15

APR

2020

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今天要带大家来吃宜兰礁溪滨海公路上的「竹安无名美食」,

其实这间小吃店没有明显招牌,也没有名字,重点是也没有门牌地址啦!

会发现这家,纯粹是在地朋友带路来吃饭,才知道的呀~

所以想当然尔,网络上也没有这家店的任何食记介绍

赶快跟着我们来吃隐藏版在地铜板小吃美食啦!

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竹安无名美食藏身在滨海公路上,地址大概是宜兰县头城镇头滨路一段227巷

然后沿着大马路往旁边找,看到不起眼的铁皮屋,有个黄色立牌,

上面写上抢眼的红色字体"焢肉饭"、"面饭"就是这家啦!

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亲切的老板与老板娘,主打平价便宜又美味的在地小吃,

店内座位数不太多,铁桌塑料椅,提供免洗餐具等,

就是一般的小吃店,用餐的看来都是有些年纪的在地民众~

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餐点种类很简单,焢肉饭、鲁肉饭、炸酱面、

馄饨面、阳春面,汤类、卤大肠及各式小菜等,

价格从10元到60元,超便宜!铜板美食,无误!!!!

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焢肉饭

来这边吃饭,几乎都会点店内招牌-焢肉饭,满满一大盘,

焢肉酱色偏红,色泽浓郁油亮, 肉质较肥,Q软有弹性,油香四溢,

卤蛋香Q,油豆腐外老内嫩,卤得很入味,搭配叶菜类,淋上微黏的酱汁后,

好香~好好吃,以50元的价格来说,这样的份量跟味道,铜板美食当之无愧啦!!

吃完这盘,其实我几乎饱了.....没戏唱了.....感觉吃下一个便当啊~囧(份量很多)

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鲁肉饭

味浓肉香,切成块状的鲁肉,香嫩肥软,

是我喜欢的口味,猪肉肥瘦比例适中,还不错吃~

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阳春面

使用白面,清爽又无负担的古早味阳春面,口味中规中矩。

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卤大肠

大肠肥厚,处理得很干净,卤得香透入味,软嫩带有嚼劲。

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烫青菜

有肉也要有菜,营养均衡。

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馄饨汤

汤头透明,浮着些许油花,喝起来就是单纯大骨汤的味道,

满清淡的,加了葱酥跟芹菜,増添些许鲜味及香气,

馄饨是饱满型的,圆圆的,面皮薄透,肉馅松软,还不错。

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味噌蛋花汤

就一般台式味噌汤…淡淡的,普普通通,加入青葱跟蛋花。

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蛤蛎汤

蛤蛎品质好,肉质饱满又好吃,汤头鲜甜。

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竹安无名美食非常平价,味道中上,招牌的焢肉饭真的让人吃得好饱哦!=3=

满满一盘焢肉饭有肉、有蛋、有豆腐、有青菜,只要50元,真的很经济实惠!!

礁溪市区到这里,也只要10~15分钟,满满的隐藏版古早味,分享给大家哦~

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竹安无名美食

营业时间:上午6:00 - 下午2:00

电话:03 977 7258

地址:宜兰县头城镇头滨路一段227巷

FB粉丝团: https://www.facebook.com/zhuandelicacy/

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郑小柔Charlene
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