11
SEP
2020
「新北板桥吃喝」公园旁低调飘香的面线@中山公园旁蚵仔面线
by 雪人
之前常带两小去中山公园玩 常常会看到一间低调的无名面线 门口却总是排了一堆人
后来才知中山公园旁的这间面线 也被归为板桥四大面线之一
油库口/中山公园/志顺/草地人 其中油库口就家对面 已经吃到完全没感觉
志顺据说老板已经退休 草地人也早已经解锁
中山公园N年前吃过 但没有留下纪录
所以 今天就趁着小朋友去图书馆参加读书会的机会 来解锁中山公园面线啦
中山公园面线就在7-11旁 其实他们有两间摊位 据说下午左边店面是哥哥经营2:00-19:00 晚上改为右边店面弟弟经营19:00-24:00
今天是下午来访 所以店面是左边的哥哥店面 但是哥哥看起来人有点凶
面线是采取自助式方式 点完面线 自己拿去桌子上 自己找钱 吃完后 也要自己拿去旁边的洗碗筒子喔
桌上放着面线三宝 黑醋/蒜泥/辣椒
必须先说明一下他们的辣椒不知是不是自制的
无辣不欢的雪人 放了一大瓢 结果超级辣
吃完立刻去7-11买杯柠檬红茶 降火!!
辣椒很辣 请谨慎使用!!!!
小碗 40元 大碗65元 雪人点的是小碗的
面线里有蚵仔跟大肠
然后 老板装好放在台子自行取用时 我心里的呐喊是 居然面线都没装满
我大概加了3瓢辣椒吧~结局悲剧了 请大家勿学呀
真的很辣 真的很辣 真的很辣
蚵仔有裹粉 但没有油库口的蚵仔大颗且份量多
大肠不是事先卤过的 但吃起来还算有嚼劲 但份量的确没有很多
吃完后 我把碗拿去洗碗筒后 跟老板点了一下头
突然听到老板说了一句~你好胖~
心想这老板也太不会作人了 我才刚吃完面线你就说我胖 是要我把面线吐回去还你吗??
我生气的瞪了老板一眼 说什么??
只见老板指了一下摊位旁 原来他是说虾舞炸 (台语:那边有纸)
哈哈~~耳背的雪人 搞笑了!!
个人觉得吃完后觉得辣椒好香 很好吃 (虽然我加了太多)
面线本体的咸淡适中 不确定有没有加味精 但即便有 也比油库口少吧
不过 说实话 感觉没有非常特别 我觉得万华车站附近的面线还比较好吃~
有兴趣的还是可以来试试喔 但专程过来可能就免了
板桥中山公园面线
新北市板桥区民生路二段226巷44号
14:00-19:00 19:00-24:00