我和朋友都超爱韩国料理，所以几乎每年都会相约一起去韩国吃个够!

但现在想想不知道多久才能再实现这个美食梦~~~好久没有吃到韩国烤肉了阿。

 

不过还好，其实现在台湾也有很多道地的韩国烤肉餐厅耶!

一直有听说Meat Love 橡木炭火很好吃、肉质很精致好吃，老板本身就是韩国人，号称是台北最好吃的韩国烤肉!

于是就立刻订位一解我的韩国胃阿!

 

Meat Love 橡木炭火的门市目前有两间，一间位在信义区、另一间则是在美丽华百货内，

我这次定位的就是在内湖美丽活百货5F，

好久没去美丽华啦~~~没想到这边也有一间好吃的烧肉!

 

   

 

上了五楼一下子就找到Meat Love 橡木炭火

入店内也是需要量体温、使用酒精洗手，防疫措施做得很仔细!

 

 

 

店内整体的空间蛮宽敞的，咖啡色调看起来很有质感，

座位没有很多桌，但每桌都蛮大的，坐起来很舒适，

 

 

 

   

 

 

 

 

 

 

 

这面墙大概有点像是网美墙的感觉，立刻派金花去拍一张纪念到此一游阿哈哈哈哈

 

 

 

 

 

墙后是一个包厢的空间，感觉就是适合老板们聚会会选择的!

 

 

这次我直接点了四人的套餐，店员都是直接用pad点餐，而且服务态度都很棒耶!!

 

 

 

 

 

我发现Meat Love橡木炭火使用的餐具都是这种黄铜餐具，这可是新罗时期王室御用的餐具!

用起来是很有分量感，而且很精致耶! 差点想问服务员哪里可以买!(XD)

 

 

 

 

孩子会另外提供儿通餐具，如果需要儿童座椅也可以请服务人员安排唷!

 

旁边还有饮料、烧酒类可以选择，好缤纷可爱喔~~~我也好怀念的烧酒们.....

 

 

 

   

 

 

点完餐小菜们火速就上桌了，来吃吃韩国料理这些小菜绝对也是精髓之ㄧ啊!

 

 

 

在我印象中Meat Love橡木炭火是属于比较中高价位的韩国烤肉，但没想到这边这些小菜通通都可以续点喔!!!

是不是超惊喜~~~~最喜欢这种小菜无限制的啊!

 

一共会有10道小菜，光看着就觉得太期待了!

 

 

 

第一道一定要先喝一下这个韩式蔬菜冷汤开开胃，

ㄟ超好喝的~~~冰冰凉凉的好适合夏天阿，

 

 

里面有海苔、花生和生菜，加上水果敖底的汤底，喝起来甘甘甜甜真的很好喝!

我一个人可以喝完这道!

 

  

传统手工腌制泡菜

 

这个泡菜看起来干干净净的好清爽喔，服务人员还会等我拍完照再来帮忙剪开! 是不是超级贴心哈哈哈哈

 

   

这个是每天现卷所以很新鲜又很脆，不只有一昧死咸或是过辣，我个人觉得口味也是偏清爽不会很辣，好吃耶~~~

 

 

 

韩式凉拌冬粉

 

这道孩子也能吃喔，就是很常看到的那种韩式口味的冬粉，还有浓浓的麻油香~~根本可以当作一道主餐了呀! (老板再来一碟)

 

 

芥末凉拌小黄瓜

 

 

虽然说是芥末味但其实味道没有很重，也不至于会有呛辣感，

 

 

 

剪开后一小根咬起来真的超脆的~~爽口的味道用来解腻正刚好。

 

 

苹果南瓜泥

 

最适合幼孩的就是这道! 没有南瓜黏腻的恶心口感，加上了苹果调味，是绵密好入口的口感。

 

 

黄豆芽

 

这道也是属于比较清爽的口感，味道没那么重，

 

腌渍萝卜

 

我个人很爱这道耶，也是酸酸甜甜的味道，尤其解辣啊!!!

后面吃到过辣的马上一口萝卜，非常搭!

 

 

沙拉佐芝麻酱

 

朴实无华的简单沙拉，淋上充满香气的芝麻酱，肉吃腻了就来吃一口沙拉吧

 

 

辣葱丝和生洋葱

因为我本身就不敢吃葱、洋葱，所以这道完全pass给队友，

听说加着肉吃很好吃呢

 

最后一道就是包肉的生菜啦，来吃韩国烤肉怎么可以不用菜包着肉吃的!!!

 

接下来就是各种主要餐点

 

无骨脆皮炸鸡

   

 

 

 

这也是小孩们的最爱啊! 无骨的吃起来非常畅快，粗脆的外皮要趁热吃喔，

 

 

肉质是厚实的鸡胸肉，多汁好咬，大人就可以搭配附的辣酱。

 

 

辣炒年糕

 

 

这个一定必点，韩式料理的灵魂呀~~

味道超够、真的有点辣喔，但是辣的爽度很高，年糕本身Q弹的好好吃呀!

服务员贴心小提醒这道要趁热吃喔，不然冷掉会觉得年糕有点硬。

 

 

 

泡菜猪肉锅

 

 

喜欢它的汤头，一样是有点微偏辣，但泡菜锅就是要这样热热辣辣的才好喝阿~~~

里头的料除了泡菜、猪肉片还有豆腐等等，份量蛮多的! 建议三人以上来share

 

 

 

即使夏天会汗流浃背但也不能放过泡菜锅!

 

 

鲜虾栉瓜煎饼

  

 

这道我觉得是今天最特别的，有别我们一般吃的韩式煎饼，

它比较薄，而且是栉瓜做的喔，搭配鲜虾的鲜味，吃起来酥酥脆脆的!

 

 

 

好了，该来吃吃重头戏了!!  Meat Love 橡木炭火的顶级烧肉们(张开手)

Meat Love 橡木炭火的肉质都是高级冷藏肉，我们一共点了四种肉：牛板腱肉、肋眼、厚厚的猪五花、秘酱梅花肉

 

 

 

来Meat Love橡木炭火还有一个很棒的点就是竟然还有桌边服务!

本来以为只是协助帮忙考第一份肉，没想到是每道肉他们都会帮你烤唷，然后每换一种肉品，烤网也会更换!

 

 

 

Meat Love橡木炭火真的是贴心又服务超到位的

 

这只就是专门用来吸烤肉的吸烟管，离烤网超近有没有，难怪这天吃完走出Meat Love橡木炭火身上是没有那种烤肉的油腻味道!!

 

 

 

 

首先烤的是牛板腱肉，是Meat Love 橡木炭火最畅销的肉款；瞧瞧它的油花分布的好美喔~~~就是今天烧肉类中的美女吧

 

 

 

一片片被摆的好整齐，要是我们自己烤肯定放得乱七八糟，

Meat Love 橡木炭火的桌边服务员让吃烧肉也能很优雅。

 

   

 

因为有孩子所以有稍微多烤了一下，焦中依然带点粉色的熟度蛮刚好，

肉质鲜嫩又很juicy，Meat Love 橡木炭火的肉好吃果然名不虚传!!

烤了直接吃不需要调味就蛮好的，

 

 

   

 

 

剪的小小片蛮适合小孩一口一片，虽然我好想把这盘占为己有啦!

加了一点Meat Love 橡木炭火的辣酱包起生菜吃，实在太销魂了~~~~

 

 

 

肋眼牛

   

 

这道肉的油花超微多一点，吃起来是比较有嚼劲，也是很好吃阿~~

但小孩牙口比较不好可能会不好咬阿哈哈哈

 

 

 

 

秘酱梅花肉

 

 

如果你是喜欢吃有腌过肉质，那一定要点这个，

极入味，好喜欢韩国腌酱的味道，微咸酱汁的口感很特别又好吃，

 

 

 

非常适合包菜吃喔，一定要包喔~~

 

这道也是小孩今天最爱的肉啊!!!!

 

 

此时要是来杯烧酒不知道有多好呢~~~可惜今天有孩子，我们只能点无酒精饮料啦

好缤纷的饮料们喔，小孩看到眼睛都发亮了啊!

 

   

 

我个人首推 养乐多可尔必思和水蜜桃口味的! 干吧!

 

 

 

 

 

 

   

 

厚厚的五花肉

 

 

韩国烤肉的经典，必点的五花肉来了~~~

真的是厚厚一条耶，我儿子最爱吃这种有着肥肉的五花肉啊!!

 

 

 

 

肥滋滋的在烤网上烤的吱吱作响，肉的香气搭配严选的天然橡木白炭，好香啊!!

今天不管多少卡路里了，都要把五花肉吞下肚!!!!

 

边边有点烤焦的地方特别好吃!

 

   

 

 

这顿吃得好彭湃阿~~~~而且每一道都很好吃!

不管环境或式餐点都算是水准之上，用餐感受超好的，

重点是因为有专人桌边服务所以能吃得很悠闲，不用边烤边吃，搞得自己很忙那样，

印象中韩式料理会不适合小孩，但这次来Meat Love我们一家都很满意耶!

 

 

 

对孩子来说还是蛮多食材可以选择的耶，他们也说好好吃啦!

Meat Love可以说是一间老少咸宜的餐厅呀!!! 超推荐!

 

   

 

谢谢Meat Love让我稍微一解对韩国的想念啦!

 

   

 

 

 【Meat Love 橡木炭火】

地址：台北市中山区敬业三路20号5楼(美丽华百货)

电话：02-8501 1027

在线预约网址：pse.is/GD5DG

FB粉丝页：https://www.facebook.com/meatlovemiramar/

 

   

 

 

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