15
JUL
2020
原来养生料理也可以这么惊艳!得利来福Daily Life的健康美学飨宴
by 资深少女丹丹小姐
大家对于养生健康料理有什么想法吗?是单调?没味道?还是看起来不可口呢?
不如就亲自来得利来福Daily Life这里体会,绝对会刷新你对健康养生料理的看法!!
02-2778-3520
106台北市大安区复兴南路一段107巷5弄23号1F
营业时间:周三~周日11:30~14:30・18:00~21:00 每周一、二公休
位于忠孝复兴的得利来福Daily Life,宽敞舒适的空间给人雅致放松的感觉,除了一般座位,也另有提供包厢可以选择,
而他们家的料理则以天然食材并结合套餐方式来呈现,就像高级料理一样,每一道都很讲究有水准!
我分别点了乡村蔬果牛跟酱烧筷子酥肉两种,等待餐点制作同时先从五行开胃小点开始吧!
这可爱小巧的前菜每一杯都很缤纷精致!不仅摆盘漂亮味道也很棒
有桂花番茄醋、情人果梅子番茄、焦糖木瓜、秋葵蒜蓉胡麻酱、腌萝卜以及马铃薯沙拉九层塔,
每一种都各有特色,几乎都带有酸甜气味,吃起来也清爽开胃,建议可以随意交叉来食用哦
然后汤品我选了两款蔬食汤
南瓜汤
里头有添加甜椒、玉米笋、花椰菜不仅增添口感更兼具健康,再加上南瓜本身清甜的气息更显暖心
番茄汤
内料跟南瓜一样,味道上番茄会透出自然、温润的微酸感
随后主角来了,除了主食还附有小菜、紫米饭,以及淋上火龙果泥的水果,是不是很丰盛呢!?
乡村蔬果牛
特选澳洲牛腱并用多种蔬果炖煮,牛腱肉吃来非常软嫩,丝毫不费力就可以咬开肉块,
而且一入口马上能感受到朴实香醇的酸甜汤汁,一旁绵密的马铃薯还有口感爽脆的蔬菜让整体更加丰富,家常风味让人吃的很开心满足
筷子酥肉
里肌肉扎实有劲,虽然是炸的但完全吃不到任何的油腻感,沾上一旁由蔬果熬煮的酸甜酱汁更是开胃,忍不住让人一口又接着一口!
最后送上的麦香爱玉也很完美, 淡淡的麦香与透明软Q的爱玉非常和谐不甜腻,更是为餐点划下完美句点!
我觉得得利来福Daily Life通过食材带给大家很棒的健康养生料理,不仅用心讲究,美味更是没话说,
甚至有些菜色外面也不见得有,喜爱美食的你们一定要来感受一下,我相信你们也会像我一样喜欢