26

JUN

2020

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不只是冬天要泡汤,其实夏天更要泡汤,

夏天泡汤的好处很多,可以消暑、排除体内多余水份及寒气,

促进血液循环,帮助睡眠,不用上妆就能有好气色,

所以日本才会一年四季都在泡汤。

北投这里的温泉以白磺泉为主,水是淡淡的乳白色,

带有硫磺味及丰富的矿物质,又有牛奶汤或美人汤的美称。

夏天来北投泡汤还有个很实在的理由,

因为人少(旺季都在冬天),更显得清幽,

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如果想要来北投泡汤度假兼拍美照,那就非大地酒店莫属,

 

 

这里有一整片360度绝美环景书墙,

上方是水晶吊灯,透明玻璃采光很好,

白天晚上随着光线变化,也能拍出不一样的感觉,

白天明亮被阳光包围,就像置身在国外的博物馆,

夜晚光线柔和,仿佛罩上一层神秘面纱,

感觉好像四周有了魔法,增添奇幻的氛围。

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  休憩区的国王、皇后椅,是董事长从捷克布拉格带回来的艺术作品,

整幅金箔的画作就在中央,供房客欣赏。

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如果单纯来泡汤,汤屋里有床或沙发可供休憩,

也有公共空间提供水果饮料享用。

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大众汤池是裸汤,分为男汤、女汤,格局略有不同,女汤隐密度较高,

置物柜当中都备有毛巾,泡完汤可以在梳妆间吹干头发,

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休息室则有咖啡、茶饮、点心,

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这里的洗浴间让我想到日本的浴场,

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也有烤箱、蒸气室提供,

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汤池分为室内跟半露天,

户外半露天泡汤池造景优美,

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每整点还会有雪景效果表演。

 

 

当然,如果有时间深度漫游,入住大地酒店度假也是很好选择,

CHECK IN时,酒店人员会送上冰凉的红枣枸杞茶,甘醇香甜,

还能续杯,害我一连喝了好几杯XD

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因为疫情的关系,会先签一张询问最近是否有出国或接触隔离检疫人员的问卷,

接着填写数据领房卡,随着振兴方案推出,现在入住还有送3000的馆内入住抵用金,

我们选择用在饭店的餐食,所以原本的一泊一食(住宿+早餐),

变成了一泊二食(住宿+晚餐+早餐)。

周日-周四入住提早进房与延迟退房礼遇(6/25端午连假不适用)
※12:00,奇岩客房、枫林客房可提前于14:00。
※14:00,奇岩客房、枫林客房可延至中午12:00。

奇岩客房还赠送免费双人下午茶,更多振兴方案内容参考链接

我们的房间是5楼的奇岩客房,面对山景,采光很好,

入住时,电视上会秀出问候语,一旁的桌上有水果招待,

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客房内有两张单人床,最棒的是附上了四 颗枕头,

有超软的羽毛枕和结实的靠背枕,床垫则是美国幻知曲品牌,

睡起来柔软支撑力够,可以一觉到天亮,

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就因为太舒服了,害我看电影的时候"度辜"好几次

说到电影,大地酒店买了多部电影版权,而且都是满新的片,

睡前我看了安眠医生,隔天退房前看了诈骗女神,

躺在柔软舒适的大床看片真是一种享受。

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床底下都有附清洁小卡,酒店人员说因为有的客人会介意床底下是否干净,

所以房务人员在清洁完之后都会放上清洁小卡,每个房间都有,

大家入住时,如果好奇的话,可以找找看。

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房间还有贴心的夜床服务,就是傍晚的时候会有"家庭小精灵"也就是房务人员,

会将拖鞋准备好,把棉被开一个小角,

床边摆放拖鞋,床头柜上则会放上矿泉水跟巧克力,

拉开棉被就可以ZZZZZZZ

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冰箱里的饮料、点心,都是免费取用,不会额外收费,

抽屉的零食也都可以带走,不过透明罐要留下,

还有附热水壶跟咖啡机。

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衣柜里有浴袍跟房间内拖鞋及在饭店内穿的拖鞋,

朋友还说饭店内穿的拖鞋跟我脚上的母子鳄鱼拖鞋好像。

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浴室干湿分离,用的是TOTO免治马桶,说真的有免治马桶就觉得好开心,

因为家里有装的关系,每次使用都觉得好像回到家一样,

沐浴备品用的是HERMES,味道清香而且质地很好,

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泡汤池附木勺,两个开关,冷水是一般水,热水是白磺泉水,

不只晚上泡,早上起床也泡汤醒脑,感觉身体暖了,人也更精神了!

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The Gaia spa是大地酒店的spa馆,有他们自己培养的芳疗师,

并不是跟外面配合,架上有各种的保养品系列,

最特别的是这里的美容室有全玻璃的阳光房,

中间放有美容床,采光很好,仿佛沐浴在阳光下,

满多综艺节目都喜欢来这里取景,

振兴方案的3000元抵用卷也适用spa疗程,超过再补差价即可。

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最令我感到意外的是,之前多次来大地酒店采访,都不知道他们的泳池居然这么美,

分为室内水疗池跟室外的泳池,泳池上方还有白色的棚架,白天可以拍出倒影,

还有多款游泳圈和大型的泳垫提供戏水使用,四周放有躺椅,

拍起来的感觉好像置身在国外的饭店。

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另一项惊喜则是大地酒店四楼的观景台,傍晚的时候可以在这里拍摄夕阳美景,

照片放上IG、脸书打卡,都会收获不少赞数,还有朋友说这跟他在古巴看到的景色很像。

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大地酒店也有提供健身房,如果觉得美食吃太多的话,可以来运动消化一下。

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一楼到四楼的透明窗台适合拍照,背景是水晶吊灯跟藏书阁的书墙。

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一楼大厅有座超美的水晶灯,据说之前还有新人在这求婚,

晚上记得来拍美照

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大地酒店餐食:

我们入住的奇岩客房,现在振兴方案有赠送下午茶,

双人套餐有搭配好的餐点,只要选择饮料即可,

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有各种茶饮、咖啡及新鲜果汁,我们点了草莓芒果及早餐茶,

我觉得无糖的早餐茶跟下午茶很搭~

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一开始会先送上一小碟天使凉面当作开胃点心,

里面用的是加了胡麻酱的细面,吃起来很爽口,

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接着是黑色底上面印有白色大地酒店LOGO的托盘,

盛有咸点跟甜点,

咸点有BBQ三明治,有肉酱起司跟洋葱,风味浓郁,

让我想到五星主厨快餐车里的古巴三明治

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别看小小的一颗蛋,它叫魔鬼蛋,

是水煮蛋之后把蛋黄挖出来跟厨师特调酱一起搅拌,

底下则是饼干,吃起来口感丰富,也是做工比较复杂的咸点

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鸡肉肠热狗堡,小黄瓜搭上番茄轻起司,吃起来多了一份清爽

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培根卷,里面包着的是四季豆,多了一份爽脆的口感

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烟熏鲑鱼卷,节瓜包覆着鲑鱼,吃起来多汁又有温润的鲑鱼化在口中

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甜点

画有小时钟的蓝莓马卡龙,小巧精致可以一口咬

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底部覆盆莓,中间橙酒+苹果汁的芒果果冻,

酒的部分已经挥发,只保留淡淡的香气,吃起来酸甜且QQ的

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柠檬塔,上面有点像是柠檬果酱加小小的蛋塔皮 

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草莓奶冻卷,这个光是造型就很梦幻,

尤其背景搭著书墙,不知道为什么让我想到爱丽丝梦游仙境

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胭脂莓果羊羹,跟我想像的那种扎实的羊羹不太一样,

这感觉比较像是洋菜羹,吃起来属于多汁有弹性的口感

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花果千层酥,草莓跟千层派中间还有草莓,算是很有诚意的甜点

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抹茶欧培拉,可能我对抹茶的期待比较高,

这个对我来说偏甜一点,而不是京都抹茶苦甜的味道

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伯爵舒芙蕾,有蜂蜜蛋糕的香气,口感则像偏软的杯子蛋糕

最后还会附上水果喔! 

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晚餐我们依旧在喜欢,品尝主厨做的分子料理,套餐主要有奇岩跟大地两种,

奇岩套餐是1280+10%,大地套餐则是1880+10%,

如果使用振兴卷3000元方案,两人用餐的话,大地套餐要再补差价,

但是前菜比较特别,汤品真的激推,甜点多了一种可以选择,

如果预算够的话可以点大地套餐。

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一开始是糯米椒,有馅料,打开是生菜还有蒜泥萝卜,

外面脆里面多汁,沾酱的番茄有加柠檬提味,并用紫菜酥点缀

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再来是送上烤面包篮,我个人是觉得奶油餐包适合涂上牛油,松软中带着咸香

硬面包则是适合搭配油醋,吃起来有咬劲,越嚼越香

蔓越莓面包则适合吃原味就好

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前菜:

油封章鱼配烟熏茄子泥、山葵海绵蛋糕

油封章鱼烧的章鱼很Q,筊白笋提高清爽度,

山葵海棉蛋糕的哇沙米很淡,吃起来酥酥的,

盘子像飞碟的形状,看起来很抢眼

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酥炸奶酪配番茄佐青酱及葡萄果醋珍珠

用的是煮熟的蜜制番茄上面搭上QQ的小珍珠,远看有点像鱼子酱

厚实的奶酪卷适合沾着番茄酱一起享用

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炒杏鲍菇,用了辣椒跟蒜片提味,吃起来微辣,不过还挺香的

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松露野菇浓汤,喝起来超!级!浓!郁!就快跟粥一样浓稠,

还加了马铃薯,我跟朋友都很喜欢

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辣腐乳炖饭配香煎鸭胸油封鸭胗炖饭

这道菜名还颇长的,炖饭是做9分熟,

奶味浓厚,吃的到一粒粒的米心

鸭胗吃起来软嫩,香菇很入味,鸭胸肉很Q

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上主餐前先用酸甜的冰沙清除口腔味道

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炉烤美国顶级勒眼牛排佐红酒香葱奶油,

原本餐厅人员建议最好的食用熟度是五分熟,

不过朋友怕有血水点了七分熟,但我觉得太有咬劲,

反而丧失肋眼原有的风味,还是比较建议五分熟就好

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炉烤小羊排,佐茴香鳀鱼酱汁

虽然是七分熟,但羊排肉很嫩,吃起来没有骚味,

羊肉好切不牵筋,配菜有

萝卜、芦笋、杏鲍菇、筊白笋、丝瓜、烤马铃薯,

撒上了类似七味粉调味,水分都有完整保留,

而且我觉得配菜吃原味应该也很美味

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甜点我们分别点的是

和风园林:抹茶巧克力卷

前面有说我对抹茶的标准比较高,

这个抹茶对我来说有点太甜比较偏奶味的那种,

上面则搭配巧克力片,蛋糕本身吃起来温润不干柴,

盘子上的果冻一到嘴里就化开,这个其实摆盘还满美的。

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粉红玫瑰

玫瑰草莓奶酪蛋糕

底是消化饼干,上面铺满奶油,并用莓果粒做搭配,

糕体湿润,不过对我来说太甜,加上我有乳糖不耐,

这个蛋糕主要就交给朋友解决了

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饮料我们点了新鲜的凤梨汁跟渐层的拿铁咖啡

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早上的早餐也是在喜欢厅享用,采用半自助的方式,

先点主菜,再享用沙拉吧!

主菜有日式咖喱饭、健康五谷粥(素食可用)

搭配紫苏梅萝卜/蘑菇山菜/皇帝菜/酱烧野菇/季节时蔬/凉拌莲藕

配菜很丰富,五谷粥吃起来清甜,也可以单点五谷粥

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或是可以选择西式的蛋料理,有单面煎、双面煎、蛋卷跟炒蛋

都会搭配薯饼/香肠/焗豆/时蔬

并且很贴心的附上热量标示

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沙拉区的绿色蔬菜很多,而且为了防疫,都有套上透明封罩,

让大家更安心

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热炒区的酱汁猪肉不会太咸也可搭配白粥享用

苦瓜排骨汤的苦瓜不苦,汤熬煮的很好喝,可以试试

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甜点水果区,有麦片、蛋糕、水果跟可爱的猫咪饼干

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饮料区有茶包跟咖啡,吧台则有气泡酒畅饮,可以尽情享受微醺的感觉 

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现在大地酒店 The Gaia Hotel.Taipei 

新推出的活动有

大地元宝-姜黄水饺义卖活动,12颗是250元

义卖所得会全数交给世界展望会

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要来北投大地酒店 The Gaia Hotel.Taipei,

除了开车之外也可从北投站或是新北投站搭乘接驳车

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 大地酒店 The Gaia Hotel.Taipei 

官网链接 粉丝团链接

电话:02 5551 8888

地址:台北市北投区奇岩路1号

 

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