去年11月才新开幕的澳洲式早午餐「Sincere Rays猫本」

在网络上能搜索的信息还相当少，我也是意外滑手机滑到

一向爱尝鲜的个性，怎么能错过！？立马牵着姐妹跟老公前往

｜Sincere Rays猫本｜

地址 台北市中山区南京东路三段89巷11-8号1楼

（近南京复兴站1号出口步行6分钟）

电话 02-2508-2282 

IG https://www.instagram.com/sincererays/

 

 

 

简约绿植装潢风格，温馨的环境有种亲切感

最棒的是平日9点就营业，假日则为8点！

非常适合早鸟族，不用烦恼太晚吃

店家贴心留了天井的长桌位子

采光无限好，白天完全免开灯

餐具与酱料那些是自助式

菜单品项有早午餐.轻食.三明治.甜点.咖啡.茶.鲜榨果汁供选择

噢！原来澳洲人都吃这些的呀～（摸下巴）

冰拿铁/冰美式

咖啡酸度适中，不会过于苦涩

｜熏鲑鱼藜麦沙拉｜

送来的时候已经造成轰动

集体觉得配色美炸，纷纷拿起手机拍照打卡什么的

看见如此画面瞬间食欲大开，你说是不是？！

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被染色的漂亮藜麦超吸睛

鲑鱼新鲜无腥，片切厚度恰当

内容物丰富，羽衣甘蓝.蔓越莓.小番茄.水波蛋.烤花椰菜.玉米.洋葱.腌紫甘蓝.松露优葛.哈罗米干酪

清爽外加酸甜口感，彻底征服味蕾

愉悦的切蛋仪式，流出的蛋液裹着其他食材，简直不要太滑嫩

｜早餐拼盘｜

炒蛋.酸种面包.烤蕃茄.蘑菇.培根.手工香肠

份量满足够的，小鸟胃的话会饱翻

｜菲力牛肉三明治｜

菲力牛.芥末咸菜.起士.紫甘蓝.炸薯格格

原本以为调料可能偏重，结果却健康不油腻

 

｜单点手工香肠｜

给它惊艳到耶！激推！！！！！！

平常没那么热爱这类食物

但，多汁的状态与特殊的肉香，忍不住想一口接一口

｜酪梨泥｜

酸种面包.水波蛋.羊奶酪.樱桃小番茄.豆苗叶.坚果

嗯，为什么要像艺术品！谁下得了手？

色系同样十分缤纷，味道搭配的简单又干净

｜肉桂卷｜

澎松面包体伴随浓郁肉桂香，交织坚果和奶油酱

｜杏仁可颂｜

疑似俏皮小刺猬？

酥脆的杏仁片添撒淡淡糖粉装饰

里头可颂层层分明没湿软，一点不走呆板路线

 

以上 报告完毕。

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