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MAY

2020

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驱车前往都历部落的撒丽坊

这里的茅草建筑及户外空间,是以部落族人以前住的家屋为原型,

请长老们先做成小的模型之后,经设计师规划,然后由木匠来盖,

是一种文化的传承,也让人感到舒适惬意,

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因为来的人很多,我们分成了两组,

一组体验足浴SPA,另一组则是玫瑰手做体验,

足浴SPA据说就连部落8、90岁的伊娜都很喜欢,

伊娜就是部落的女性长辈,

证明女生不管到了几岁都还是很爱漂亮,

我们坐在家屋门口用木桶泡脚,

里面先是清水,再加了左手香、艾纳香、蒲姜三种药草,

闻起来是淡淡的清香,不会有很重的中药味道,

热水不够都可以再加,泡着泡着整个身心都暖了起来,

据说泡脚是最简单又能养颜美容的方法,

尤其是这种足浴SPA我也是第一次在部落体验,觉得好新鲜!

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玫瑰手作体验,则是用叶子做编织,

我觉得要编这个真的要手很巧才行,

照着伊娜教学的一个步骤一个步骤完成,

因为我是足浴SPA组,

所以最后是借了别人的成品来跟头戴花环的小熊拍照

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下午体验了撒丽坊的风味自助餐,也是相当澎派,

阿美族人习惯用绿叶摆盘,各种野菜当做食材

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红豆糯米饭团,上面的红豆是从日本引进来,

吃起来香气浓郁,越咬越甜,地瓜吃起来绵密,

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海胆则是族人到海边抓的,

对于族人来说,海洋就是最天然的冰箱,

要吃什么自己抓,或是去山上狩猎采野菜,

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野菜汤,里面有鸡肉、多种野菜、南瓜,喝起来清甜爽口

番茄鬼头刀,底下铺上红番茄,并用小番茄点缀,看起来就很美味

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香兰叶包土鸡肉酥炸,猪肋排,炸香菇,海藻...等,

我自己还满喜欢海藻的,微酸又脆的味道相当开胃,

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我们就这样吃吃喝喝度过了美好的一天,

回程路上到了金樽海边,眺望远方的海岸,

桃红色的花开的相当茂盛,微风轻轻吹拂,

很希望时光就定格在这一刻,

平常忙碌的工作,很想在放假的时候,

体验台湾在地风光及特色美食,

那就快安排一趟假期,来一趟台东部落食尚之旅吧!

想要报名超好玩的 台东部落食尚 游程:链接

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帆帆猫
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