最近跟家人到新北中和「千兵卫日式烧肉锅物‧中和店」聚餐，

它是间日式烧肉海鲜及锅物吃到饱餐厅，两种愿望一次满足！

肉类品质佳，海鲜肥美，价格高贵不贵，还免服务费，因此到了用餐时间，

人潮总是络绎不绝呢！餐厅位在中和路25号2楼，宝雅的楼上，

搭乘台北捷运环状线到中和站，步行约5分钟，即可抵达，

附近也有收费停车场－中和农会停车场，步行约1分钟。

＊郑小柔专属截屏优惠活动：用餐前1天预约，并于结帐出示本文章截屏码：QBW99888，即享全桌9折优惠（2021/4/30截止）＊

一进入餐厅，右手边就是接待暨收银台，黑色天花板，

搭配大量木质调家俱、石作装潢等，用餐空间十分开阔。

温暖明亮的照明灯光，让人感觉非常放松，座位疏落有致，

保有一定的距离，亦有用木作隔间，形成半开放式的小包厢，

椅子有座垫，坐起来很舒适，桌上皆已整齐摆放好餐具，简单干净。

千兵卫特别引进最新开放式负压排风空间，同等日本晴空塔敍叙苑烧肉的电热管加热炉，

并不惜重金打造地板下风管，采用多台静电机过滤油烟，因此油烟还来不及飘散，

味道就被下吸式烤炉给抽走啦！不用担心吃完烧烤，灰头土脸，满身油烟味哦！

由亲切的服务生带位入座，并介绍餐点内容及点餐方式，主要提供火烤两吃（火锅＋烧烤）

价位分为严选$660、极致$770及顶级$880元，三个价位（免服务费），价格不同，

所能点的餐点等级也不一样，用餐时间为120分钟，采用平板随时点餐，

方便、即时，省去一般填写菜单，耗时费工又浪费纸张，连小朋友也能轻易点餐呢！

千兵卫不定时推出各种优惠活动，近期活动：

1.ＦＢ打卡按赞或Google评价五颗星，就有好礼三选一：西班牙伊比利猪、北海道大扇贝、安格斯黑牛。

2.ＦＢ按赞打卡或Google评价五颗星，送ＢＡＲ啤酒：严选$660（两瓶）、极致$770（六瓶）、顶级$880元（无限畅饮）。

3.生日一周前后用餐，4人同行寿星半价，同行95折；8人同行，寿星免费，同行9折优惠。

▼我们点的是顶级$880元，所以ＦＢ打卡后，啤酒可以无限畅饮～超爽快！

快速用平板点完餐，就可以到自助吧取用酱料、火锅料、饮品、

甜点或冰淇淋啦！酱料部份有柠檬椒盐、孜然粉、味噌、烧肉酱、

沙茶酱、辣椒、蒜蓉和葱花，餐桌上也有两种调味料可以使用。

火锅料品项蛮多的，有豆皮、王子面、金针菇、芋头、高丽菜、鑫鑫肠、饺类、

丸类、蟹肉棒及麻糬烧等，平板（点餐）上也有许多火锅料可以选择，

还有各种小菜：像是炸物、麻辣鸭血、咖喱猪和红烧牛腩，让人看得眼花瞭乱。

饮品除了气泡饮外，还有沙瓦、香蕉牛奶、英式奶茶、咖啡和现泡茶包类，

冰柜里的甜点约莫有4～5种，菜单上也有烤麻糬、烤酥皮、棉花糖、

麻糬烧、巧克力布朗尼、凉菓子、三色糕、蛋塔、泡芙及三角蛋糕等。

▼冰淇淋有两种品牌约有十几种口味可品尝，通通都是吃到饱，无限量供应哦！

锅物吃到饱

餐桌上有使用IH炉的火锅加热区，汤头有原味和麻辣两种，

可依照个人需求选择，自助吧提供蛮多种类的火锅料，

也可以直接在平板上面点餐，相当方便呢！

烧烤吃到饱

牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、海鲜、甜点，任君选择，

通常在平板上点餐后，服务生很快就会把食材送上餐桌，

餐点的盘子上还有名称标示，餐点不容易混淆，好贴心呀！

吃完餐点的盘子，收拾的速度也颇快，服务很不错。

烟熏梅花猪（下左）

猪肉色泽红润，切成圆形状，带有烟煄香气，愈嚼愈香。

照烧猪五花（下右）

肥瘦比例恰到好处，一块块肉片，绯红、浅红衬着雪白脂肪，

淋上照烧酱，烤成诱人的金黄色，入口油而不腻、有弹性。

椒麻鸡腿肉（下左）

肉质柔软而嫩，椒麻辛香微辣的风味，太迷人了。

味噌鸡腿肉（下右）

肉质软嫩微弹，尝得到鸡肉的甘美，不用沾酱就很好吃。

上选低脂牛（下左）

红嫣嫣的大片牛肉，特别选取低脂的部位，

吃起来略带嚼劲，肉香十足，特别适合体重管理的朋友。

牛五花（下右）

牛五花肉质柔软有弹性，吃来软嫩而油润，满嘴香气。

雪花牛（下左）

肉色红白相间各半，白色的脂肪均匀分布，

如雪花般细密，入口即化，瞬间散开，

浓郁的油脂甘美残留舌尖，不管是烧烤还是煮火锅都很好吃哦！

霜降牛（下右）

一片片的大片牛肉，艳红衬着雪白，肥瘦比例刚刚好，

稍烤成半熟的粉色即可入口，肥嫩丰软，香润好多汁。

板腱牛肉

取自牛肩胛部位，由于该部位运动较少，

所以肉质较嫩，密布油花，细密的大理石纹路，

吃起来口感油润有韧劲，鲜美多汁满口香。

沙朗牛排

沙朗切得略厚，鲜红肉排中，分布雪般脂肪，

微烤五六分熟后，肉质细致软嫩，丰润多汁。

美国骰子牛（下左）

将骰子牛肉煎得微焦，扎实有嚼劲，肉味浓郁。

美国牛小排（下右）

牛小排大片而厚，肉质软甜而有弹性，

烤得略焦，香气十足，愈嚼愈香，配啤酒一级棒！

塩烧牛舌

牛舌厚度适中，粉红色圆薄切片，放在火上烤至单面变色即可食用，

喜欢有嚼劲的可以烤焦一些，牛肉的香气更重，

牛舌口感Q软，带些脆嫩，鲜美好吃唷！

和牛横膈膜

号称牛肉中最嫩的部位就在"横膈膜"，属于内脏系列，

肉质吃来软嫩，甘甜多汁，油花清香，滋味鲜美。

奶酪起司条／泡菜／美生菜

起司、泡菜及美生菜，搭配肉类一同食用，

味道更有变化，口感更多层次，也可以均衡营养。

天使红虾／鲍鱼／珍珠干贝／美国干贝／孔雀贝

天使红虾好大一只！是漂亮的橘红色，肉质扎实弹牙，很有存在感。

鲍鱼厚实，肉质Q软有弹性；珍珠干贝口感扎实，带有嚼劲。

美国干贝圆润有光泽，湿润多汁，软嫩而微带弹性，融合了鲜味及甜味，好好吃～必点！

孔雀贝肉质鲜甜有弹性，我们家Q弟很爱吃～

小扇贝／宜兰香鱼

小扇贝肥美，口感弹牙、香滑，吃来软嫩又多汁，滋味鲜甜。

来自宜兰的香鱼，烤后香气四溢，口感细致软嫩，鲜美好吃。

草虾／澎湖小卷

草虾大小适中，色泽鲜亮，头尾完整而身型饱满，鲜度绝佳。

澎湖小卷肉质厚实，色泽红白相间而鲜亮，煮熟后口感弹牙，滋味鲜美甘甜。

泰国虾

烧烤吃到饱竟然有泰国虾！！通体发亮带有透明感，

每一只都好新鲜好漂亮，而且虾头处都有橘红的虾膏，

虾味浓郁，肉质较为松软，有些丝丝分明的口感，好吃。

烤酥皮／和风麻糬／巧克力布朗尼

这三款是服务生推荐的，酥皮及和风麻糬经过烤盘加热后，呈现膨胀、柔软的口感。

巧克力布朗尼蛋糕体扎实，滋味微苦带甜，餐后吃好解腻哦！yummy～

▼餐后来点冰淇淋，真是满足。

这次跟家人到新北中和「千兵卫日式烧肉锅物‧中和店」聚餐，CP值好高唷～

餐点击择多样化，火烤两吃又是吃到饱，无限量供应，价格真的不贵（免服务费），

而且平板点餐好快速，服务生收盘子、换烤网跟加火锅汤底的频率跟速度都颇快，

看来平时训练有素，一家人聚会，吃吃喝喝、聊天，都吃得好开心哦！

＊郑小柔专属截屏优惠活动：用餐前1天预约，并于结帐出示本文章截屏码：QBW99888，即享全桌9折优惠（2021/4/30截止）＊

餐厅还设有儿童游戏空间，小朋友快速吃完餐点，大人想继续慢慢吃、聊天，

就可以请孩子们到儿童游戏室玩耍，完全不用怕孩子们无聊，是个很棒的亲子友善餐厅呢！

千兵卫不定时推出各种优惠活动，近期活动：

1.ＦＢ打卡按赞或Google评价五颗星，就有好礼三选一：西班牙伊比利猪、北海道大扇贝、安格斯黑牛。

2.ＦＢ按赞打卡或Google评价五颗星，送ＢＡＲ啤酒：严选$660（两瓶）、极致$770（六瓶）、顶级$880元（无限畅饮）。

3.生日一周前后用餐，4人同行寿星半价，同行95折；8人同行，寿星免费，同行9折优惠。

 

千兵卫日式烧肉/锅物-中和店

营业时间：上午11:30 - 下午2:00／下午5:00 - 下午11:00（六日 上午11:30 - 下午11:00）

电话：02 2243 5999

地址：新北市中和区中和路25号2楼（捷运环状线-中和站，步行5分钟）

ＦＢ粉丝团：https://www.facebook.com/qbwch

停车场🅿️：

1.中和农会停车场（走路1分钟，但假日易客满）

2.枋寮停车场（走路2-3分钟）

3.中和国小地下停车场（走路5-6分钟）

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