10
DEC
2021
[台中一中街美食推荐]佐原拉面—人气拉面一小时内多种汤头任你喝到饱~主菜与炸物都很欧伊西!
by MiuMiuLin妙妙琳
台中美食真是遍地开花,每次来台中都在想要吃什么,
这家是在一个好姐妹家附近的道地日本拉面店,
佐原拉面让你不出国也尝到职人专业拉面,
浓浓的日本风让妙妙琳想起了在东京的美食啊~
还有还有~连面条也可以客制化非常贴心喔!
佐原拉面
地址:台中市北区五权路379号
电话:04-22021198
营业时间:11:00~14:30 17:00~21:30
(最后的供餐时间到九点钟)
官方粉丝团:
https://www.facebook.com/chunyuan0422021198
营业时间:
上午11点~2点半/下午5点~9点半
在台中北区跟离一中街与中国医药大学很近,
不少同学们在下课后会来排队的夯店就是这里,
门口设计真的富有十足的日式木门风格啊~
不只是门口的木门里面的风格也都是
完全日本的风格,有着日本的古画像
还有日式的灯笼以及油伞等等超有气氛。
餐具部份桌上都备有一桌一大壶冰水可饮用,
若想要喝一些啤酒或者是汽水还是可尔必思,
冰箱准备了多种可选,可以依喜好做搭配选购。
上菜很快速喔!来到这边不必担心等太久,
我们一桌子的菜一下子就上桌,而而都是现煮
要趁刚煮好热热吃是最好的~有面有饭也有炸物
一群人来吃非常合适,大家能选到自己爱的菜。
叉烧饭
叉烧饭如果你很爱美乃滋一定要点来吃!
老板一定会让你吃的很满足很过瘾啊~
满满的叉烧上头有著白雪般的美乃滋盖着,
越说越是口水流,我们快来看看叉烧饭!
白饭适中但是肉超级澎派超多的,
叉烧肉不仅是香和入味再淋上独家酱汁
还有再用喷枪炙烧香气整个散发扑鼻。
最后竟淋上大量的美乃滋这样超级像
日本的握寿司的层叠做法非常特别啊~
再洒上大量的葱花与红姜整个很吸睛,
来一口饭这入味的香气多层次的配料,
还有香郁的美乃滋都让人印像深刻,
难怪会成为学生口中热爱的叉烧饭套餐。
不只是配料另外还有贴心附汤可以喝,
这是豚骨味噌汤所以味道会很浓厚,
糖心蛋做的甜甜香香真的超好吃~
鸡汤豚骨拉面
客制化一碗属于你自己的美味拉面吧~
在佐原拉面里面有八种汤头做选择,
不同的汤头之外可以选择配料咸度,
就连面的粗细与软硬都可以点餐时选择,
妙妙琳觉得鸡汤很香而且浓度是适中,
若是长辈们或者是喜欢吃口味刚好的人
可以点鸡汤豚骨汤喝起来不易腻口喔~
魔鬼拉面(辛味豚骨口味)
魔鬼拉面顾名思义就是辣味的拉面,
而且面放满了八大片叉烧超级佛心耶!
外面一般都是三四片而己,超划算啊~
若是点魔鬼拉面也可以选择汤底
店内有八种精选人气汤头味道可选,
如果吃的不是超辣建议从最小辣开始试,
妙妙琳觉得辣椒很香而且很有后劲,
所以吃的时候要一点一点试比较好喔!
鸭汤豚骨拉面
再来是叉烧,用煮的叉烧和饭的不一样,
叉烧是经过卤过且放在卤汁中浸泡一天,
接着再切成薄片状要出餐时还会炙烤过,
吃起来细嫩的叉烧与浓郁汤头和Q弹拉面,
真的十分美味,吃到真的爱上了这碗面。
炸鸡唐扬
炸鸡唐扬小块鸡肉切成适当的大小,
沾酱吃或者是原味都蛮好的,其实可以
搭配啤酒或者是饮料都非常的美味。
可乐饼
可乐饼的外皮炸成金黄色非常漂亮,
外皮酥酥脆脆的一口咬下里面马铃薯好香
吃到最后很想再外带一份回家当做宵夜啊~
竹䇲鱼
竹䇲鱼肉质新鲜既细嫩又少鱼刺,
可以鱼肉搭配饭或者是拉面一起吃
鱼肉很有弹性,而且不会太油腻。
厚切猪排
薄又脆的金黄色外皮将扎实猪肉
包在里面一口咬下时不会干柴喔~
美味的肉汁吃起来又香又开胃,
还可以沾猪排酱一起吃单吃也很美味。
老板十分热爱日本美食,从整体的风格呈现
到整体的菜单设计以及制作都相当用心,
如果你来到一中街或中友百货一带时,
别忘了来吃佐原拉面,让你回味再三的拉面。
佐原拉面
地址:台中市北区五权路379号
电话:04-22021198
营业时间:11:00~14:30 17:00~21:30
(最后的供餐时间到九点钟)
官方粉丝团:
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营业时间:
上午11点~2点半;下午5点~9点半
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