TopTea4U 台湾采茶趣

茶之所以令人喜爱，我想是因为它的单纯，不需任何的添加物，只要热水一泡，

就可以将茶叶中迷人的香气与甘甜的茶汤释放出来，让人回味无穷。

采茶趣的林老板从求学时期就非常喜欢喝茶、泡茶，年轻的时候原先在园区上班，

因为不喜欢这种一成不变的生活，就有着把兴趣变成事业的理念，

因缘即会下而开始经营茶厂与茶叶的贩售。

 

TopTea4U 台湾采茶趣

地址:(邮递区号) 300新竹市香山区经国路三段28号

电话: 03 538 1586

商家网站: http://tea4u.com.tw/

采茶趣的店面中除了茶叶还有许多的茶器具，各式茶杯、茶壶 、茶罐让人看了目不暇给。

单纯的白色茶具，精致典雅让人一看就很喜爱。

还有许多精品茶具，也都是老板的收藏，这感觉都会舍不得用呀!!

整间店的茶器具放的满满满，有兴趣的人真的来自己来参观，才能找到自己的喜好。

 

林老板对于茶叶的热爱，让他非常认真的在钻研与经营茶的事业，

2450制茶厂位于南投县仁爱乡，茶厂因座落于海拔约2450公尺的华冈地区，所以〝2450制茶厂〞的名字因此而来。

茶厂环境卫生安全评鉴也获得了特优五星级制茶厂殊荣。

也在台湾最高海拔的梨山大禹岭茶区投资茶园，所有成茶在贩售之前皆通过农药残留检测。

比起外面一般来路不明的茶，采茶趣的茶叶购买起来更有保障。

采茶趣的茶叶有罐装也有礼盒装，不管是自己喝还是送人选择礼盒看起来也都很大方。

也有贩售茶包式的，像我们这种上班族，饭后想要来一杯，茶包式的方便又快速，

我在办公室下午感觉到较累的时候就会自己泡一包，喝个茶舒舒压也很不错。

采茶趣所出品的茶也有送礼专用的精致盒装，

也有小巧可爱的尝鲜包装，多元化的设计，投其众人所好。

让有不同需求的人有更多的选择。

来到这里就是要喝一下林老板泡的茶啦~老板这次泡给我喝的是大禹岭，

大禹岭可是台湾高山茶中的属一属二的好茶。

之前常常听人家说不同的器具，泡出来的茶汤也会有所不同，问过老板还确实是如此，

不同的器具的材质也会影响茶的香气与口感的表现，当然还是要实际去冲泡了解茶叶本身，

水温、浸泡时间...等，研究出他的最佳茶汤，才会喝得到最佳口感唷!!

通常第一泡都当作温润泡，目地是舒展一下茶叶，

这样等一下比较容易释放出茶的香气跟滋味。

而温润泡的茶汤通常会拿来烫一下杯子。

而第二次再加入热水后，唤醒茶质，可以更好地品味茶叶的香气和滋味，

也让茶叶可以得到更好的舒展，而将茶汤释放而出。

茶汤看起来金黄透亮又清彻，闻起来清香柔和略带有花果香气，

茶汤入口温润顺口，停留后滋味可以到达喉部，回甘甜度也很高呀!

林老板除了采茶趣，隔壁还有一间专门贩售普洱茶的店面，

里面放置的普洱茶还真让我开了眼界。

一整面的普洱茶墙，让我不由得也佩服林老板，说起普洱茶更是如数家珍般，

这不是我这般凡夫俗子可以到达的境界，哈。

其实我也是到了这才知道，原来普洱茶又叫七饼茶(七子饼茶)，但为什么叫七饼茶原来是指普洱茶的计量方式

每七圆为一筒，是清朝雍正年间政府为规范普洱茶生产和运输所制订的一个标准。

包装起来就长这样啦!!

普洱茶就压成这样圆圆扁扁一块，闻起来有着木质的香气，很是特别。

林老板也试泡了普洱茶给我喝喝。

普洱茶的茶汤色泽比较深些，不似大禹岭的茶汤般清透与清香，闻起来比较偏木质的气味。

喝起来就是有个木头的味道，其实跟我想像中的不一样，也觉得蛮特别的。

TopTea4U 台湾采茶趣

从茶叶、茶厂、到店面，可以看得出林老板对于自己所出厂的茶叶有所坚持，想要提供好茶给客人享用，

也都希望客人能喝的安心，对于交到客人口中的茶叶都会经过农药残留检测，为消费者做把关，

采茶趣不仅只有店面，还有网站，对于茶的知识、高山茶区介绍、茶器具...等 ，

都有详细的介绍，好奇的人也可以到官网去了解，

各式茶类也都有在网站上贩售，所以也可以上网订购唷!!真心推鉴好茶给大家!!