17
APR
2020
【美食】T+T 庆生会 创意套餐 餐酒馆
by 喜编
🍴T+T
👉#台北美食、#餐酒馆、#庆生餐
来吃庆生大餐啰!!(不是我生日就是了)
这次来的这家大厨大有来头,曾经在米其林二星实习过
看来有可能可以入选明年米其林
跟大多的米其林一样是套餐制💰1850/人
有些事需要加钱的
像是换和牛须加450
酒也是需要加钱880(4杯)1480(7杯)
樱花虾、吻仔鱼、莲雾
没错!就是莲雾,没想到居然会用到莲雾
但莲雾整个大加分,让前菜整个超清爽👍
白芦笋、海胆、荷兰酱
蚵仔面线(招待)
这道满有创意的
里面是蚵仔,外面是面线
就是蚵仔面线的创意版,我喜欢❤️
马头鱼、罗望子、牛番茄
黑鸡、黑蒜、黑菜脯
对~没错!就是黑黑的清汤
松露、鸭肝、车轮饼
个人觉得这道好吃
16小时慢熏比利猪 or 澳洲和牛上盖(+450)
换成和牛须加450元,但我觉得家的非常值得
因为和牛真的更好吃❤️
虽然看起来超血,但吃起来一点都不腥
不要被它的外表给骗了
莹乌贼、鲽鱼、越光米
草莓、培茶、白巧克力
地瓜、蜂蜜、烟熏牛奶冰淇淋
虽然真的颇好吃,但真的贵桑桑
还是要有重大节日再来吃啦(有重大节日真的推荐可以来)
不是那种想吃就可以来吃的价钱😢
🍴T+T
📝总体:88分(有机会会回访)
📍台北市松山区敦化北路165巷11号
📞02-2719-9191
🚇小巨蛋站