相信每个家庭的厨柜里都会有一罐蜂蜜，那么天然纯蜂蜜哪里买?

到底要如何分辨真假蜂蜜，才能避免花了大钱却买到假蜂蜜呢?

大家来看依谍的这篇分享文章就对了，我购买蜂蜜有15年的经验。

刚开始完全不知道分辨真假蜂蜜，在超市、路边、网上的蜂蜜都买过。

直到专业的养蜂人告诉我如何分辨真假蜂蜜，从此不敢随便乱买蜂蜜。奈儿包包 忠孝复兴馆香奈儿包价格 母亲节香奈儿 周年庆香奈儿价格 香奈儿涨价了 LV包价格 101LV包包香奈儿包包 忠孝复兴馆香奈儿包价格 母亲节香奈儿 周年庆香奈儿价格 香奈儿涨价了 LV包价格

那么到底要如何辨识真假蜂蜜呢？请往下看，我会教大家分辨。

以下是我最常用的4招分辨真假蜂蜜的方法：

1，真蜂蜜：取适量蜂蜜加入透明的保特瓶中，用冷水快速摇晃。

会出现大量细致的泡泡，且久久不会消退，有时泡沫可维持2小时以上。

假蜂蜜：假蜂蜜会出现少量泡泡，但泡泡很快就会消失不见。

2.泡好的蜂蜜液体会显得混浊不透明，将手指放在瓶身后面完全看不清。

因为蜂蜜中含有蛋白质、花粉、胶质，摇晃均匀后液体会混浊。如上图！

假蜂蜜：泡冷水摇晃均匀后，不仅泡泡少消失快、就连液体部份也很清澈。

3.冲热水后味道香甜带点酸味，因为纯蜂蜜含许多有机酸和酵素。

假蜂蜜：喝起来只有甜味，不会有天然的有机酸味喔。

 

4.看蜂蜜是否结晶也是判定蜂蜜真假的方式，含水量低浓度高、

温度在15摄氏度以下、以及含葡萄糖高的蜂蜜，比较容易结晶。

提醒一下，不要在网络上购买其它国家来路不明的便宜蜂蜜。

那么，你一定会问我台北蜂蜜推荐哪一家?

纯蜂蜜哪里买?台湾蜂蜜推荐真蜂蜜品牌-嘟嘟家蜂蜜。

小农生产的“嘟嘟家蜂蜜”，经过我的测试是真蜂蜜。

嘟嘟家的蜂蜜是台湾『完熟蜂蜜』，含有丰富的酵素，水份含量低。

嘟嘟家蜂蜜-野生草本蜂蜜  700ML

嘟嘟家蜂蜜-(花果的蜂蜜)文旦蜂蜜  700ML

野生草本蜂蜜，比文旦蜂蜜的颜色看起来要深一点。

台湾生产的天然纯情蜂蜜，送人自喝两相宜。

700ML的容量，采用透明有质感的玻璃瓶身包装，收纳很方便。

野生草本蜂蜜的蜜源，来自台湾本土野生植物

包含咸丰草、水丁香、合欢等，天然无香料，含天然有机酸和酵素。

闻起来气味平淡，但是小尝一滴就会感觉到天然植物的芳香喔。

金棕色泽的草本蜂蜜，口感滑顺不甜腻，吃完还会有淡淡的酸味，令人回味。

嘟嘟家的文旦蜂蜜的蜜源，来自台湾文旦树，因此起名文旦蜂蜜。

天然无香料，闻起来气味也很平淡，但尝起来会有天然的花果芳香。

口感很滑顺、低甜度、不死甜，含有天然有机酸和酵素、酸甜好滋味。

如果家中有小玻璃瓶的话，也可以像我这样，在瓶子上粘贴标签

将蜂蜜分装成一小罐盖紧，可以维持新鲜、避免开开关关增加水气。

蜂蜜水：

直接泡水+冰块，就是天然又解渴的天然蜂蜜水，谁还花钱买手摇饮。

蜂蜜水的比例以~1：10最为清爽淡雅，1：9的比例浓淡适中.

也可依个人喜好增加蜂蜜的用量，泡好的蜂蜜水超好喝。

蜂蜜酵素醋：

家中若没有酵素醋，可用新鲜柠檬汁代替喔~酸甜好滋味。

将泡好的蜂蜜水，加入10适量酵素醋，口感清爽不甜腻。

全家人一人一杯蜂蜜酵素醋，就是最天然的健康养生饮。

蕃茄+蜂蜜沾酱

平时很难避免会买到不怎么甜的水果，这时候搭配蜂蜜超级绝配。

将切好的蕃茄、芭乐，沾上少许蜂蜜，吃起来酸甜可口

口感变的更好，减少酸涩度的同时，带来一股蜂蜜清香。

芋圆蜂蜜

将煮好的芋圆，淋上适量蜂蜜，好吃不要不要滴

在外面的冰品店只能吃芋圆糖水，在家吃芋圆蜂蜜~好吃又健康。

为了全家人的健康，就是要吃的开心无负担，用蜂蜜代替砂糖。

梅子蜂蜜醋

梅子盛产的季节，大概在3~5月，如果买不到梅子可以柠檬代替喔。

梅子蜂蜜醋的制作方法，只有洗梅子时较辛苦，其它步骤都很简单。

1,将完整没有破损的梅子清洗干净后，阴干一个晚上，要完全无水份。

2,去掉梅子的蒂，用叉子将每个梅子都戳12个孔，放入干净的玻璃瓶

3,再加入冰糖、糯米醋、蜂蜜，直到淹住梅子为止，存放3个月开封。

比例，梅子1斤：半斤冰糖：蜂蜜200ml:糯米醋500ml

开封后，取适量加水释稀，即可喝~酸酸甜甜，美味又健康。

蜂蜜的用途真的很多，完全是我居家必备的天然调味品。

大家也可以利用google搜索更多创意料理，记得要购买台湾纯蜂蜜。

我个人对于嘟嘟家蜂蜜评价很高，台湾小农生产，价格实在。

天然美味，让我吃得安心无疑虑，完全不用担心买到假蜂蜜。

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大家可以安心订购纯天然的嘟嘟家蜂蜜，台湾纯蜂蜜嘟嘟家蜂蜜。

官方网站：嘟嘟家蜂蜜

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本文为本人亲自试用过后之体验心得，

无广告意图(非商业性质)仅供参考、无推销之意。

产品成分及功效说明引用商品官网（含粉丝团）所载，不等于宣称具有疗效；

每个人体用习惯、体质不同，实际效果依个人体验为主。

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