜度非常顺口,
明明吃得撑爆了,也可以轻松解决(搓肚子),太幸福了!
后记:
每次到好食多涮涮屋用餐,总是会有满满的惊喜呀!!!
不管是大方招待客人肉片、奶酪,还是餐点的品质与海鲜的新鲜度,
完全没话说!!有质又有量,价格超亲民,让人忍不住大赞,好喜欢这间餐厅啊!(转圈圈)
豪华海陆飨宴四人套餐,让我们吃得超饱、超满足!(最后还有三盘肉没吃完QAQ)
难怪深受大家的喜爱,每次用餐都要预约,分享口袋名单餐厅,给各位朋友参考哦~~
好食多涮涮屋(双城店)
地址:台北市中山区双城街19巷5号(距离捷运中山国小站1号出口步行约5分钟)
电话:02-25857222
营业时间:11:30~15:00、17:30~22:00(周一至周五)、11:00~15:30、17:00~22:00(周六至周日)
FB粉丝团:https://www.facebook.com/shabuhsd/
好食多涮涮锅(南西店)
地址:台北市中山区南京西路5-1号B1(捷运中山站3号出口)
电话:02-25411000
营业时间:11:00~15:00、17:30~22:00(周一、二、四、五,周三公休)、11:00~15:30、17:00~22:00(周六至周日)
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好食多涮涮锅(大安店)
地址:台北市大安区大安路一段19巷8号(捷运忠孝复兴站地下街14号出口)
电话:02-27762727
营业时间:11:00~15:00、17:30~22:00(周一至周五)、11:00~15:30、17:00~22:00(周六至周日)
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