30
MAY
2020
【西班牙】巴赛隆纳|推荐百年经典老店Granja M. Viader|必吃美食西班牙油条沾巧克力|行销至全欧洲的Cacaolat创始者|
by MODAHSU1120
提到西班牙必吃美食,绝对少不了海鲜炖饭、 Sangria跟Tapas这个组合,不过蚂蚁人注意啦!咸食吃什么不太重要,饭后甜点一定要来一份西班牙油条啊!
▲Xurros 1.8€/4个 (2018年价格)
Granja M. Viader这间百年老店,位于巴赛隆纳著名的蓝布拉大道(Las Ramblas)附近,今年适逢创立150周年,为了庆祝,他们总算开设了官方IG帐号😂 Granja M. Viader ,有计划前往巴赛隆纳旅游的朋友,可以先追踪一波啦😂
▲超喜欢这个家庭杂货店风格的橱窗
▲没有豪华的装潢,取而代之的是温馨舒适的家族经营氛围
事实上,过去就连战后也未曾暂停营业的Granja M. Viader,今年却因为新冠肺炎疫情的关系,关门休息了好一阵子,直到5/4才恢复开店。也因此我大胆的猜想,疫情才是催生官方IG的主要原因吧😂毕竟IG已经算是目前社群媒体的龙头,不管是用来行销曝光或维持粉丝热度都很适合。
|Granja M. Viader|
✔官网:http://granjaviader.cat.mialias.net/
✔IG:https://www.instagram.com/granjaviader/
✔FB:https://www.facebook.com/GranjaViader/
✔地址:Carrer d’en Xuclà, 4-6, 08001 Barcelona (Google Map)
✔时间:周一到周六,09:00~13:15,17:00~21:15 (每周日及国定假日休息)
▲街坊邻居最爱来这里采买肉类及乳制品,产地透明、选择丰富而且新鲜
▲下午1:15开始是店家的休息时段,大约四个小时不营业,千万要特别留意
▲历经五代家族经营,至今依然屹立不摇
有着自营牧场,且历经五代家族传承的Granja M. Viader,除了贩售各式各样的乳制品、肉品,深受当地居民喜爱,店内的西班牙油条及火腿三明治也是观光客热搜的必吃点心之一!
▲火腿起司三明治也很受欢迎!
西班牙油条(英文:Churros, 西文:Xurros)一份有四个,本来想说一人一个品尝一下味道就好,因为这只是我们的早餐,等等还要立刻去吃海鲜呢。没想到香脆可口的油条滋味实在太好,新鲜上桌后一口咬下,卡滋卡滋温温热热外酥内软,还带有点弹性,令人惊艳。本身没有甜味的油条,搭配恰到好处的糖霜,不但满足了挑惕的味蕾,抿唇后又是一阵幸福感涌上心头。
于是,西葡四女郎尚未完食,立刻全数赞同决定再来一盘哈哈哈哈!这件事告诉我们出国携带吃货旅伴的重要性。
由于我们四女实在对巧克力兴趣缺缺,所以沾酱后的差别在哪,只能留待各位亲自前往品尝啦。
▲让人忍不住想偷偷私藏的菜单!
▲以及想偷偷带回家的花花地砖!
▲还是拍拍照留恋比较实在啦!
来到这里,另一个你可能会想知道的冷知识是:Granja M. Viader的早期经营者,就是西班牙国民饮料Cacaolat的发明者喔!
Cacaolat其实就是巧克力牛奶,也可以说是可可,黄色外包装搭配可可色logo,不管放在哪里都是很醒目的存在。后来品牌也因应现代人需求,相继推出不同系列,比如说无糖、无乳糖牛奶、牛奶含量95%等系列,因此包装也多了一些不同色彩。我觉得这个小孩抱着Cacaolat的设计,让人过目不忘呢!
我们在机场候机时有喝过,Cacaolat的口味说不上特别,不过料理方法倒是很多,可以做面包、蛋糕、布蕾等等,IG的限动有教学视频,有料理魂的朋友不妨自行搜索看看。如果有机会到西班牙旅游,在一般商店就可以买得到啰!
| Cacaolat |
✔官网:https://www.cacaolat.es/en/#home
✔IG:https://www.instagram.com/cacaolat/
最后温馨提醒大家,Granja M. Viader位置很隐密,虽然距离蓝布拉大道很近,不过是在「巷弄里的小巷弄」,大家照着估狗走的时候不要怀疑!那条跟摸乳巷有得比的窄巷走进去就对了!
|Granja M. Viader|
✔官网:http://granjaviader.cat.mialias.net/
✔IG:https://www.instagram.com/granjaviader/
✔FB:https://www.facebook.com/GranjaViader/
✔地址:Carrer d’en Xuclà, 4-6, 08001 Barcelona (Google Map)
✔时间:周一到周六,09:00~13:15,17:00~21:15 (每周日及国定假日休息)
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