31
MAR
2020
🍀〔食记-台北天母〕外食也可以吃得很健康-天母原食料理-Cashew Flowers腰果花。低GI饮食/低温烹调
by 夏迎春
好久没有纪录食记了XD
前一阵子我跟老爷开始对于健康饮食、原型食物之类的餐点还颇喜欢的
因为我不太喜欢下厨，所以吃外食，对于贩售这种健康原型食材的餐点就会多留意一点
意外看到在网络人家分享，天母腰果花Cashew Flowers的PO文
其实之前我们好几次开车从旁边经过...
因为招牌名称跟店门口摆了很多植物盆栽..让我一直以为是卖健康生机食材的店XD，
（就是类似里仁或棉花田的那种店，我都没发现招牌上写的原食料理小字@@）
跟老爷提到这间店后，刚好隔天要去腰果花附近，决定来去吃吃看
门口好多盆栽摆设，看起来很清新
店内不大，虽然装潢简单，但是色调还蛮舒适的，而且很明亮
..我在拍照..硬要从镜头前面经过的小妞= =
店内也有一些绿色植物的布置
吃完饭了～我才发现里面有提供水可以饮用XD
也有几个商品展示
墙上的画，很漂亮吧！ 2020年1月才画的耶
店内座位其实不少
找了位置坐下来后，店员送上菜单及介绍餐点
主餐选择性很多，肉类、海鲜都有
我觉得非常特别的是，他的餐点有羊肉！其实我也是冲着他来的
还有和牛！！
餐点种类有一人份（猴子餐）
还有～如果怕吃不饱，可以挑选两个主餐搭配的套餐（狮子餐）
更有素食餐（绵羊餐）
主食搭配可以选择糙米饭或是地瓜，也可以加价变成藜麦饭
除了以上餐点，还有针对淀粉类（饭）比较多的餐点（烤蒜饭餐）
店里除了餐点也有贩售饮品，咖啡、茶、豆浆之类的
店员讲完之后，小丸子就问我：妈妈，有猴子餐和狮子餐喔!!!
（因为店员跟我介绍时就是讲猴子餐、狮子餐是什么搭配方式..）
这小妞很惊讶...以为有卖猴子和狮子的餐点= =
我回他：那只是代称啦！没有真的卖猴子肉和狮子肉啦@@
然后他还问：那为什么不能吃绵羊？
（因为店员没有跟我介绍到绵羊餐= = ）
我回：当然可以...你想吃什么餐就吃什么餐，只是刚好店员没讲到绵羊而已..
因为小丸子很爱吃香菇，所以帮他点了绵羊餐的「牧场鲜朵菇」
我则是点了狮子餐的「苹果梅花猪+迷途小羔羊」
餐点上菜前，店员询问了看是要汤或是饮料
汤和饮料都是单一种类
我们都选择了汤，汤品的部分，我不知道这是什么汤（老板没有说）
不过两位小妞都不是很喜欢就对了= = 因为胡椒味道比较重..小妞们觉得好辣XD
幼幼喝一口就不喝了@@
小丸子喝了几口开始嘟嚷着说...我应该点饮料才对（但其实饮料他也不能喝啊啊啊..🤷♀️）
小丸子的「牧场鲜朵菇」先上
好大一盘沾板餐呀！配色很好～让人看了觉得好美味
在小丸子面前，感觉变更大一盘了XDD
有几个种类的香菇，平常小丸子比较少看到，例如..很长的香菇@@
他还问我...这个是什么？XD 可能跟他平常看到的香菇长度不同..他觉得很纳闷
我跟老爷笑说：就香菇啊！你最爱的啊～
然后他一脸疑惑的吃掉
接着帮幼幼加点的糙米饭～
和小丸子的餐点比起来，突然觉得他的餐点好弱喔@@，他只有一碗饭
（因为他一份吃不完，必须跟我一起吃...所以帮他加点饭而已）
但他还是很开心XDDDDDDD
我的餐点，「苹果梅花猪+迷途小羔羊」，摆盘很漂亮
小羔羊跟梅花猪都蛮大块的
小羔羊有3块，不过其中比较大的那块..看起来份量很大，但其实筋蛮多的
梅花猪的部分算蛮厚片，吃起来的口感是比较偏硬的那种（我本来以为是比较软的那种猪排）
蛮有嚼劲的，不错吃！
其中小羔羊和梅花猪各有沾酱，酱料都很好吃
尤其梅花猪的酱...我都拿来沾菜吃！非常好吃XDDD
蔬菜的部分，没有过多的调味，顶多撒一些香料调味而已
还是吃得出来食物的原味，搭配起来我蛮喜欢的
尤其紫色的菜，好像是紫色高丽菜梗吧？！（我不是很确定）
很好吃！我非常喜欢，吃起来脆脆的，有一点点泡菜的口感
我跟小丸子主食都是地瓜
他们家地瓜很好吃，很甜，小丸子吃完还说不够～还要再吃XD
老爷点的是猴子餐，「澳洲12+和牛」
其实餐点配菜都一样，只是主餐变和牛
老爷说牛肉蛮好吃的，但也是算偏硬的牛肉（就是跟市面上没熟的牛排比，比较硬就对了）
老爷还加点了一个温泉蛋
温泉蛋是放在杯子里耶
因为我不吃生蛋，所以少见～
放杯子里我觉得好特别XD
这一阵子这种自然原型食物的餐点，还蛮多人做的
代表现在的人对于吃外食，其实也是开始要求健康烹煮
腰果花整体来说，餐点的部份算很好吃，食材都蛮新鲜的
而且如果以我自己食量的话～
自己吃一份猴子餐就蛮足够的了
狮子餐我一个人就无法@@ 太多了..
因为诉求健康烹调、原形食物，所以价位普遍来说就是会贵一点
但是如果以餐厅价位来看，算还OK～毕竟他份量也不少
唯一让我觉得遗憾的是...没有儿童座椅 TOT
因为幼幼身高还不够高，坐一般椅子高度不对，就不太方便吃
当天这小妞...一开始都好好吃，吃到后来好像吃到菜头吧！
居然把嘴里那口饭直接吐了出来，搞的裤子都是饭菜..让妈妈顿时火升上来><
吃饱开心的小妞们❤️
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（❤️谢谢你阅览我的文章❤️ ）
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