27

APR

2021

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位在台北市大安区的「Sweet Cooking食艺手创」,

低糖健康美食专门店,主打健康蛋糕与饮品,

其实,一开始是创办人为了糖尿病超过20年的妈妈,而打造的低糖美食馆

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Sweet Cooking食艺手创也就因此诞生了呀~

店面位在台北市大安区永康街13巷5号

搭乘台北捷运东门站5号出口,步行几分钟,即可抵达。

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用餐区位置还算多,座位安排得疏落有致,

颇为舒适,大量的木制家具,磁砖地板搭配实木的墙面,

天花板满满的假花陪衬,好像置身花海,营造出温暖、舒适的感受。

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▼书架上摆满吃生酮、低GI食物的健康相关书籍。

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店内餐台有各式各样的甜点,摆放于冷藏柜中,

有蛋糕、司康、塔类及手工饼干等,琳瑯满目,

每一种看来都很美味……害我挑了半天,不知该如何是好。

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开放式厨房,用透明玻璃隔着,

客人可以清楚窥探这些健康的蛋糕,是如何制作而成的哦~

也让大家吃得更安心,所有甜点都主打无面粉、无砂糖、无麸质和低糖,都可以安心食用。

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▼店内的菜单类型,主要分为二类:饮品和甜点类。

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主要提供咖啡、茶类,价格落在$NT.120~300元之间,

甜点可单点,亦可搭配组合,可依照喜好随意点击。

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所有产品皆为无砂糖、无面粉、无麸质、纯手工制作,

完全符合健康饮食标准,可以放心享受唷!

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无面粉、无麸质,主要是使用马卡龙杏仁粉、进口有机椰子粉,

无麸质、高纤维、低碳水化合物、富含丰富的天然油脂制作糕点。

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而无砂糖,则是使用天然甜味剂:赤藻糖醇Erythritol与甜菊糖Stevia,

都是属于天然甜味剂,几乎没有热量,而且不易刺激血糖和胰岛素唷!

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原来,糕点的价格偏高,是有原因的啊!

因为材料精挑细选,使用对人体无负担的食材制作,

也因此反应在价格上面,价格略高,但是却是让人更加健康(健康无价)呀~

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其实整体吃下来,口味跟一般咖啡店无异,

并不会说不好吃、不甜之类的,但是却使你的血糖不易上升,

对于健康有极大的助益,想要健康的朋友可以轻松吃呢!

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▼我跟好友的下午茶小聚会,健康吃,无负担!

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Sweet Cooking 食艺手创

营业时间:上午11:00 - 下午9:00

电话:02 2393 9955

地址:台北市大安区永康街13巷5号(台北捷运东门站5号出口)

官网: http://www.sweetcooking.com.tw/

FB粉丝团: https://www.facebook.com/sweetcookinglab/

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郑小柔Charlene
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