14
AUG
2020
「来去吃早餐」隐身巷弄中的古早味中式早餐@板桥水粄
by 雪人
今天又要来介绍一间也是在火车站附近的中式早餐店
这个是雪人每次带两小走去火车暂时发现的
但因为小孩实在太龟毛 ~~终于在他们补课的日子 ~~将两只都送去学校后
雪人就偷偷得来这间板桥水粄吃 碗糕啰~~
这间的碗糕 跟雪人小时候记忆的一样
白白碗糕上放了许多菜圃装在蓝色的瓷碗内~~加上酱油膏跟甜辣酱~~是雪人童年的回忆的古早味
这看起来就是自宅跟店面共用
炎热的夏天 坐在没冷气的摊位用餐
是一种折磨 但也是童年的回忆
菜单~~除了碗糕 还有肉羹汤 炒面跟炒米粉 就是超传统的中式早餐呀
来了来了 古早味碗糕上桌了 ~~哇!!除了菜圃 老板还加了一匙卤肉汤
搭上无辣不欢王雪人最爱的辣椒 ~~
很古早味 很好吃 跟童年回忆的味道一模一样
点了碗糕 当然也要来碗肉羹汤呀
他们的肉羹 不是加了很多鱼浆的那种 是完全的肉条喔~
份量很多 老板也不怕你吃呀~~
好喜欢这种 吃起来有古早味也有人情味的小店
羹汤也没有加了太多太白粉的浓稠 算比较清淡
觉得太好吃了 有点想再来碗炒米粉 来个中式早餐三宝大集合呀~
可惜肉羹汤实在太料多味美 喝完已经 吃不下了~~
下回再来试试 炒米粉啰~~
强力推荐给喜欢古早味的大家喔!
板桥水粄
板桥区汉生东路23巷7号
6:30-13:00 星期一公休
02-2256-8116