11

SEP

2020

Sakura三色轻食华夫松饼三明治机爱丽森推荐.JPEG

一个人的悠闲下午或是深夜时分,我想来点...
热压吐司!松饼!鸡蛋糕!鲷鱼烧!

没问题~有了这台,通通满足你!
轻巧美型来自日本设计的Sakura三色轻食华夫松饼三明治机

可搭配4种不同烤盘使用,一起来看爱丽森开箱实做分享!
 
爱丽森粉丝专属优惠点这边
https://www.mr7.com.tw/products/sakura0907

限量优惠代码:FUN0924 (结帐时输入,再享惊喜优惠喔!数量有限)
 

Sakura三色轻食华夫松饼三明治机 是台湾日本联合设计,
造型上很轻巧时尚!
爱丽森选的是最爱的正红色!
红色搭配米白,很活泼耐看的颜色。

包装内除了有这台可做四种点心的美丽时尚机之外,
还有说明书、食谱(内有33道食谱教学)、波浪三明治烤盘(已装在机器上)。
另外可以加购其他烤盘来使用,这篇文章会分享全部烤盘的开箱喔!
打开把手的安全扣环~

里面已经装好波浪三明治烤盘,让我们压出来的吐司不单调,
涂上奶油的吐司,金黄酥脆的表皮上烙印着波浪纹,
自己在家也可以做出像网美咖啡厅的早午餐!

日本设计的10mm厚度烤盘,让受热更均匀,做点心更简单!
烤盘材质是ADC12铝材(德国LFGB认证标准),
涂层是氟树脂涂层(美国FDA认证标准),
因为有防沾涂层,所以使用上不太会沾黏,很好清理!
只需要用清水加上中性洗洁剂,并且使用柔软的海绵来清洗,
才不会刮伤涂层喔!而且这台最棒的地方就是烤盘可以拆下来清洗!

拆装上也非常简单,烤盘上的滑扭一推,烤盘边边会翘起,
然后就可以整块拿起来,

,不管是清洗或是换装其他款烤盘,都非常轻松!
视频中有示范拆装可以参考喔

还有一个很贴心的设计,底部除了有止滑垫,更稳固之外,
还有绕线设计好收纳,让你电线不会卷成一团乱七八糟,
防止被家人碎念功能,哈哈


熔岩起司火腿蛋吐司|三明治烤盘
那我们首先来做三明治点心,使用的是内附的波浪三明治烤盘,
外酥脆内软嫩荷包蛋与火腿、爆浆起司的搭配,简单食材却有超乎想像的美味!

准备的材料有:吐司(建议跟烤盘差不多大小的正方形)、切片火腿、起司片、蛋一颗、奶油适量。

插头插上电,我通常会先预热一分钟左右。

1. 烤盘上下都刷上奶油(有盐无盐都可以,看个人口味),
就是超市冷藏柜那边有条状的奶油,使用前先放室温稍微退冰软化,
或者直接切一小片放上烤盘让它化开也可以。
2. 敲一个蛋下去,盖上,等3分钟,打开就是软嫩半熟荷包蛋。
3. 我买的火腿其实是全熟,但我不喜欢冰的,所以放上机器压个2分钟。
4. 依序放上吐司、火腿、起司、蛋、吐司,盖起来等4分钟,打开完成!


香喷喷的热压吐司完成!切开后熔岩吐司看起来超诱人!

用这台Sakura三色轻食华夫松饼三明治机 好快就做好了!
而且如果是一个人住,没有厨房的话,这台机器真的是你的好朋友!
早餐、午餐、下午茶、宵夜,想夹什么料自己搭配,
各种三明治吃到饱,又不怕油烟、瓦斯,省时省力!

美好的假日,就从享受一份幸福的早餐开始吧!


冰淇淋松饼|香蕉轻食松饼|松饼烤盘
松饼烤盘是格子状的waffle (华夫松饼),这种格子状的烤出来口感较酥脆!
接下来要分享天使与魔鬼的两种口味,会不会很好奇呢?
让我们继续看下去~

首先是魔鬼系的冰淇淋松饼,超级罪恶但又非吃不可的梦幻美食!
大人小孩都无法抗拒酥脆松饼再来一球冰淇淋啊,淋上焦糖酱,谁能抵挡!

也可以搭配巧克力点心,自己变化创意口味!

松饼的做法就是用一般市售松饼粉,按照包装上面的比例加蛋跟鲜奶就可以制作面糊,
因为各品牌的松饼粉比例不太一定,大家就按照自己喜欢的去买来用就可以了。
接下来我要介绍这个天使系松饼就很特别,它没有加任何松饼粉或面粉!
正在节食又想要吃点心的朋友们赶快收藏吧!
材料就只有一根香蕉+两颗蛋!
只需要把香蕉压成泥,打入2个蛋,搅拌均匀,
就变成面糊(因为香蕉含有淀粉的关系,可以取代面粉的作用)
网络上分享的香蕉松饼是属于美式松饼pancake(日本也很常见),
就是用锅子煎成圆形薄片那种,
我这次想说用格子状的松饼烤盘来试试看,结果也行欸!

香蕉松饼刚烤好时非常软嫩,要小心不要碎掉,提醒大家要用硅胶夹喔!
不要用金属材质的工具去触碰烤盘,避免刮伤!
无面粉、无鲜奶配方,只用了一根香蕉两个蛋的香蕉松饼,口感很像豆腐,
然后非常浓郁的香蕉香味,我个人还蛮喜欢的,
不过如果是习惯吃酥脆口感的朋友就会不太习惯,
但是很推荐给正在忌口中很痛苦的人,
香蕉跟鸡蛋都是很好的营养食物,搭配水果这样一餐,美味轻食!


造型鸡蛋糕|猫咪甜甜圈烤盘
这个烤盘造型真的超萌的!不只猫奴必收,小朋友会非常爱!
一份可以做4个,一个人刚刚好的份量。

我用这个烤盘做了我个人非常爱吃的一种街头美食~~~鸡蛋糕!

准备的材料有:松饼粉(使用的是日正优质松饼粉)100g,鲜奶50g,蛋一个
这个份量做出来大约可以至少做3盘。

把材料全部搅拌到像这样缎带般落下的程度,就是鸡蛋糕面糊完成了。

除了原味,也可以挑战其他口味,像是我把牛奶糖切小小块,
第一次倒入5~6分满的面糊,放入小小牛奶糖块,再铺上面糊至8分满,
盖上等4分钟,就完成牛奶糖夹心口味的鸡蛋糕!
你也可以发挥创意像是加入OREO碎片应该也不错!
加料的视频我之后会发在FB喔!


花生麻糬鲷鱼烧|鲷鱼烧烤盘
你会不会有时候看到日剧韩剧中的小点心,就很想冲出去买类似的,我会!
可是如果住的地方是甜点沙漠该怎么办?
那我们就自己来做吧!看似华丽的鲷鱼烧,其实也不难喔!

而且我们要做的还是这种包了花生麻糬的口味!跟你说,真的很好吃!!

面糊用的是跟上面猫咪烤盘一模一样的!
爱丽森帮你准备的食谱就是最简单,只要一包松饼粉,
不管是松饼还是鸡蛋糕、鲷鱼烧,通通都能做!
松饼粉(使用的是日正优质松饼粉)100g,鲜奶50g,蛋一个
一样全部搅拌均匀就好了,那我们这次要包入的麻糬比较大颗,
所以一开始面糊只要倒入3~4分满就好,
这样才有空间放麻糬,而且这类面糊都是会膨胀的,
如果你一开始就倒满烤盘,就会溢出来,
虽然烤盘有防沾涂层很好清洗啦,
还有,不管你要放麻糬还是巧克力,
上面都要再用面糊覆盖住内馅喔!
然后整体有8分满就可以盖起来等4分钟!

麻糬太大颗我还切了一半,两只鱼共用一个麻糬,
看看这切面,光看就要流口水了吧!另外一个口味放的是巧克力
有包料的鲷鱼烧真的好好吃!你一定要试试看!


Q&A 爱丽森使用心得小提醒
最后为大家整理一下新手可能会遇到的问题,跟使用上的小技巧唷!
Q1. 为什么我的吐司没有漂亮的颜色跟波浪纹?
A1 . 烤盘上下跟吐司(放烤盘那一面)都要均匀涂抹奶油,可以帮助烘烤上色,
烘烤时间如果要呈现金黄色至少要4分钟,并且压起来后要扣上,这样才会密合,印纹清晰。

Q2. 一定要涂抹奶油吗?我怕胖或不喜欢奶油可以不加吗?
A2 . 奶油主要是帮助上色跟香气,如果用植物油取代也可以,
只是色泽跟香味略差一点。

Q3. 我的吐司边边没有密合!料还跑出来了?
A3 . 吐司形状要选择正方形,并且大小跟烤盘差不多或者略大,
太小或太大没有办法夹好,
如果你的料放比较多的时候,不一定要扣上手把,盖下盖子也可以,
只是上面的纹路就比较浅,我建议新手不要一次夹太多料比较好!

Q4. 夹内馅的鲷鱼烧要怎么一次成功?
A4. 切记第一次放入面糊,只要烤盘的5~6分满,放入内馅后,
再用汤匙补上面糊盖住内馅,至整体8分满就好,
面糊烘烤会澎起,这样就会刚刚好!
以上都是爱丽森实做的心得分享,希望有帮助到大家,
如果你有更好的创意食谱也欢迎留言跟我分享喔!
 
 
Allison爱丽森
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