嗯哼，像标题打的，如果你想吃锅，千万别选詹记..........

为什么呢？！自从2019年的初品尝后就爱惨，到目前都无法自拔

粗估去过20次起，还有一周消费2次的纪录

所以，我害怕你们同样深陷泥沼啦～～

要提笔写文章，也是考虑许久，感觉不好好分享，仿佛良心会痛ＸＤ

店址位于梅花戏院的对面栋

在十字路口处而已，相当容易寻找

复古大招牌，夜晚里闪烁着灯光会耀眼倍增

比较懒得订位的人，建议避开吃饭时间或开门前半小时来排队

这样的话基本会有位子，即便现场候位也不用候太久

 

进办公大楼？要坐电梯上楼？

NO！没有捏！开个小玩笑

电梯仅装饰，一开门即入店内

浓浓旧时代氛围，激似爸妈年轻的约会餐厅

桌距宽敞度够，完全零压迫感，三五好友聊天可以更自在

噢对，必须称赞，服务生态度超级亲切，各种回家般的温暖

酱料台干净无杂乱，简单五样调味（醋.香油.葱花.酱油.沙茶），却非常契合

我喜欢多葱花加少少香油跟酱油以及一咪咪的醋

菜单大致上如此，有半份选择，方便两人共享

不然，临时要约朋友也挺麻烦的（手摊

吃锅必点麦茶，杯子是詹记专属

鸳鸯系列（爆香～

麻辣部分点微微辣，觉得已经很厉害（弱）

某次皮在痒叫小辣，整个人都要不好了（扶额）））

清汤里面附高丽菜.丸子.排骨酥

大滚后，拜托请先喝一碗，根本神汤！！！

原本以为清澈见底的样子应该没味道

错，它超级鲜美且顺喉，会忍不住想追加

 

充满灵魂的鸭血，简直不要太滑溜

重点，没有任何腥臭，极度讨喜的款式

豆腐相当吸汁，光用看即能感受那咬下去时的喷发度（递纸巾）

 

水分充足的娃娃菜，清脆响亮的声音缭绕耳边

哈！去到会员集点拉～（笑

 

草虾丸用点数换的

口口皆可品尝扎实与弹性

蓬松的白米饭，每次煮得都有水准上，零失败率考不倒

肉的话偏爱美国翼板牛

油花适中不会过份油腻

 

 

涮一下约莫5分熟，则捞起加上沾酱

完美的鲜甜肉质，天杀软嫩，直接跳恰恰了

赠送的甜点为冰淇淋雪宝

儿时记忆的大红糖果纸包装十分吸睛

好像是杏桃之类？...（金鱼脑模式）

反正无论什么都很好吃，目前没吃过不ok的

以上 报告完毕。如果你也想深陷泥沼，快去！

詹记麻辣火锅 敦南店 FB粉专

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电话 02-2377-7799

地址 台北市大安区和平东路三段60号 

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