特地跟朋友到新北金山来朝圣「芭达雅Pattaya金山泰式料理」，

地址位于金山区北部滨海公路一之三号，旁边就是海边，

据说老板本身是泰国人，之前也是五星级饭店的泰式料理主厨哦！

餐厅的餐点好吃、美味，每到用餐时间总是人潮满满，

连食尚玩家都特地来采访介绍，要吃一定要提前订位唷！

重点是订位不一样会接电话XD（餐厅营业时间超忙～根本没时间接电话的概念）。

开车前来Pattaya金山泰式料理的话，可以停路边白线，

占地颇大，小有规模，沿着阶梯走进餐厅，木造建筑、家具，

好泰国啊！真的有一秒到泰国的感觉耶！建筑好道地啊～

搭配大量植栽花艺，营造出带有南洋风情的舒适氛围。

用餐位置分为好几区，有半露天跟室内用餐区域，

大象木雕、泰国传统三角靠垫等，充满异国风情，

好喜欢这样舒适自然的环境，连漂亮的老板娘也是泰国人哦！

室内用餐空间宽敞、舒适，夏天还有冷气开放，

旁侧摆放许多泰国特有的酱料、方便面和食品，

怀念泰国吗？想买泰国的东西吗？这里可以让客人尽情选购～

▼靠窗的位置，可以直接看到北海岸哦！

Pattaya泰式料理贩售各种泰国道地料理，主要分为凉拌类、炸烤类、

咖喱类、热炒类、火锅类、汤品、甜品和饮料，价格约落在＄５０～６００元之间，

价格还算实在，重点很好吃！！（辣度可依需求调整）带朋友来用餐，都获得一致赞赏呢！

柠檬水（免费）

一上座服务员就递来柠檬水，而且还是用泰国传统的银壶具盛装，

泰道地了！忍不住要跟服务员说＂空坤咖＂（泰语，谢谢之意）。

泰式奶茶（壶）

泰国道地的手标泰式奶茶，口感香醇滑顺，

甜度因为要符合台湾人的口味，因此不会太甜，算是恰到好处，

是自然的甘美，有茶香而不苦涩，不愧是招牌，好好喝～

泰国香米饭（锅）

吃泰国料理，一定要配泰国香米饭啊！

酸辣凉拌海鲜

新鲜生菜、紫洋葱、小黄瓜、芹菜和番茄等，

搭配花枝、鲜虾，淋上特制酸咸酱料，清爽又开胃。

酸辣生虾（６只）

生虾剥壳后，用刀划开，取出肠泥，

摆盘后淋上酸辣酱料，酸酸甜甜的，一口吃下，

啵棒～去泰国都是这样吃的啊！！（舔嘴）

月亮虾饼

这是我吃过最最最厚的月亮虾饼啦！浮夸厚实的虾饼，

里面满满的虾仁，每一口都充满鲜味，搭配特制酱料，

酸酸甜甜的，超好吃，尽管很有饱足感，我还是忍不住吃了两片。

泰式香烤花枝

花枝很新鲜，烤过后香气四溢，吃来很Q弹带脆度，

搭配泰式凉拌青木瓜丝或特制酱料同吃，真是美味～赞！

红咖喱牛

泰风特制红咖喱炖牛肉，红咖喱香气芳香浓郁，

微辣带着椰奶香气，充满南洋风味，混著白饭同吃，好好吃，

我们家小姊弟超爱这一味～各吃了三碗饭啊！（小孩来只爱吃这道）

绿咖喱鸡

绿咖喱也是泰国料理必吃的菜色，更是拌饭的好朋友啊！

所有菜色辣度都可以依照个人喜好调整，也可以选择正常辣度（较道地），

绿咖喱辛香辣味，温和却余韵悠长，跟红咖喱的辣味不同。

打抛猪

猪绞肉与洋葱、辣椒、九层塔混炒，香香辣辣超下饭。

泰式炒河粉

河粉Q弹，鲜虾软嫩，单吃带甜味，

与配料一同搅拌后，辛香够味，喜欢～

鲜虾粉虾煲

冬粉吸收了虾子的汤汁精华，滑溜鲜香，

带有胡椒微微的辣度，吃来好过瘾。

冬荫功虾炒饭

冬荫功是泰国著名的酸辣汤，用来当炒饭的酱料也很不赖～

金黄粒粒分明的炒饭，带有香茅、青葱、酸柠檬、辣椒，

以及鱼露的香气，整盘份量十足，非常有饱足感啊！

清蒸柠檬鲈鱼

常见的泰式料理，酸辣清香，鱼肉肥厚细嫩。

脆皮芥蓝

芥兰的甘苦与脆皮猪肉片可说是绝配啊～

常见的组合却是经典搭配，清脆爽口的芥蓝，带些微辣更够味。

酸辣海鲜汤

采用的泰国金色锅，看起来闪闪动人，汤头酸酸辣辣，

酸香四溢，食材加入鲜虾、蛤蛎及花枝等海鲜，让汤头鲜美甘甜。

椰浆嫩鸡汤

汤头带有椰浆的香气，温润好喝，

里面的配料有鸡肉、红萝卜、白萝卜及番茄等。

摩摩喳喳（冷）

摩摩喳喳是泰国、马来西亚、新加坡及越南等东南亚国家，

非常具代表性的甜品，以椰奶为主调味，加入豆类、西米露、芋头、

地瓜等多款配料，口感丰富多变化，滋味香浓可口，甜而不腻，吃完很有满足感呢～

吃完好吃的美食，旁边就是海边，带孩子们到海边走走～

捡捡贝壳，看看寄居蟹，远方不远处还有沙滩－中角湾国际冲浪基地，可以玩耍。

爸爸看比基尼辣妹，妈妈陪孩子们奋力玩沙，

一个下午就这样过了，简简单单，却是再平凡不过的幸福啊～

泰式餐厅- PATTAYA

营业时间：11:30–15:00, 17:00–20:30（周二休）

电话： 02 2498 9191

地址： 新北市金山区北部滨海公路一之三号

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