「 所有的食材都是我们自己亲自制作 」

冲着网页上打的这句话，排除万难也要去消费

毕竟，现在真材实料已经难得又稀少了

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电话 0939-395-944

地址 台北市中山区中山北路二段62巷29弄2之1号二楼

对，位于老公寓二楼

刚到的时候会存疑，想说：上面有店？会不会跑错地方？

但，免担心，大胆的前往吧！

经过狭长的阶梯，小心翼翼的放慢脚步

 

 

 

共8桌而已，跟我想像中的传统豆花摊完全不一样

入内后立刻文青感倍增，所有的家具陈设那么温文儒雅

最喜欢的座位是阳台区

满足光线与空气的同时存在

大红灯笼招牌着实显眼

 

前方的书架内贩售相关手作商品，有兴趣的可以买回家

小黑板上会写今日供应的湿背秀

主要卖豆花芋圆，其他的仙草粉粿汤圆等等为辅

品项简单不复杂，就爱专心做的氛围

二品豆花$70（除豆花外可选两样配料的意思）

盛具好古早味，记得小时候也是蓝边白碗

豆花超级滑顺绵密！！！（颠脚转圈圈）））））

然后，灵魂之处在糖水，真心耐喝不甜腻

据说是采古传金牌糖膏熬煮以及老师傅的黄金比例配方

不使用化学添加物和调和粉，严谨把关手工烹调

有别于我外面喝到的，某些太甜，导致一口即打退堂鼓

可爱度爆表的红糖小粉圆，Ｑ弹不黏牙

大甲无毒芋头圆

每颗的个头不小，洋洋洒洒给了5粒，相当具饱足感

纯米肚脐圆套餐$150

非常推荐你们来点这组特色料理

 

肚脐圆生得好逗趣呀～（捏脸

白色是原味，粉色为梅子款

用云林西螺糯米，不加水的纯米制作

发挥出天然纯净的米香，口感类似麻糬般

并淋撒椰子糖和古传糖膏，层次更加丰富

撒黄豆粉的仙草粉粿

竟！没丝毫死甜，清爽又湿润，我一个人吃掉也行的

慢慢藏叶手摘红茶

高海拔茶叶冲泡的缘故，喝起来零苦涩且越喝越回甘

噢对，相扑杯子无敌想打包带走（姨母笑）

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以上 报告完毕。热爱豆花.芋圆别错过