沪舍余味餐馆就在台中南屯区，是专卖上海特色小吃的餐厅，

沪是上海的简称，舍是自家，意思就是卖自家的上海味道，

老板是来自上海的中医师，因为小时候常吃外公做的上海点心，

长大后，一直念念不忘家乡味，才开餐厅，

招牌的灯光还会有不同的颜色变换

门口的透明玻璃窗就能看见餐厅人员作业，

 

 

沪舍余味餐馆支持line pay、街口支付，也可叫Uber Eats外送

虽然宠物禁止进入，但是导盲犬友善餐厅喔~

 

 

靠近门口的吧台区感觉很时尚，餐厅里以四人桌为主，

角落屏风处还有座位，

 

 

这家其实还满有名的，光是打卡，就有不少朋友吃过，

尤其是他们家鲜肉生煎包，肉厚实，底部的皮微焦，

汤汁饱满，吃起来很带劲，

 

 

喜欢吃菜的朋友，可以点翡翠生煎包，

内馅是满满的青江菜，感觉都像要蹦开来一般，

咬起来脆脆的，味道也比较重口。

  

 

因为帆帆猫的家人都是台商，妈妈、妹妹也都在上海，

所以还满常有机会吃到上海小吃，

像我去上海另一项必吃的是小笼汤包，就在豫园的城隍庙附近，

会卖大颗的汤包，是要吸管喝汤汁的那种，

沪舍余味餐馆卖的虽是小笼汤包，但每一颗看起来都很饱满，

如果要用吸管喝汤汁，也是完全ok，

因为这一咬，是会直接爆汤汁的那种，喝起来不油腻，香滑顺口，

皮薄肉多，大口咬就是大口满足，

 

 

喜欢吃重口味的朋友，老板建议的酱料黄金比例是3:1；

糯米醋3，酱油1，再加一点姜丝，

想吃辣的话，再加朝天椒，他们家是用海鲜炒朝天椒，

吃起来口味比较独特，多了鲜味。