神队友都说我是个爱呷鬼

每次看到什么美食，都要说上一句

『看起来好好吃，好想吃看看』  

最近瑞秋儿又再网络上看一款团购美食

原味千寻奶酪丝

是用16公升牛奶才能作出1公斤的奶酪丝!!   

并坚持职人职作手作奶酪丝与手工现烤

还曾获彰化县十大伴手礼唷

加上我自己也是奶酪制品的爱好者

不手刀+1真的是对不起自己   

原味千寻奶酪丝源自南意大利古老奶酪工法

特性属于半硬质奶酪

而且奶酪丝的制作过程耗时又费工!!

坚持以手感剥丝及手工低温烘烤

精准的火侯拿捏及时间控制

才能达到外层酥脆有嚼劲

但内层湿润的丰富多层次口感

原味千寻奶酪丝口味丰富多元

目前有经典原味、清境蜂蜜、碳烧辣味

春酿泡菜、OREO、普萝旺斯罗勒、可可芭蕾

抹茶及辛辣等九种口味可以选择唷

这次跟大家分享的是经典原味奶酪丝与清境蜂蜜奶酪丝

原味奶酪丝 淘气包 $398

2018 AA.亚太无添加美食奖二颗星

原味奶酪丝是采用单包装设计

一袋共有8小包入，每一小包就是一次吃的量

不仅食用方便、轻巧好携带，产品的保鲜也更好啰

打开包装就能闻到奶酪丝浓郁芬芳的特有香气

外表金黄酥脆的奶酪丝

一口咬下就能感受到烟熏香溢

外层扎实酥脆，内层湿度适中

口感层次丰富且越吃越有嚼劲 ，让人停不下来呀

而且瑞秋儿有发现，奶酪丝的颜色与香味

每次品尝时似乎都不太相同耶?!

后来才知道，原来奶酪是「有生命」的食物

原味千寻奶酪丝在制作的过程中

保留原本奶酪中的益菌

而益菌会让奶酪不断的熟成，风味也会不断的演变

因此颜色和香气回随着时间而加深、更浓郁喔   

清境蜂蜜奶酪丝 白雪罐 $180 

和在地小农合作使用外销日本等级的冠军龙眼蜂蜜

2019 MONDE SELECTION 世界品质评鉴大赏 银质奖

2017 AA.亚太无添加美食奖 三星最高荣誉

瓶盖上方有着精致的品牌Logo烙印

罐内的产品还有另外的包装袋

白雪罐的内包装，是采用可重复使用的夹链袋设计

这样也不用担心吃不完的保存问题

而且瑞秋儿觉得，白雪罐用来年节送礼也很合宜

清境蜂蜜奶酪丝的色泽较原味奶酪丝来得金黄一些

虽然吃起来都一样带着烟熏香溢且外酥内湿润的口感

但更多了一股蜂蜜的清新香甜，而且不会过于甜腻

没想到蜂蜜与奶酪也能这么合拍呀

原味千寻奶酪丝源自天然且未经繁复加工

严选食材16公升的牛乳打造1公斤的奶酪

高钙、营养价值高、无添加防腐剂

奶素可食用，是老少咸宜的休闲零嘴

而且还有多种口味可以挑选

搭配像是咖啡或茶类饮品也很对味唷

【产品相关信息】

原味千寻

【门市信息】

**A13远百信义专柜  **

地址｜台北市信义区松仁路58号B3楼

电话｜02-87862541

营业时间｜Mon to Sun 11:00-21:30

**诚品生活松烟专柜**

地址｜台北市信义区烟厂路88号2楼

电话｜02-66365888*1627

营业时间｜Mon to Sun 11:00-22:00

**歌剧院专柜**

地址｜台中市西屯区惠来路二段101号1F

电话｜04-22516486

营业时间｜Tue to Sun 11:30-21:00 (周一固定休)

 以上纯属个人试吃心得，实际口感会依个人喜好有所不同，仅供参考!