29
MAR
2021
[台北] 东区巷弄中平价美味的网美火锅店~CACTI肉满堂火锅
by Aileen
每次和姐妹们到东区SOGO附近逛街,都为了要吃什么伤透了脑筋,倒不是找不到吃的东西。
而是想要在这附近找个符合小资女的平价餐点真不是一件简单的事,这附近的餐厅都贵贵的。
这次意外发现在SOGO后面的巷弄发现这间「CACTI肉满堂火锅」平价到让我们惊讶,
想不到在东区花179元就可以吃到经典卜卜锅,最价宜的小火锅竟然也只要139元而已。
价格和我家附近的「大呼过瘾」差不多而已,重点是店内的装璜看起来还十分的高级,
交通位置也十分的方便,从忠孝复兴捷运站走过来不用五分钟就可以到达,完全不会迷路。
二话不说~~马上就和姐妹们决定在这里用餐,这里真的超适合我们这种小资女来用餐的啦!!
其实我们就是路过的时候被这块招牌给吸引啦!!每种锅类的价格都十分的亲民。
谁能够想像的到东区的巷弄里会有这种价格的小火锅,不进去吃吃对不起自己荷包呀!!
走进店内发现里面的客人有好几位是SOGO的柜姐,这里应该是附近上班族的私房名单。
我们到的时间因为已经过了用餐时间所以没有排队,马上就有座位可以进去用餐,
不过…以这样的价格和餐点,我觉得要过来用餐的话,最好还是先打电话预约才不会要等待。
走进店内马上就可以发现里面的设计还蛮特别的,因为是做成有点洞穴感的设计,
在左边的墙面还可以看到一整排的多肉植物,如果不是早就知道这里是火锅店,
走进来还会以为自己是来到网美咖啡店,因为店内的环境真的非常的有文青梦幻感,
这里的整体空间并不大,座位分成2人的沙发区与一般4人桌,全部才28个位子,
虽然空间不大、座位不多,但是完全不会有拥挤的感觉,反而觉得非常的舒适。
我超喜欢他们家的沙发区,坐在这里用餐会有一种在高级火锅店用餐的错觉呢!!
店员带我们入座之后,马上就会送上他们家的菜单,并为我们做简单的介绍。
这里点餐的方式是先选择想要吃什么肉品,接下来再选汤头,然后选择想吃的肉量。
可以发现他们家的锅底选择一共有七种,最经典的就是他们家的经典卜卜锅啦!!
另外…店员超推荐他们家的牛奶锅,是他们家的热销锅底,非常受到女孩们喜爱,
因为我们是第一次来这里用餐,所以就依店员的推荐点也卜卜锅和牛奶锅来品尝。
肉量的部分,我觉得一般女生的话5oz就非常的足够,爱吃肉的人就可以选择10oz,
如果想要吃海鲜的话,肉量建议2oz刚刚好,不管选择哪种份量价格都很实惠。
对了~~这里的海鲜都是要另外加点的,综合海鲜才79元,价格真的亲切到不行啦!!
对了…现在「CACTI肉满堂火锅」还有推出价惠方案,我觉得这些优惠真的很超值,
拿上面这张DM来用餐,就可以有开锅送一份和白饭升级为秘制卤肉饭的优惠。
如果两个人来用餐并开两锅的话,就还可以加送综合蔬一份,非常适合约朋友一起来用餐。
这里的服务人员都十分的亲切、热情,会主动询问是否需要服务、要不要加汤…等等,
而且送餐的速度也都十分的快速,我们才点完餐,速速的就送上冰凉的麦茶给我们。
另外~~非常的贴心的就是每一桌都有自己专属的酱料组合,不用自己走来走去的拿酱料。
对了…酱料区没有提供辣椒,如果有需要,跟服务人员说一声,他们就会送上桌。
就在我们还在调制自己的酱料时,我们点的锅就陆续的送上桌了,动作真的很迅速。
首先送上来的是羞婷点的「经典蛤蛎卜卜锅」搭配5oz的牛五花和秘制卤肉饭。
这样一整份的组合看起来真的超丰盛的,特别是他们的锅底,味道闻起来超香的。
他们家的小火锅菜盘是直接都放在锅里和锅底一起送上桌的,看起来十分的丰富。
「经典蛤蛎卜卜锅」是以蛤蛎为基底汤头,再搭配葱、姜、蒜以及独门豆瓣酱调味,
所以整个汤头喝起来十分的鲜甜,而且味道咸香十足,整个蒜的味道十分的舒服,
我觉得重口味的人一定会很喜欢这个汤头,这个汤头不管是涮肉片还是海鲜都很棒。
除了汤头鲜甜之外,锅底还十分大气的附上了多颗蛤蜊,算一算大约有10颗左右。
重点是每一颗蛤蜊都十分的饱满、新鲜,会让爱吃蛤蜊的人会觉得十分满足。
老实说~~以他们家的价格,附上这么多的蛤蜊,真心觉得老板真的很佛心呀!!
让我觉得很棒的还有另一个部份就是他们家的用料,放了大量的蔬菜在里面,
仅有少部份是火锅料,这对于爱吃蔬菜的人来说真的很棒,因为有很多蔬菜在里面,
煮到最后整个汤头不但有蛤蜊的鲜味,还有蔬菜的甜味,让人忍不住一碗接一碗的喝。
「CACTI肉满堂火锅」在肉片的部份,使用的也非常的棒,看看上面这个牛五花,
上面这一盘是5oz的牛,份量对女生来说其实刚刚好,而且牛肉切的厚度不算薄,
整个牛肉的油脂真的非常的漂亮,放到锅里轻涮几下,吸附卜卜锅的汤汁之后,
就算不沾酱也十分的美味,可以吃的出来牛肉的品质很不错,不是一般的组合肉。
光是这一般牛五花,我觉得就非常的超值了,等级比一般的小火锅店来的好很多。
附餐的秘制秘肉饭也是美味到不行,看看那油亮亮的卤肉,口水忍不住都要流下来了。
我其实是个不爱吃肥肉的人,这碗卤肉饭看起来好像很肥,但是吃起来完全不油腻。
我觉得这碗卤肉饭一点都不输给外面专门卖卤肉饭的店家,很推荐大家来一定要点来品尝。
另外…我点的「浓郁牛奶板腱牛肉锅」,味道也十分的香浓,我觉得是女生会喜欢的。
这个牛奶锅送上桌的时候,其实就可以闻到牛奶的香气,是很迷人的那种奶香味,
基本上锅底的部份和「经典蛤蛎卜卜锅」相同,只是差了蛤蜊和特制调味酱料而已。
原本我以为牛奶锅的奶味会抢掉其他食材的味道,没有想到喝起来其实蛮舒服的。
牛奶锅的香气加上蔬菜的甜味,再搭配上淡淡的柴鱼汤头,喝起来真的很顺口。
难怪会有这么多女生喜欢这个汤底,因为这个汤底喝起来意外的清爽又充满香气。
如果不喜欢油脂太多的人我还蛮推荐大家点牛板腱,肉质真的比较Q弹有咬劲,
而且还可以吃的到牛肉的甜味,肉的品质真的很不错,只要轻涮几下就非常美味。
基本上我觉得「CACTI肉满堂火锅」用的肉,品质都很不错,CP值非常的高。
这次到「CACTI肉满堂火锅」来用餐,不管是食材还是价格,都让我十分惊艳,
没有想到东区巷弄里竟然有这平价又美味的小火锅,重点是环境还蛮么的棒。
「CACTI肉满堂火锅」现在是我和姐妹们到东区逛街要用餐的第一首选啦!!
速速的我们又约了要来这里用餐,下次我想要试试他们家的泰式酸辣锅底。
Cacti 肉满堂火锅店
地址:台北市大安区复兴南路一段107巷25-3号
电话:02-27512111
营业时间:11:30~15:30(午餐)、17:30~21:30(晚餐)
fb:https://www.facebook.com/fullofcacti/
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