09
AUG
2020
宅配早餐有料吐司8种口味分享|木村屋烘焙坊
by Allison爱丽森

木村屋烘焙坊招牌明星商品,累积销售超过80万条的「超绵奶酪吐司」,
一吃就停不下来的美味软绵口感,颠覆你对吐司的印象!
来看吃货爱丽森的食记心得吧~!
一吃就停不下来的美味软绵口感,颠覆你对吐司的印象!
来看吃货爱丽森的食记心得吧~!

你们早餐都吃什么呢?懒得出门的时候很希望在家就可以吃到美味早餐吧?
如果住家附近没有早餐店,假日没上班的话,很多人都会拖到中午才出门觅食,
有没有宅在家一样可以享受美味早餐的选择呢?!
有的~~~~~~~~爱丽森今天来推荐这个「木村屋烘焙坊」
不只获得很多奖项,还有累积销售超过80万条的招牌明星商品
「超绵奶酪吐司」实在太让我好奇到底有多绵?!
到木村屋的官网逛了一下,发现超多口味!有咸有甜!而且几乎都是有料的!
马上火速下单了一箱回来(外县市宅配一箱20条免运,还有19条送1条的优惠喔!)
这一大箱吐司送到家的时候,家人都吓了一跳,是要吃到什么时候XD
但是因为每个口味都想吃看看阿!哈哈哈哈哈
木村屋还很贴心的附送一包餐具(下图手上那包)
但是因为每个口味都想吃看看阿!哈哈哈哈哈
木村屋还很贴心的附送一包餐具(下图手上那包)

因为我主要是当早餐,包装上写着冷藏3天,冷冻7天,
所以我决定一次全部切片好之后交给冷冻库保管,
这样每天只要拿出来加热就好了!
建议大家如果要「冷冻」可以先切片好再冰,切片后加热也比较快跟方便!
所以我决定一次全部切片好之后交给冷冻库保管,
这样每天只要拿出来加热就好了!
建议大家如果要「冷冻」可以先切片好再冰,切片后加热也比较快跟方便!
我的懒人方法是打开塑料袋,用长长的面包刀直接在袋子里小心地分切,
然后再包回去,用原本袋子上的胶带黏好,就这样拿去冰
如果你要细心一点拿出来分切再另外分装也是可以啦,只是我就懒得拿来拿去:p
然后再包回去,用原本袋子上的胶带黏好,就这样拿去冰
如果你要细心一点拿出来分切再另外分装也是可以啦,只是我就懒得拿来拿去:p

官网上有3种回温加热法:
*常温回温法
将面包从冷冻取出、包上塑料袋,室温退冰。大约1个小时,即可食用。
*电锅加温法
将一张湿透的厨房纸巾垫在电锅内,把冷冻取出的面包装盘放入电锅中,
跳起后将面包翻面,再焖个5分钟即可。
(我采用的是这个电锅加热法,不过我没有用厨房纸巾,就是目测很小杯的水量,
大家可以自己测试看看,如果吐司太湿软就是水太多,记得跳起后一定要闷5分钟)
*烤箱加温法(表皮微酥)
烤箱设置300W,把面包用铝箔确实包覆,约烤12分钟即可。
(如果烤箱不能调整瓦数,请用最低温烘烤)*微波炉加温法
面包冷冻取出后,在面包表面洒点水。
微波炉功率为强时(约700w),约20秒。
微波炉功率为中时(约385w),约1分钟。
*常温回温法
将面包从冷冻取出、包上塑料袋,室温退冰。大约1个小时,即可食用。
*电锅加温法
将一张湿透的厨房纸巾垫在电锅内,把冷冻取出的面包装盘放入电锅中,
跳起后将面包翻面,再焖个5分钟即可。
(我采用的是这个电锅加热法,不过我没有用厨房纸巾,就是目测很小杯的水量,
大家可以自己测试看看,如果吐司太湿软就是水太多,记得跳起后一定要闷5分钟)
*烤箱加温法(表皮微酥)
烤箱设置300W,把面包用铝箔确实包覆,约烤12分钟即可。
(如果烤箱不能调整瓦数,请用最低温烘烤)*微波炉加温法
面包冷冻取出后,在面包表面洒点水。
微波炉功率为强时(约700w),约20秒。
微波炉功率为中时(约385w),约1分钟。
超绵草莓奶酪吐司
手工熬煮大湖草莓覆盆子果酱,混和奶酪内馅,酸甜不腻,日式汤种面包制法,非常软Q!
这个草莓奶酪一看就是没有添加色素,颜色非常非常淡,不说你不会知道它的真实身分是草莓
非常诱人的切面,层层包裹着内馅,每一口都可以吃到满满的草莓奶酪酱,
以不吃甜的我来说有点偏甜,但是爱甜食的朋友觉得刚好,
我觉得是小朋友会喜欢的口味,酸味不是很明显,比较突出的是甜甜的滋味,
我喜欢吃这个配黑咖啡,早上吃这样的早餐心情都会很好啊!
这个草莓奶酪一看就是没有添加色素,颜色非常非常淡,不说你不会知道它的真实身分是草莓
非常诱人的切面,层层包裹着内馅,每一口都可以吃到满满的草莓奶酪酱,
以不吃甜的我来说有点偏甜,但是爱甜食的朋友觉得刚好,
我觉得是小朋友会喜欢的口味,酸味不是很明显,比较突出的是甜甜的滋味,
我喜欢吃这个配黑咖啡,早上吃这样的早餐心情都会很好啊!

吃完甜的我们来吃咸的,据说是镇店招牌,网络热搜关键字的
超绵大蒜奶酪吐司
印象中香蒜口味的面包,像是金砖条那种香蒜吐司都会比较偏硬,外表烤得酥脆而内在软Q,
好奇超绵的口感是怎么样的,结果一吃真的让我体验到什么叫做「超绵」!
真的没有吃过这么软绵的吐司!虽然它的口感不是香脆型,但是软绵的口感也好好吃喔!!
而且里面竟然还有好大颗蒜粒!喜欢蒜味的朋友一定会着迷!
记得以前上班有个漂亮妹妹很爱吃蒜味火锅,
每次中午休息过她一定会被同事强迫戴上口罩XD
那时候不明白为什么她这么迷恋蒜味,吃了这个「超绵大蒜奶酪吐司」之后,
我觉得我应该也会想要在办公室吃这个下午茶了XD
好奇超绵的口感是怎么样的,结果一吃真的让我体验到什么叫做「超绵」!
真的没有吃过这么软绵的吐司!虽然它的口感不是香脆型,但是软绵的口感也好好吃喔!!
而且里面竟然还有好大颗蒜粒!喜欢蒜味的朋友一定会着迷!
记得以前上班有个漂亮妹妹很爱吃蒜味火锅,
每次中午休息过她一定会被同事强迫戴上口罩XD
那时候不明白为什么她这么迷恋蒜味,吃了这个「超绵大蒜奶酪吐司」之后,
我觉得我应该也会想要在办公室吃这个下午茶了XD

超绵红豆吐司
红豆类的面包可以说是看出一家面包烘焙店的实力关键,
简单常见的口味要做到让人印象深刻很不容易,
这款超绵红豆吐司是选用屏东万丹红豆,加上郭元益151年深厚煮馅功力,
难怪连挑剔的我妈妈都说好吃 哈哈哈哈哈
而且超绵系列的吐司很推荐给长辈或是牙口不好的朋友,
软绵的口感,一吃就会上瘾!
简单常见的口味要做到让人印象深刻很不容易,
这款超绵红豆吐司是选用屏东万丹红豆,加上郭元益151年深厚煮馅功力,
难怪连挑剔的我妈妈都说好吃 哈哈哈哈哈
而且超绵系列的吐司很推荐给长辈或是牙口不好的朋友,
软绵的口感,一吃就会上瘾!

超绵奶酪吐司
这款吐司上面的贴纸特别标上「超级明星商品」,
让人很期待朴实的外表下是什么样让人着迷的滋味?
我一直很喜欢简单的食物跟口味,自己平时也喜欢做甜点,
我觉得好吃的烘焙成品,90%关键是原料食材,
这款「超绵奶酪吐司」用的是澳洲进口卡夫鲜奶油奶酪,
果然一入口浓郁的奶酪内馅,酸甜中混和着奶香,奶酪控会直点头说就是这个味道!
让人很期待朴实的外表下是什么样让人着迷的滋味?
我一直很喜欢简单的食物跟口味,自己平时也喜欢做甜点,
我觉得好吃的烘焙成品,90%关键是原料食材,
这款「超绵奶酪吐司」用的是澳洲进口卡夫鲜奶油奶酪,
果然一入口浓郁的奶酪内馅,酸甜中混和着奶香,奶酪控会直点头说就是这个味道!

除了上述这几款超绵吐司系列,木村屋的一般吐司也很吸引我,这次也选购了几款跟大家分享
洋葱火腿吐司
早餐如果都一直吃甜的也会腻,所以这种咸口味的一定要+
撒上奶酪丝的表皮酥脆咸香,内里包裹着新西兰起司片、火腿,
如果有空闲煮个水波蛋,摆上新鲜生菜跟水果,就像是早午餐餐厅吧!
(结果我还是偷懒的没这么做,哈哈,因为今天是分享方便的宅配早餐阿
改天再分享如何把宅配即时料理华丽变身,喜欢我的文章记得追踪喔!)
撒上奶酪丝的表皮酥脆咸香,内里包裹着新西兰起司片、火腿,
如果有空闲煮个水波蛋,摆上新鲜生菜跟水果,就像是早午餐餐厅吧!
(结果我还是偷懒的没这么做,哈哈,因为今天是分享方便的宅配早餐阿
改天再分享如何把宅配即时料理华丽变身,喜欢我的文章记得追踪喔!)

这款吐司我大推很适合当早餐,匆忙来不及好好吃早餐的时候,
至少有火腿跟起司,补充一下蛋白质!
至少有火腿跟起司,补充一下蛋白质!

丹麦红豆吐司
接下来这款丹麦红豆,是我个人觉得这次所有吐司里,甜口味的第一名!
因为我个人很喜欢丹麦面团,层层有嚼劲又有着浓浓奶油香,
而且这个搭配的红豆馅对我来说不会太甜,超绵红豆的红豆我觉得有点甜,
如果你是红豆控,爱吃甜就选超绵,不喜欢太甜就选这个丹麦红豆,
这是一个每次早上很期待,吃完又很罪恶,赶快去运动的恶魔美食 哈哈
因为我个人很喜欢丹麦面团,层层有嚼劲又有着浓浓奶油香,
而且这个搭配的红豆馅对我来说不会太甜,超绵红豆的红豆我觉得有点甜,
如果你是红豆控,爱吃甜就选超绵,不喜欢太甜就选这个丹麦红豆,
这是一个每次早上很期待,吃完又很罪恶,赶快去运动的恶魔美食 哈哈

地瓜吐司
吃了恶魔美食接着来换个养生口味,这个地瓜吐司,刚拿到在切的时候就很惊讶怎么那么软!
一直很期待它的口感,虽然不是超绵系列,但是吐司口感也是软绵的,
搭配精选台湾优质红心地瓜,地瓜吃起来真的很甜!但不是甜腻的那种,我蛮喜欢这个口味,
这也是我妈最爱的口味!
一直很期待它的口感,虽然不是超绵系列,但是吐司口感也是软绵的,
搭配精选台湾优质红心地瓜,地瓜吃起来真的很甜!但不是甜腻的那种,我蛮喜欢这个口味,
这也是我妈最爱的口味!

波萝奶酥吐司
这款其实是为爸妈买的口味,妈妈爱波萝、爸爸爱奶酥,很好,一次满足了!
内馅的奶酥超多超浓厚,还有加州葡萄干,比较可惜的是我用电锅加热,
如果用烤箱会更好吃,因为电锅出来的时候外面那层波萝会变得比较湿软,不酥,
比较讲究的朋友我建议你用烤箱来加热喔!
虽然外皮有点湿软,但内馅奶酥还是很香浓,好吃!
内馅的奶酥超多超浓厚,还有加州葡萄干,比较可惜的是我用电锅加热,
如果用烤箱会更好吃,因为电锅出来的时候外面那层波萝会变得比较湿软,不酥,
比较讲究的朋友我建议你用烤箱来加热喔!
虽然外皮有点湿软,但内馅奶酥还是很香浓,好吃!

一口气分享完8种口味的有料吐司,你最喜欢哪一种呢?
或是你也有好吃早餐想跟我分享,欢迎留言告诉我喔!
最后再贴一次店家信息给大家参考~
喜欢我的文章请帮我推推+分享唷~谢谢^^
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