台北中正纪念堂附近有一家火锅定食，

在这里的选择蛮多的更重要的是在乎食材

烹调方式也是非常注重所以味道是经典，

防疫也做的很仔细，想要外出透气饭吗？

慕轩独享慕轩-独享锅是你最好的选择！

 

慕轩 独享锅 定食 私房桌菜

🔗https://www.facebook.com/mushiuan23278307

☎️02-2327 8307

🏠100 台北市绍兴南街15-1号

 

在慕轩食材是被特别在意的一环，

无论是CAS认证鸡肉或者是时令鲜鱼

还有台湾黑毛猪及梨山高丽菜都是

台湾最人气食材，让套餐更美味。

 

现在非常时刻，除了可以外套酸菜白肉锅，

还可以订制美味的便当只要NTD120元起，

回到家放松的和家人一起享用极致的美味。

 

现在如果是外带回家吃还可以折二十元，

店内是红色复古红砖的装潢设计，

桌上还放有己故名厨许堂仁的著作，

在这边都是义卖大家也可以一起做爱心。

 

 原来这家店是台北有名的三鱻食府

 现在则是亲民的火锅定食套餐乐园

店内的位置简约又寛敞，也有啤酒可喝

菜单也有红茶咖啡等软性饮料可以点。

 

对了，不定时都有在官方社群办活动，

目前就是有加入好友就送面线活动，

妙妙琳此次也有来加入好友做兑换。

 

蟹粉锅 NTD328

爱上海菜必点由名厨许堂仁

亲手传承给徒弟的经典上海菜，

将蟹肉取出再加入关门配方炒制而成，

蟹粉锅可是独家贩售外面吃不到喔！

 

蟹粉锅里面配粉非常澎派大方，

鲜虾到花枝和黑毛猪肉等等，

再配上白饭或是红曲面线超满足。

 

要提到最美味的莫过于蟹粉锅汤底，

融合各式鲜美食材味道十分鲜甜自然，

入口不腻可以说是这道菜中的主要角色。

 

红曲面线　可单点

这次妙妙琳有在打卡时升级餐点附面线，

也可以单点来吃，红曲面线有加了构杞

单吃面也很ok，浪漫粉红色非常好吃

一点点构杞入菜整个味道香香且软Q。

 

而配菜部份也很不错，有我爱吃的豆干

豆干有鱼干在里面整个很适合配啤酒，

还有海哲皮以及时令的蔬菜各有特色。

 

树子蒸时令鱼 NTD358

 

此次是带阿姨一起来吃慕轩独享锅，

我问阿姨想要点哪道菜她也是看很久，

因为阿姨是鱼控所以替她点了这道时令鱼，

严选时令鲜鱼添加树子提鲜清蒸，

 

肉质非常鲜嫩吃的出厨房的用心严选，

阿姨没多久就把整只鱼都吃光光。

 

三鱻传承红糟肉　NTD198元

三鱻20年的招牌典，将里肌肉加入自制红糟肉

再经过后酥炸而成了店内人气经典，

让客人总是回味再三，一再回头来吃喔～

阿姨也说非常好吃一直夹我盘中的红糟肉。

 

吃完了想说准备回家，结果还有好吃的

芝麻奶酪送上桌，感觉这道很有彩蛋，

里面吃到底下有很多香香的之麻，

不管你是大人还是小孩长辈都适合吃～

 

来台北吃火锅还是鲜鱼或红糟肉？

来一趟慕轩独享锅可以吃到经期，

一种你会一直想一吃再吃的好味道！

 

 

慕轩 独享锅 定食 私房桌菜 

营业时间：

午餐：11:30-14:00

晚餐：17:30-20:30

🔗https://www.facebook.com/mushiuan23278307

☎️02-2327 8307

🏠100 台北市绍兴南街15-1号

 

 

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