中坜的知名美食可吃的真的选择不少，

这家蒙古红真的很有名，不少网红都推

妙妙琳也很期待可以有机会吃看看，

这次吃过真心推荐爱火锅朋友一定要试试！

蒙古红麻辣火锅-中坜火锅吃到饱

正宗蒙古锅/安格斯牛肉/加拿大超大生蚝

 

蒙古红中坜店

蒙古红中坜店官方粉丝专页

营业时间：

11:00 ~ 22:00(周五六到23:00)

店家地址：桃园区中坜庄敬路762号

预约电话：03-2850252

KLOOK桃园住宿请点这里

 

整家店内灯光很舒服空间也很寛敝，

如果是用餐时间要过来建议先订位

店内有成吉思汗的征欧图超有蒙古风。

 

蒙古当地人的民族帽非常好看，

帽子上面有着串珠，整个很漂亮

还有蒙古风格的马鞍拍照很不错，

有好几个可以和好友家人一起戴。

 

有汤可以加也有点心，到火锅店通常都会

拿佐料来沾，妙妙琳这次也有取用一些，

不过沾的很少因为涮煮过就很有味道了，

所以建议大家可以拿一些先吃看看原味。

 

除了有吃到饱各式好吃的蔬菜肉品，

这边还有提供麻辣鸭向还有卤肉饭，

卤肉饭真的卤的很香感觉不会油腻

还有卤蛋，喜欢吃卤肉饭的不妨试试。

 

饮料的话选择也提供蛮多种的耶～

乌梅汁和奶茶、咖啡以及茶包和汽水

都无限取用可以依喜好选择要喝的。

 

冰箱里面有各式的火锅料还有菇类

妙妙琳最爱的鸿禧菇和白精灵也有喔～

还有蛋饺或着火锅料可以任君选择。

 

水莲菜还是玉米或是、娃娃菜、丝瓜

还有花椰菜以及洋菇甚至是鸟蛋都有，

妙妙琳都蛮喜欢的，想要先吃一轮再说。

 

水果的部份有酸酸的百香果和奇异果

有甜度高的火龙果也有消暑的西瓜，

吃麻辣火锅一定要吃水果均衡一下。

 

看看点心也很不错，是奶酪蛋糕耶！

还有波士顿派和爱玉这些人气的点心，

但妙妙琳吃肉片就超饱了后来没吃到。

 

真的很酷之前吃过泰国的冰超爱，

没想到这里也有，更棒的是还有来自

俄罗斯品牌，吃起来也很香又不甜腻。

 

上菜也很快，点了各一种肉片及海鲜，

整桌四个人吃放的满满非常丰富澎派，

虽然我还是建议离峰用餐时间来吃，

会吃的更开心也会感到更满足值得。

 

这次我们三种汤头都有尝试到，

因为有试喝到所以都能感受到

汤底都是喝了不会口渴的美味！

甘庶汤底喝起来就不会重口味，

长辈煮食肉品到最后还觉得好喝，

说汤真的很清爽非常美味很喜欢～

 

麻辣汤底则是加入了六种辣椒制成，

以及十多种中药，没有其他的添加物，

常常是要花费近二个月才能够当成汤底

喝起来真的不会刺激，微辣顺口很开胃。

 

这是有十多种中药但没有其他添加物

中药材以及鸡骨、鸡爪所熬制而成，

温和而有中药香，我们喝了觉得不燥热，

若不敢吃辣可以试试看原味蒙古锅，

不但入味，而且也不过于燥热是属温补。

 

对了副餐也有王子面或者乌龙面等，

可以选择自己喜欢的饭或面来吃，

不过当天吃肉品太饱了妙妙琳没吃面。

 

安格斯牛肉真的是店里必吃的～

看就知道涮过后会非常嫩口好吃！

肉质很鲜红细致油花分布超美。

 

雪花牛

油花分布的很多很美但很柔嫩，

红通通的，不要涮太久才不会老。

板腱牛

是属于比较有嚼劲的吃起来口感佳，

若是爱吃弹性佳的肉片这款就很合适。

 

 

梅花猪

肉片比较厚一点的通常就是梅花猪，

厚度上也有其他的肉品再厚一点点。

培根猪

看到长条状而且油花白色处很多，

吃起来整个ＱＱ的弹性佳超满足。

羊嫩肩

通常一般羊肉吃起来会有一些腥味，

但是蒙古红的吃起来就是不会腥～

口感也是很细嫩非常值得一吃。

 

肉吃完了再来一定要煮一些海鲜，

像是透抽和蚵蜊还有小乌贼以及

妙妙琳最喜欢吃的草虾一整盘。

 

这个加拿大的超大生蚝比手掌还大，

本来还担心在味道口感上不会很老，

没想到一吃还真的爱上比原本更嫩口！

 

蚵蛎和生蚵吃起来都非常的新鲜

妙妙琳都是轻涮一会儿就可以吃了，

如果煮的太久反会缩小没么好吃。

 

日本生食干贝的干贝真的超级大，

一般市售干贝都比这些在小一点，

吃起来也很有弹性，汤头也会很鲜甜。

 

鲷鱼与多利鱼这二种普遍被大家接受，

比较没有刺可以一道一道刷了就吃，

妙妙琳觉得鱼片不必再另外沾酱，

本身就有鱼片自然的鲜甜和细嫩感。

 

草虾与天使红虾还有虎虾三种大小，

吃起来都很有弹性，而红虾软烂而甜

草虾和虎虾吃起来就很富有弹性。

 

鸡肉与鸡柳条，若是比较少吃牛肉的朋友，

可以吃看看原味的口感是很细嫩的，

一开始吃还会有酒的香气融合在里面。

 

吃了美味海鲜和肉品之后收尾，

吃橘色可爱口感ＱＱ的火锅料，

以及美味细致不甜腻的泰国冰淇淋，

真的吃的很满足，一定很快还要再来

喜欢吃到饱吗？来吃看看蒙古红吧～

 

蒙古红中坜店

蒙古红中坜店官方粉丝专页

营业时间：

11:00 ~ 22:00(周五六到23:00)

店家地址：桃园区中坜庄敬路762号

预约电话：03-2850252

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