03

NOV

2020

 

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因为疫情的关系,一直没有办法出国,在想念日本的时候就会找一些日本料理店来解一下乡愁,

也因为这样,意外发现好几间非常超值的日本料理店,像这次要分享的丼画家就是其中一间。

位在板桥远东通信园区的丼画家-日本料理,是间小巧可爱、CP非常高的日本料理店。

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这家店的交通十分的方便,因为他的门口是公车站牌,只要搭到「仁爱新村」站下车就到了。

所以搭公车来用餐还蛮方便的,如果搭捷运的话,从亚东医院站走过来大约10分钟的路程而已。

我们这次是选择骑机车过来,建议大家可以把机车停在斜对面的台湾电力公司门口再走路过来。

因为他们店门口没有地方可以停车,附近也没有什么停车格,开车就建议停到后面的公园。

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丼画家是由一对年轻夫妻开的店,店内空间不大、座位也不多,但是给人一种温韾、舒适的感觉。

因为这里邻近远东通信园区和亚东医院,所以来这里用餐的大部份都是在园区上班的人。

我们来的这天是假日的中午,远东通信园区上班的人不多,所以来这里用餐的人相对的比较少。

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一进到店内老板马上就招呼我们,请我们自己拿菜单看看,或是参考墙上的照片,看看想吃什么?

我发现有照片可以参考还蛮不错的,可以比较容易做选择,另外…除了菜单上的可以做选择以外,

在料理台后方的黑板也会有每日限定的特别料理,都是老板每天依在市场买到的新鲜渔货来调整的。

我们因为是第一次过来用餐,所以就请老板为我们做推荐,看看哪一道丼饭最店内的人气招牌。

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这里的味噌汤和麦茶都是自助式的,在点完餐之后,老板娘就请我们自行取用味噌汤和麦茶。

他们家的味噌汤是老板每天用新鲜鱼骨下去熬煮的,味道十分的浓郁,喝起来十分的鲜美。

重点是这个味噌汤口味不会太咸,会让人忍不住一碗接一碗,我很喜欢他们家味噌汤的味道。

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另外…这里还有一个很特别的地方,就是除了味噌汤可以续碗外,就连饭也可以再续,

老板一整个不怕客人吃,这对学生或是食量比较大的人来说,真的是非常的佛心呀!!

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这里的所有料理都是现点现做的,店内只有老板一个人在料理,所以点完餐后要有点耐心,

美食是值得等待的,所以建议大家等待丼饭上桌的时候不妨可以聊聊天、喝喝味噌汤。

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招牌海鲜丼($230)

这道招牌海鲜丼饭听老板说是店内的人气NO1.,第一次来用餐的客人大部份都会选择这道。

因为CP值真的非常的高,厚实又新鲜的鲑鱼、鲔鱼和旗鱼铺的满满满的,再加上一大匙的虾卵,

我真的觉得这碗海鲜丼饭非常的超值,喜欢吃生鱼片的人,一定要点这个招牌海鲜丼来吃。

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给大家看看这个生鱼片切的有多厚实,吃起来真的超满足的,老板在给料真的非常的大气,

光是这些生鱼片就划算到不行,重点是食材真的非常的新鲜,只要沾一点点酱油就超好吃的。

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特.赏味丼($380)

如果觉得只有生鱼片太单调,想要来点高级的海鲜,我很推荐可以选择他们家的「特.赏味丼」,

食材比刚才的招牌海鲜丼来的多元,除了生鱼片之外,还有虾子、北海道大干贝和鱼卵。

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我不得不说…他们家的虾子真的非常新鲜,一口咬下虾子的鲜甜味在口中爆开,好吃到不行。

重点是这碗丼饭竟然只要380元,比去连锁日本料理店吃还要更便宜,食材还比较高级。

吃过这里的丼饭,我不会想要再去某渔场吃丼饭了,相同的价格,这里的食材更好、更新鲜。

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极.海鲜丼($560)

真的非常爱吃日本料理、生鱼片的人,刚才的「特.赏味丼」应该会觉得无法满足,

那就推荐可以试试「极.海鲜丼」,这个海鲜丼的用料比刚才的赏味丼又来的更丰盛、更高级。

算是「特.赏味丼」的豪华升级版,像我这么爱吃海鲜丼的人,当然就选这道来品尝啦!!

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除了厚实的生鱼片和甜到不行的虾子和北海道干贝外,里面还有油脂丰富的比目鱼鳍边和海胆。

我其实是很怕海胆有腥味的人,可是他们的海胆真的很新鲜,不但没有腥味还十分的鲜甜,

和我们在北海道函馆朝市吃的一样的鲜甜,我很推荐爱吃海胆的人一定要点这道,真的很超值。 

爱吃生鱼片的人,这个「极.海鲜丼」我觉得真的是来丼画家必点的丼饭,不点会后悔呀!!

整个满满的海鲜吃起来真的让人很满足,重点是价格真的十分的亲民,我只能说老板真的很佛心。

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刺身一人份五品($150)

如果觉得丼饭的生鱼片吃的不满足,建议可以加点一份刺身五品,这样一份有五片生鱼片也才150元,

重点是每一片生鱼片都切的非常的厚实,真的物超所值啦!!爱吃生鱼片的人来这里荷包比较不会瘦。

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基本上我觉得丼画家-日本料理的食材真的都新鲜,而且给的份量也都很大气,鱼肉都超厚实的。

价格又十分的亲民,真的很适合我们这种爱吃生鱼片的小资族,不用花大钱也可以吃的很满足。

大家有机会真的可以到这里来吃丼饭,会比去某数字渔场还要来的美味又超值呀!!

 

 

丼画家-日本料理

 

地址:新北市板桥区四川路一段320号

电话:0988-272817

营业时间:11:00~20:00(周六公休)

官网:https://www.facebook.com/Donhuajia/


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延伸阅读:

 

[新北] 有满满日本家庭温馨感的美味丼饭就在勇气食堂 

[台北] 新鲜直送台北海鲜丼,一碗饭就吃到17种满满海味的「肥猫渔夫」海鲜丼专卖店 

 

 

 

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Aileen开心过生活
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