橙家新日本料理位于竹北已经有7~8年了，近一年来才在原本的店位附近扩大营业，让顾客有更好的享受空间，

日系的装潢还有像是日本小市集一样的迷尼商店，除了来吃饭还可以逛逛日本小零食、水果、可爱小商品，

新鲜的生鱼片是店里属一属二的美味料理，橙家新日本料理的生鱼片可是来这儿用餐的人必推的美食唷!!

橙家新日本料理

地址:(邮递区号) 302新竹县竹北市文信路208号

电话: 03-558-9900

橙家新日本料理FB

在线订位+看菜单 ：https://reurl.cc/0zE1Ax

橙家餐厅的前方就有专属停车位，对于开车过来的客人很是方便，

若是停满了也没关系，附近也都有停车场可以停车。

门外的左手边有专属的吸烟区，对于瘾君子来说是个贴心的服务，

对于不吸烟的客人也不会因此受到影响。

里面长廊的设计，也不怕下雨时等候的客人会淋湿，而且在灯光的照射下显得门面还蛮美的。

因为疫情的关系进入后要先消毒与量体温，保护自己也是保护别人唷!

这里的设计真的很有趣，进门就是有零食、饮品、水果等贩售区，就像是日本的市场一样，

可以在等待的时候或是吃饱的时候来逛逛，不能出国来这里逛也很有感呀~看到都好想买回家啦!!

双宝看零食区眼睛都发亮了!一下想要这个一下想要那个的，哈哈哈。

其实我都不敢表现出妈妈也很想买的样子，不然我怕母女三人会失心疯的乱买。

右手边的冰箱中卖的是蔬菜水果，再过去一点就是卖日系的碗盘小物....等商品，一整个很有日本的气氛耶!!

架上有许多日本的酱料，零食、香松、还有韩国的零食唷!!

你说这样怎么可以空手而回呢~说什么回家的时候也会抓个几包走麻!!

还有日本的可爱商品，最近不能出国对吧!!想要有种逛日本商店的感觉，来这里逛逛过过瘾也不错唷!

这里的海鲜真的很新鲜，有专门的池子养护这些海产，新鲜自然不在话下。

这里的装潢很有气氛，高挑的设计视觉上感觉宽扩舒适，这里的环境真的很有气氛耶!!

一、二楼都有位置，也有包厢式的可以选择，主重隐私的人可以提早预约选择包厢式的位置。

连洗手间也都美美的，而且还有贴心的服务，有宝宝换尿布专属台子，

让带小宝宝来的妈妈有个便利的空间可以更换。

一楼也有这种小包厢式的位置，感觉很有气氛好适合情侣来约会唷~

吃饭时间一到人就满满的好热闹，这里的坐位不少，不管是家庭公司聚餐，招待客人都很适合。

▲花寿司▲

我家女儿真的很欠打，每次问说要吃饭吗?都说不要，等到了店家又开始鬼叫说肚子饿扁了，

店家立马帮我上了花寿司，才让二个小鬼安静了下来努力品尝美食。

花寿司色彩缤纷与里面包里着丰富的馅料，蛋、鲜虾、生菜、芦笋、小黄瓜....等。

光看颜色就让人食指大动，丰富的口感，小孩也都吃的津津有味。

这个地鸡唐扬我想应该是鲜嫩多汁，因为我完全没吃到就被双宝给秒杀了。

她俩说超好吃!!!!没良心耶~都没有给妈妈闻个香就没了啦!!

▲豪华海鲜丼饭▲

这般端出来真的很豪华呀!!五种生鱼片加上甜虾还有干贝与海胆，真的是满足了爱吃生鱼片的饕客，

鲑鱼-结实饱满，肉质细致绵密，油脂分步均匀，口感滑顺。

鲔鱼-入口滑润，肉质鲜美，口感软中带绵，吃的出鱼的新鲜。

红甘-属于比较有口感的，有一点脆度。

剥皮鱼 - 软嫩肉质也是属于细致的口感，清爽不腻。

青鸡鱼 -Q弹有劲，无腥味。

荞爸说这里的生鱼片真的很新鲜，是他近来吃到口感跟新鲜度都很优的生鱼片。

上个月他看电视看到一直在介绍生鱼片的节目，看得他都流口水了，力马杀出去家里附近听说很好吃的生鱼片，

结果让他失望而回，今天吃到橙家的生鱼片，终于满足了他的味蕾。

甜虾-入口冰凉滑溜，甜嫩绵滑有种入口即化的感觉，这个我觉得很好吃耶!!

干贝~可以生食级的干贝捕捞后要急速冷冻，确保新鲜度能够直接生吃的唷!!口感软嫩弹牙鲜甜。

海胆~橙黄色的海胆味道甘甜，海味十足，质感细腻，几乎入口即溶。

鳗鱼醋饭是豪华海鲜丼饭附赠的，鳗鱼没有腥味很好吃，配上醋饭清爽又开胃。

这个汤也是豪华海鲜丼饭附的，清爽的蛤蛎鸡汤，鲜甜味美。

▲香蕉奶酪细卷▲

这道是创意料理，我个人觉得要很喜欢吃香蕉的人应该才会比较喜欢，哈

入口有着香蕉浓郁的甜甜的气味，包覆着米粒与奶酪，蛮特别的一道餐。

▲山药细面▲

细粉滑溜搭上山药细丝脆脆的口感，入口滑溜，咬起来会一种脆脆的声音，再加上芥末的微呛，

很有意思的料理，会让人想要仔细品尝，这道餐跟我同行的友人也说很好吃。

明太子鲜虾沙拉~米菓包着鲜虾油炸后再与明太子及新鲜的萝蔓生菜一起入口，又脆又酥又鲜甜，

虾肉新鲜脆口搭配明太子咸香顺口，这道也是我很喜欢的餐点之一。

▲玉子烧▲

吃起来软嫩甜蜜，甜甜的蛋香气味，这个应该大人小孩都会喜欢的口味。

茶碗蒸-浓郁的蛋香加上鲜味，有蛤蛎，香菇、还有鱿鱼，很丰富的茶碗蒸，感口细密，滑顺鲜美。

▲海鲜锅▲

海鲜锅也要用力推一下，里面有干贝、鲜鱼、鲜虾、、鸡肉、蚵、香菇、青菜，金针菇......等超丰富的料理，

整锅满满的鲜味，食物中的精华到释放到汤汁中，

喝起来鲜甜美味，汤我也喝了二碗，大家都赞不绝口，荞爸说里面的鱼也很好吃，新鲜又可口。

▲波士顿龙虾(蒜蒸)▲

波士顿龙虾加上粉丝与豆腐，浓郁的蒜香吃起来让人胃口大开，粉丝吸饱了汤汁之后更是美味。

龙虾肉质是Q弹有口感的，而且自带甜味。

▲海虾握寿司▲

好满足的海虾握寿司，整片的虾肉配上美乃滋，虾肉在口中咀嚼带有着自然的甜味。

▲樱桃鸭铸铁烧▲

樱桃鸭皮脆肉质软嫩，一口咬下多汁又香甜，满覆口中的软嫩，很有满足感。

来用餐还会提供生日劵，有好礼3选1唷!!

(详细使用条件请看上图啰!!)

橙家餐厅整体上食材都很新鲜，生鱼片、海鲜锅很推唷!

吃过的同事就跟我说这家很好吃，还推我点海鲜锅，果真没让我失望，

精致美味的日式料理，家庭、公司聚餐推荐这里唷!!

 

文末附上菜单给大家参考唷 ^^ (若有变更已点家为主)