来自日本的仓津锅物，1/12在三重开幕，

地点就在三重天台附近，门口摆放穿着和服的可爱看板拍照，

立牌上则写着只要两人同行，打卡拍照就送任选海鲜一盘，

走进去摆放着儿童座椅，门柱上有身高刻度，

单人座位是用木窗框做装饰，窗外画着的是日本风景，

好久没去日本，真的是格外想念，

天花板一整排缤纷的油纸伞，好像漫步在日本仓敷美观的街道上，

 

  

  坐定位之后，看到菜单其实让我整个吓到，

因为价格真的好狂啊!

平日中午单人鸳鸯锅只要299元+10% 

平日晚上单人鸳鸯锅只要369元+10% 

假日全天也是369元喔!!+10% 

  

 

一般火锅店吃到饱也要500元以上，

更何况仓津锅物有6种汤头，

和风豚骨汤是用猪大骨熬了14小时的乳白色汤头，

养生菇菇汤，是用菇类吸收鲜甜的汤汁调味

药膳养生汤(+30元)，用的是温补的药材，只有淡淡的中药味并不会盖过食材本身的味道，

起司牛奶汤(蛋奶素)(+30元)，我其实满怕牛奶味很浓的汤头，因为容易腻，

但仓津锅物的起司牛奶汤居然是起司味道比较重，吃起来有股咸香，

食材就算不加酱料，融合了汤头里的淡淡起司味，也一样好吃喔~

销魂麻辣汤(+30元)，麻而不辣，连我这种不太能吃辣的小嫩嫩也能入口

地鸡昆布汤(+30元)，这是比较清爽也是偏和风的味道，

想念日本的话就点和风豚骨汤或是这个地鸡昆布汤吧!

 

  

 

 

7种肉品选择，

美国培根牛，产地来自美国，薄片味道甜且嫩，

   

 

台湾梅花猪，产地台湾，口感稍微Q一点，

 

  

去骨嫩鸡腿，产地美国，吃起来肉质扎实，

  

 

精选板腱牛，产地澳洲，光看这个色泽纹理就知道是很好的肉肉啊!

 

伊比利五花猪，产地西班牙，我喜欢五花猪那种油花浓郁让口齿留香的感觉

 

严选的樱桃鸭，产地台湾，吃起来是偏脆一点的口感

 

 

严选羔羊肉，产地纽澳，以红肉来说，羊肉的油脂比较低，女生怕胖的话就吃羊吧XD

 

 

9种需要加价的精选海鲜，也是用很好的食材，只要铜板价格就能吃到

台湾人气鲷鱼59元，煮完不会太松散吃起来鲜甜，跟起司汤头也很搭

晶莹剔透小卷69元，吸附饱满汤汁的小卷不用煮太久，也不太需要咬，

整个就是很滑嫩一口咬，我一个人就能吃一盘

 

 

东石肥美牡蛎79元，颗颗饱满，咬下去还会有汤汁流出来，充斥着味蕾的都是满满海味

  

 

 

梦幻蓝钻虾89元，外面一盘都不只这个价格了，而且虾壳很好拨，

但我是习惯连虾壳一起咬一咬才满足XD

 

 

 

手工花枝浆59元，吃得出弹牙的口感，还有碎碎的花枝粒

 

 

 

 

雪花鱼卷69元，造型有点像玫瑰，比较少在这样的火锅店看到，

别看它是整颗卷起来的，其实口感还挺松软

 

 

鲜美大蛤蛎79元，温馨提示大家蛤蛎真的不能煮太久，

不然会像我这颗其实是有点缩水了，原本应该更大

 

 

 

 

扇贝肉89元，这个还满大颗的，不管配哪种汤头都百搭

  

纯净4A软丝89元，还挺适合配啤酒，

说到酒，仓津锅物有朝日啤酒可点，一瓶70元，

可尔必思沙瓦也是一杯70元

  

 

除了肉品、汤头跟海鲜，另外还包含:

66种食材，有各式青菜

(水莲、白菜、玉米、香菇、木耳、南瓜、金针菇..等)

还有丸子、冻豆腐、蟹肉棒、鑫鑫肠、猪血糕、燕饺和台湾火锅店不常看到的几种麻吉烧，

 

 

 

 

也有咖喱饭和红豆汤，冰淇淋则是明治的，口味有芋头、蓝莓优格、瑞士巧克力跟酥脆黑饼干

 

   

 

 

 

老板还特别跟我们推荐赞岐乌龙面，因为是手打面，吃起来很Q也很滑溜，

"咻"的一声就能将面条滑进嘴里，加进我的起司牛奶汤里，味道真是一绝

   

 

 

饮料刚提过加价购的，但现场也有可乐、雪碧、芬达、日式煎茶、雀巢柠檬茶、

金选奶茶、法式拿铁、可可欧蕾、鸳鸯奶茶、美式咖啡、香浓可可..都是可以免费取用的

  

 

酱料有香油、辣油、蒜泥、辣椒、萝卜泥、葱花、日式酱油、白醋、乌醋跟柑橘醋酱，

比较特别的就是柑橘醋酱，是我去日本常常可以吃到的那种，酸酸甜甜，还很开胃

   

这是我吃到目前为止，这么平价食材还能很精致的火锅，

我跟朋友2个人真的都吃超饱，果真有狂，

从开幕到现在每天的客人都络绎不绝，

建议想去用餐的朋友可以先打电话订位，

才不会在现场等太久喔!

 

  

  

 

仓津锅物 官网👉链接 粉丝团👉链接

营业时间:

星期日 11:00–01:00
星期一 11:30–01:00
星期二 11:30–01:00
星期三 11:30–01:00
星期四 11:30–01:00
星期五 11:30–02:00
星期六 11:00–02:00

(最后收客打烊前一小时)

电话:02 2973 3377

地址:新北市三重区重新路二段48号一楼

 

想"发露"帆帆猫的最新旅游信息就卡紧来按赞啦~

(不要忘了赞之后要到粉丝团设置成接收全部消息喔)  

 

喜欢帆帆猫这篇文章的朋友请帮忙在文章标题下方点赞及分享，这是我po文的原动力喔>//<