20
OCT
2020
【马祖 南竿】马祖酒厂 来马祖南竿必访 遵循古法酿造的马祖陈高及老酒 浅尝一口 芬芳在心中
by 帆帆猫
马祖酒厂距离南竿机场很近,是来马祖必访景点,喜欢小酌的朋友,
更会在此买几瓶马祖陈高或是马祖老酒带回去送礼或是自己品尝,
对我来说,比起辣喉的陈高,我更喜欢温润的老酒,
尤其用马祖老酒当佐料的老酒煎蛋和老酒面线,
吃一口,会从口腔发散醉人的香味,并从心窝暖到脚底,
那种醉人的滋味,让我真的很想就这么久居马祖。
话说马祖的酒都是在附近步行可达的八八坑道酿造,
关于八八坑道的故事,会另开一篇介绍,
这里我们就来好好说说马祖酒厂吧!
马祖酒厂原本名为"中兴酒厂",在1956年3月7日成立,
隶属于马祖战地政务委员会,
厂址原本在复兴村(1994年改建成酒厂库房),
一直遵循土法酿酒,不断研究创新,
直到1970年10月10日迁到现在的地址,
并且命名为马祖酒厂。
一进酒厂,醒目的马祖高粱海报 平凡生命 成就不凡,映入眼帘,
照片中这部是我们租借的电动汽车,可以在马祖机场租还车,十分方便,
关于马祖租借电动汽车的介绍,看这篇:
【马祖旅游】畅游马祖 交通工具新选择 租电动汽车环岛 👉链接
门口有「开醰香百里、洗瓮醉千家」的对联,还有酒瓮墙
里面有各个年代的酒藏展示,有放映室播放视频提供游客参观,
更加了解马祖酒厂的历史故事,
马祖酒厂还展示了马祖老酒酿造过程及器具
因为马祖酒厂生产的高粱酒及老酒,品质优良,获得无数奖项肯定
这里也有免费的试喝区,让大家坐下来慢慢品尝
除此之外,还有登山怪杰 李小石的海报,
李小石是马祖南竿津沙乡人,热爱登山,喜欢弘扬传统文化,
每次登山都会背着妈祖神像,
在2009年5月22日成功登上圣母峰(第一高峰)
背上就揹着妈祖神像(现供奉于南竿的天后宫),
2013年虽成功攀登中印边境的洛子峰,
却在下山时,因为体力不支送医,并发高山症过世,
因为他传奇的一生,还有擅长书画摄影,
所以特别设立了他的纪念馆,就在他的故乡津沙。
那天还巧遇财经国师-刘泰英,他说最喜欢喝的就是马祖陈高,
因为马祖水质好,高粱喝起来虽辣但是不呛,非常顺口
最后也借着采访的机会,
到顶楼阳台欣赏上百坛的酒瓮及远眺四周风光
想了解更多马祖旅游信息请点:
马祖e点通👉链接
马祖卡蹓趣👉链接
营业时间:
上午:08:40~11:30
下午: 13:40~17:00
电话:0836-23118
地址:连江县(马祖)南竿乡复兴村208号
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