25

MAY

2020

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无法出国,只好看着之前的照片,打着文章回味啰!!

今天要分享的是釜山西面站的凡胎

网络上大家都推凡胎的手工炸酱面

但我比较想推煎饺糖醋肉!!

实在太好吃了!!

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怎么到西面的凡胎呢?

搭地铁到西面站,走7号出口,

之后就打开google地图,搜索"凡胎",

然后就跟着地图走,就会到啰!!

到目前为止,每年出国,

无论是到日本、韩国还是泰国、香港、澳门都是开google地图,

很方便的。

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我们那天到的时候已经是晚上快9点了

恩 是吃消夜的时候   

也是店家快关门的时间了  哈哈

还是有两三桌的客人在用餐

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拍菜单给大家看看,

都有餐点的图片及中文本,

不担心点餐问题。

面和糖醋肉有分大小喔!!

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凡胎手工炸酱面

多数人推荐的,点来吃看看。

吃之前先把面和酱拌匀;

酱甜甜的、面很Q,

个人觉得普通,

没有让我很惊艳的味觉效果耶!!

就是炸酱面阿~~~

好像吃起来都一样,

跟我在太宗台吃的炸酱面没什么太大的不同,哈!

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蒸饺

皮很薄,薄到都看得到内馅喔!!

这蒸饺其实很大颗耶!!

一盘有7颗,

内馅里有肉末、韭菜,

口味吃起来跟我们台湾的蒸饺感觉差不多,

是好吃的、合台湾人胃口的喔!!

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糖醋肉

我们点的是小份的,

默默觉得凡胎的份量给得很足耶!!

我们都点小份的,但怎么都这么大份量啊!!

这糖醋肉烩了洋葱、红萝卜、小黄瓜,

肉先腌泡过,再下去炸;

粉壳不会裹得很厚,

吃起来不会觉得"怎么都吃到粉,没肉"的感觉喔!!

沾点这糖醋酱,真的好好吃喔!!

夹配点洋葱、小黄瓜,更清爽!!

我好爱这道啊!!

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煎饺

这煎饺其实就是刚刚看到的蒸饺下去炸过;

所以口味跟蒸饺是一样的

只不过,这有经过油炸。

炸过后,呈现金黄酥脆;

吃起来皮很脆酥。

喜欢吃清淡的,可以点蒸饺;

想要来点重口味的话,就可以吃煎饺。

我个人是觉得煎饺比较好吃,

大概是我爱吃油炸物的关系吧,哈!!

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打完这篇文章,

好想来一盘糖醋肉和煎饺啊!!哈哈哈

以上

分享完毕啰!!

阿葛妮丝Agnes
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