29
MAR
2021
大树下的「旧窝棚」,炭窑卷饼&手做鲜食,德国老板台湾板娘亲切又热情
by Ada
天气慢慢开始变热了,中午总想来点什么清爽的,对吗?
就来推荐一间可爱温馨又料多味美的小摊子给你们
Info|旧窝棚
https://www.facebook.com/alterschuppen
0970-556-598
店面是用铁皮搭建而成,没那么显眼
但,头顶上的大树令人过目不忘
以外带为主,如果坚持要在这边吃完的话,只能立吞或选择坐前方的休闲椅
老板是会努力说中文的德国人,板娘则是正统台湾人
虽然手边忙碌制作餐点,仍旧不忘热情招呼
贩售品项简单且平价,主要的卷饼及饮品类
当日限定的黑板墙小惊喜
太酷了!如此迷你的坪数,竟能塞进砖造窑炉
饼皮皆由老板现场揉捏与炭窑,而非买现成那种
抹酱同样为自制
最后的放料和包裹由板娘打理
疴.....内心呐喊:还好没叫大份,小份的量已经很狂!(抖)
|辣妹卷饼| 鸡肉.猪肉各一
可帮忙分切,服务超贴心
内容物丰盛,除了肉块外,有两种生菜.番茄.洋葱.小黄瓜
搭配自制抹酱,极致爽口扎实,淡淡炭香饼皮也不湿软
|咸优酪乳|
第一次试咸的耶!却意外觉得喜欢,且在卷饼后喝,非常合拍
不怕优酪乳的,肯定要尝尝看这款
噢对,玻璃瓶罐留下能折20元
|巧克力布丁|
算挺大一盅,饭后甜点两人分食刚刚好
采50%黑巧克力,味道偏苦甜版本
有别一般市售印象中的QQ口感
质地较慕斯状的绵密度,细致顺喉,久吃不嫌腻
以上 大树下的「旧窝棚」分享完毕。