西门町有一家非常文青的火锅店-沐月精致小火锅，除了地理位置方便，高CP的平价消费更是吸引不少人前往~

沐月精致小火锅西门店粉丝团

02-2312-0082

10842台北市万华区中华路一段76巷11号

店内的风格简洁明亮，座位也宽敞，如果只有两个人用餐，店家也会贴心准备隔板，不用担心与陌生人对视~

选好汤头后再选主餐，我点的是超值海陆双人套餐（附酥脆豆腐皮）肉品三选二鸡腿肉/梅花猪/上选培根牛+精彩海鲜分享盘

一上桌根本大开我眼界，$788的双人套餐也太丰盛，不但有两个菜盘跟鸡蛋，梅花猪跟培根牛每一盘重量达8.5oz，

海鲜也是诚意满满给了很多种类，更别说这里的饮料、霜淇淋、冰淇淋、白饭都无限续，难怪这么受欢迎

清香剥皮辣椒汤底

剥皮辣椒剁碎后融入汤头，清爽顺口带点微辣气息，不仅让蔬菜更加清甜，同时也让肉沾附剥皮辣椒的香气，美味又单纯

风味寿喜烧（额外附一壶寿喜烧酱汁）

清澈香醇的日式酱油香，汤头一点也不死咸，也最能衬托牛肉的香甜，让人一吃停不下来

酥脆豆腐皮

豆腐皮经过火锅的快速洗礼增添气味，又不失浓郁豆香，一层层的腐皮口感上有如油条般酥脆，非常特别

他们家的梅花猪没有猪腥味，这对我来说非常加分，稍微涮一下就很软嫩，非常爽口！！

培根牛的油花很漂亮，但我觉得吃起来不会很油腻反而带些嚼劲，搭配寿喜烧汤头很是下饭

海鲜种类非常多，蛤蜊、白虾都新鲜、生蚝也有巴掌大，

当中我最喜欢的就属鲷鱼跟小卷，鲷鱼白皙的外表下肉质扎实又鲜美，小卷新鲜所以吃起来相对Q弹,是说整只小卷的食材以火锅店来讲很少见，能在这里吃到真的物超所值

饭后还有口味不同的冰淇淋跟霜淇淋可以取用，

让美好的火锅时光获得大大满足~