16
MAY
2020
🍀(食记-台北北投)北投拾米屋-蜂蜜柠檬奶酪蛋糕。母亲节蛋糕纪录
by 夏迎春
今年的母亲节蛋糕~有特别想了一下
刚刚好想到在新北投捷运站附近吃到的拾米,他们家古典巧克力超好吃
就突然想,不如订古典巧克力蛋糕当作母亲节蛋糕好了
就这样在网上搜索拾米时,发现拾米屋跟他居然是姊妹店
就是他们家的蛋糕是互通的XD
其实之前路过看到拾米屋时..我就觉得两家店招牌好像喔...
好可爱的门牌灯
我先爬了他们家粉专看看,发现他每年都会有一款母亲节蛋糕
而且都不一样!!虽然我没吃过,但是看图片蛋糕都好美
他们家母亲节蛋糕,就是那种装饰比较素雅,不会很华丽的那种
刚刚好~~我很喜欢这类型的蛋糕样式
给老爷看了拾米屋历年以及今年推出的母亲节蛋糕图片,老爷也说很漂亮
今年(2020年)他们家的蛋糕是蜂蜜柠檬奶酪蛋糕
说真的,柠檬口味..我跟老爷真没特别喜欢XD
虽然蛋糕图片很美是没错,但因为也不是非常喜爱的口味,所以有一点犹豫
不过发现拾米屋也不单单只贩售母亲节蛋糕
因为他平常就是一间咖啡甜点店...所以当然也是有贩售其他蛋糕
决定来去店里看看~
现场贩售的蛋糕不是很多,但订做的款式就蛮多的
人员有介绍了今年推出的母亲节蛋糕-蜂蜜柠檬奶酪蛋糕
稍微讲解了一下他的口味等等的~~~
除了母亲节蛋糕,也有其他蛋糕都可以订购
其实我本来一直想挑巧克力口味(存粹个人喜爱)
但是觉得小朋友好像没那么喜欢,而且蛋糕还蛮多人要吃的...不好只挑自己喜欢的XD
最后订了蜂蜜柠檬奶酪蛋糕,6吋(单一尺寸)
蛋糕柜旁有只鹿的装饰品,两位小妞很认真的在观察着鹿
甚至小丸子问我...他是真的吗?= = (他怎么可能是真的..)
跟鹿Say Hello
就这样~到了母亲节时,蛋糕领回来了
粉红色的外盒,还附了小小包的保冷剂
附有精致的金色蛋糕插旗-Queen,今天是女王的日子无误
好开心可以吃蛋糕,等吃的两只XD
OPEN~好美啊!
这种素素典雅的造型,我觉得很漂亮
整体是白色为主,因为是柠檬口味,所以配色以黄色搭配+一些绿叶点缀
(因为餐桌灯光是黄光..所以白色主体看起来偏黄,但他是白色没错XD)
插上母亲节蛋糕标志的Queen插旗
切蛋糕...
老爷说因为是母亲节...所以一定要我切@@ ( Err..头发好像有点乱= = )
蛋糕里内,是柠檬马鞭草口味的海绵蛋糕,中间夹层是柠檬奶酪
没看错!马鞭草
其实当时店员在跟我们介绍口味时有说到,我跟老爷一听
因为没有吃过马鞭草制作的食物,我们觉得很特别+诡异~"~
(老爷还笑说马鞭草不是拿来制作沐浴乳的吗?! XD)
当下有犹豫了一下,因为没吃过..
而且蛋糕又是买来很多人要吃的,怕长辈会觉得口味很奇怪
但是最后觉得..既然没吃过,那尝试看看好了XD
他的海绵蛋糕其实还蛮扎实的,吃起来的口感不会很干,是带有一点点湿润的海绵蛋糕
而且虽是蜂蜜蛋糕,但是不会死甜,是淡淡的香甜味
不过因为是马鞭草,所以..吃起来会有一个味道
说是淡淡的草味吗?又不像是青草那种草味XD
就是有一个很特殊的味道(唉呀~我不会形容啦)
味道其实还OK,可是我觉得大人接受度会比较高XD
小朋友可能比较不会那么爱
小丸子居然说很臭..看来他真的不懂大人的口味..
中间的柠檬奶酪,非常好吃~
而且奶酪在整个蛋糕主体来说,占蛮大块的!!
奶酪口感很绵密加上一点点柠檬酸味,真的好吃耶!
小丸子边吃边喊,这个(奶酪)~好好吃啊XDD
他一直叫我拍他吃....(以为他在拍广告吗?...)
看姊姊拍...也跟着要拍的妹妹...
接着我吃了上面装饰的黄色奶泡
我一开始以为应该就是像一般蛋糕店贩售的蛋糕上那种奶油装饰
吃下去会有奶油味之类的(我个人超不爱奶油的,鲜奶油也没有很爱= = )
他是卡士达(如果我没猜错的话XD)
他的卡士达超级棉....放到口中就化了!而且非常好吃
有些卡士达吃起来会有油味,但他的完全不会
我吃了一口赶紧叫老爷吃看看
我叫老爷赶快吃时顺便从蛋糕上挖一颗要Show给老爷看...
要让老爷看他多绵,殊不知绵到.....连蛋糕叉子都叉不住= =
一叉起来又马上掉下去
然后就变这样了...掉到盘子上在叉起来,好难叉..都糊掉了XDDD
虽然马鞭草的味道我觉得很奇怪,但是整体来说蛋糕其实很好吃
也感觉得出来食材还蛮新鲜的
蜂蜜柠檬奶酪蛋糕好吃XDDD
话说本来订了这个蛋糕,打算要带这个蛋糕回娘家过母亲节聚会时与家人享用
结果因为母亲节聚会临时改日,店家订单都排满了无法更改取件日期
所以最后我们家自己吃啦~
✨FaceBook✨
(❤️谢谢你阅览我的文章❤️ )
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