有一天晚上，我搭出租车回家

刚好遇到一位女司机

我们一样都是女生

感到很亲切

我刚上车的时候

女司机因为在等客人

一边听音乐一边看手机

女司机看到我上车

很自然就对我聊 

我心里想她应该整天没对象可以聊天

很辛苦~刚好可以跟我说说话

一上车 司机就忽然问我

你知道这歌词唱什么吗? 

我听到的是台语!! 哪懂!! 所以我就说不知道

女司机解释说

这帅哥遇过世面很多周边也很多美女

但回家看到老婆煮好饭等他

且煮他最爱的那一道菜

他就很满足了

 

我一开始听到这句心里想.....

是怎样..把老婆当成煮饭阿姨喔..... 真是个坏男人

所以没有记在心里

直到有天

我开心的煮晚餐叫老公吃

 

我老公吃了几口回我

我好幸福喔

我听到就很开心

也感到很窝心

..........

但是

天啊!!!!!!!!!我忽然想到之

前女司机跟我讲的对话内容耶

怎么会这样

 

果然男人真的是能吃到妻子做的菜

会感受到幸福

原来给另一半小小的幸福 就这么简单啊

平常不太做菜的我

因为

 

我真的很喜欢 法国 LE CREUSET锅具餐具

 

宝贝们应该都知道我每次LE CREUSET活动都抢先第一

同时也跟宝贝们分享好康好消息

因为我在台北

所以我比较注意到台北地区的活动

这时候中南部的宝贝们就很难来参加

很多宝贝们希望我帮忙争取中南部的活动

 

 

所以跟台湾LE CREUSET讨论了很久很久真的超级久

都过了一年

终于皇天不负苦"金"人

金老佛爷 使命必达

老金拿到 独家商品以及独一无二 优惠的金额

来给我最爱的宝贝们开团购

 

让老金所有的宝贝们能够得到优惠价格来入手

法国 LE CREUSET

 

宝贝们知道吗? 我听到案子谈成的时候尖叫声

因为我真的很希望所有的宝贝们能够可以拥有LE CREUSET百年锅

甚至于可以传承给我的下一代

 

市面上选择的锅具这么多为甚么要选 LE CREUSET呢?? 

 

大家有想过到底LE CREUSET哪里好吗? 

一开始我被LE CREUSET吸引的原因是它的外表

说真的是面上锅具这么多没有像LE CREUSET可以推出这么不同色系的锅 

不只鲜明的颜色还有各样不同造型同时也会做出渐层色系锅耶!!

宝贝们知道吗? 色彩学来看做出渐层色系需要花很多很多颜料跟时间喔!!! 

单一饱和色就一个颜色就算了

为了做出渐层颜色， 除了花费 时间人力用心调配， 还会要求 达到极致的食安标准，

才能够 做出又漂亮又让人安心使用的 缤纷颜色

野莓金这个颜色还 加入了黄金成份， 才调配成 功，珍贵无比

光看这一点非常值得收藏喔!!

 

 

 

 这是老金团购里面会有三组渐层色系锅~ 宝贝们真很值得收藏了

 

因为从来没有优惠过!!! 只有老金才有

 

所以宝贝们我真的很骄傲耶!!

因为这表示品牌很支持老金的金宝贝们

 

 

那LE CREUSET只有外表好看吗?? OH NONONO!!!!

 

LE CREUSET 1925年起生产了第一只铸铁锅

全世界经营将近90年，也是最专业，追求品质与创新的最大工厂

经过多道严格进程把关，可安心使用

每一件锅具制作生产的珐瑯铸铁锅具，均采用一体成形设计

皆由工匠手工完成的手工艺品，独一无二喔

 

它制作生产我是通过视频去看过

我的天啊!!!! 真的非常庞大的体系去处理所有的珐瑯铸铁锅具

因为这样才知道原来LE CREUSET每一件铸铁产品都是由工匠手工完成的手工艺品，独一无二

难怪 LE CREUSET这么贵都有原因的~ 

我们拿到的是工匠的手工艺术品等级的锅具耶

 

由专业工匠以砂石塑制出独特的中空模具，注入温度超过 1000℃的高温铁浆，待静置冷却成形后，将砂模敲破取出锅具

 

 

再以振动、塑料刮除等工序清除表面残留的沙土，委由工匠以纯熟技巧将表面手工研磨至平整光滑

 

 

用一颗颗金属小球将每件锅具表面打磨喷砂、以消除氧化并使表面细微粗糙以增加其粘附性

 

 每一件LE CREUSET铸铁产品都需要通过两层珐瑯烧制，珐瑯是以玻璃硅石为主要原料，摄氏约 800℃烧制而成

第一层为基础层，无色透明，通过高温风干  

 

第一层对第二层有色珐瑯有着保护作用，使其更好的粘附在铁器表面

喷漆过程中，再以摄氏800℃高温烘烤风干，以完全确保其坚固耐用程度喔

 

进行数十位品管检验人员，人工一一检查

 

这样做出的独一无二珐瑯铸铁锅跟其他锅不同地方在这里!!!!

 

第一优点．优秀导热效果及保温性

珐瑯铸铁传热性均匀，不会产生过热点

密闭式的聚热效果

节省能源

 

第二优点．保持食物的原汁原味

重身的锅盖能有助防止蒸气溜走，易于保持食物的原汁原味

 

 

第三优点．珐瑯涂层安全卫生

珐瑯抗酸碱，不易滋生细菌，安全卫生

污渍容易脱落，清洁和保养十分简易，即使经常使用亦不会容易 吸取食物气味

 

小 TIP'S 一定要留着珐瑯铸铁锅的胶垫喔

 

直接盖下去太密合了怕受潮所以留着胶垫让它通风喔

 

容易拿取的锅盖头设计

 

锅盖头弧度的设计，更好拿取外，耐热度也有区分喔！不锈钢盖头是 260度， 后面黑色盖头是 200度，更加安心使用

 

 

不过这次团购中珐瑯铸铁锅内里有黑色跟浅色系不同的珐瑯喔

 

珐瑯是以玻璃硅石为主要原料，主要为玻璃材质

LE CREUSET 的珐瑯铸铁产品就是在生铁上涂上多层珐 瑯而制成的

珐瑯抗酸碱，可防止细菌滋生，安全卫生

厨具的内锅LE CREUSET 厨具的内锅均为浅色或黑色

 

 

  

Q：黑色或浅色珐瑯是否需要养锅? 

A：黑色珐瑯:其实没有一定的需求。

如初 次使用黑色珐瑯铸铁锅，尽量使用多一点油，

 

经多次使用后，便会出现 PATINA.

这是食 物中的天然油脂留在热锅的表面而成，

请勿 清除，因为PATINA 可避免食物黏底，

减少 煮食时用油份量，所以常常使用铸铁锅就是 一个养锅的最好的方式

 

 

浅色珐瑯：无需养锅，仅须注意加热前先加 油或水，冷锅冷油或冷水使用， 才不会空锅 烧导致珐瑯伤害而破裂

 

 

那可以做哪些料理呢?

 

Q:黑白珐瑯有什么不同?使用上有差异吗? 

A:黑白珐瑯不同地方就是颜色上的差别，以及烹调上效果及使用的不同；白珐瑯须于加热前先加油，冷锅冷油使用，较适合小火慢炖的料理。 

黑色珐瑯的处理是粗面，摸起来涩涩的，一般用在煎烤盘或深炒锅上，所以粗面的锅面与食物的接触，会比较容易留有油分， 

所以较 适合煎炒炸的料理喔

 

 

   

 

 

LE CREUSET珐瑯铸铁厨具不挑炉具

  

除了不可放进微波炉之外

可以使用电磁炉，烤箱，洗碗机喔

 

请宝贝们记住4个「不」 来保养铸铁锅 

不要空烧锅子 

不要用大火

不要用金属的厨具或清洗工具

不要忽冷忽热

 

只要记住这样我们真的可以用100年以上喔

最后请宝贝们注意喔!!! 

 

一开始收到商品先把LE CREUSET标签先撕掉再使用锅子喔

 

 

独家组合一

典藏铸铁圆锅22cm(野莓金)铜头 + 新采和风系列浅盘22cm(蔷薇粉) 

 

典藏铸铁圆锅我都主要做出炖东西的时候常用到

 

갈비찜 韩式炖排骨

准备

牛排骨 2kg

3条葱（160克）

２颗洋葱（370克）

3粒青椒（20克）

2红辣椒（20克）

1根胡萝卜（230克）

1/3白萝卜（360g）

2香菇（50克）

 水 1L

 

先把牛排骨烫一烫喔～　为了把去掉血腥味

 

-排骨调味料-

1和1/3杯酱油（260克）

2/3杯红糖（100克）  

2/3杯清酒（120克）

２杯水（240克）

1/4杯蒜末（40克）

2/3汤匙生姜末（10克）

2/3杯切葱（50克）

4汤匙麻油（30克）

1克胡椒粉

 

 

煮过的牛排骨跟做好的酱料放在一起煮一遍

 

这时候我是准备其他等等要放进的材料

准备好的材料从比较慢熟的食材开始放进去再煮一遍喔

 

这时候一定要盖锅让他慢慢炖才肉内入味喔

 

 

最后放这些食材

这些食材放进后不需要煮太久

这过程应该有2个钟头就可以了

前面炖锅的时间比较久为了牛排骨入味

不然其他都很快速喔

 

江江江 

这样就完成了韩式炖排骨喔

以前总是觉得怎么炖都觉得好像还没入味的感觉

但这次过程中我已经非常明显感到快速很多了

因为LE CREUSET典藏铸铁圆锅的关系食物又快入味同时越煮也不会食材烂掉

反而肉味通通都吸到蔬菜的味道觉得好好吃又弹牙的感觉

LE CREUSET 典藏铸铁圆锅强力推荐宝贝们

 

 

独家组合二

双耳正方铁烤盘24cm (马赛蓝) + 不锈钢硅胶餐夹30cm (樱桃红)

 

烤盘真的要跟着老金......

......不不老金老公买就对了!!

miu喔爸超爱烤牛排~ 应该看到老金的限动或是有时候PO美食文

几乎都在MIU喔爸当厨烤牛排

因为这样我们也丢掉过不少烤盘

因为很多烤盘烤一烤刷一刷清洁掉漆....... 很恐怖耶

目前LE CREUSET 烤盘是唯一用了1年多都没事的烤盘了

真的太好用了

 

所以我每次周年庆我都希望大家赶快买烤盘

不过没关系!!!! 这次老金很优惠价个带过来给宝贝们噜

且这烤盘我好喜欢是因为没有长长的手把所以很好收纳!!!

通常长长的手把收纳非常不好收纳

应该宝贝们很想问!!! 那我怎么抓~~

拜托~ 烤牛排的时候为甚么要抓烤盘

根本不需要担心这一点

所以长这样真的太刚刚好用了

使用时记得冷锅冷油，中小火热锅，直到起油纹不要冒烟再下食物

用完之后热水泡着，先用硅胶铲刮除污垢，用中性洗洁剂洗，洗完晾亁再收起来就好

我家已经比这个还要大的烤盘也有!!! 大家看我们多爱LE CREUSET烤盘啊!!

 

 

老公是牛排控

在家吃

最容易满足自己指定的健康美味牛排

想吃专业的牛排

就是如此轻松简单

 

       

实在有了LE CREUSET 烤盘之后我们厨房开心自己烤肉的时间更多了

自己在家里吃真的很安心再放心

 

 

独家组合三

典藏慢炖锅 22cm(贝壳粉)钢头 + 新采和风系列浅盘22cm(蔷薇粉)

 

LE CREUSET品牌代表性3线标志 

 

代表LE CREUSET的3线标志，设计更加突显清晰

同时易于清洁的珐瑯表面了

 

加大版的把手经松握 

把手加大约45%。较轻量的设计可将4只手指同时放入把手提拿，使用上拿取更加稳固，更轻易使用

 

 

 这锅很好炒食物喔!!!! 耐热耐用

 

삼겹살 맛있게 굽기 韩式烤猪肉

      

 

오징어볶음 덮밥 韩式炒鱿鱼盖饭

1只生鱿鱼（300克）

½洋葱（125克）

½大葱（50克）

1/9胡萝卜（30克）

1粒红辣椒（10克）

1/2高丽菜（200克）

¼杯水（45毫升）

1/2汤匙油（约11克）

 

拌酱

1汤匙红糖（12克）

½汤匙蒜末（10克）

1汤匙红辣椒酱（20克）

1/2汤匙粗胡椒粉（12克）

2汤匙酱油（20克）

1汤匙麻油（7克）

½汤匙芝麻（2克）

 

 先热炒鱿鱼之后其他的拌酱跟蔬菜通通都再一起炒

 

 

 加上半熟蛋放上去就很完美的韩式炒鱿鱼盖饭完成了

 

 

 

 典藏慢炖锅现在我都当炒锅用!! 越用越觉得很好用了

炒出来的食材颜色就知道这一道菜好不好吃

食材颜色超明亮很漂亮呢

 

 

独家组合四

珐瑯便利汤锅20cm(薄荷绿) + 枫木汤杓 +韩式饭碗(水手蓝)

 

宝贝们请大声尖叫吧!!!!!! 好喜欢这薄荷绿喔!!!! 也可以说蒂芬妮绿喔!!! 超级超级美

且LE CREUSET当中最轻的一款锅子喔!!!

叫做珐瑯钢便利汤锅

我一开始购买他的最小的尺寸来煮方便面!!!

 

韩国人真的很爱吃方便面

且韩国的方便面是一定要煮所以我们家特别特别需要用这种锅

 

 

 

 

珐瑯钢便利汤锅优点-轻盈小巧

 

宝贝们这珐瑯便利汤锅并不是铸铁锅喔!!! 

通常我们在常见到的其他厨具材质厚度都超过2.5毫米

 

但LE CREUSET珐瑯便利汤锅选用了 1.2毫米厚度比较薄的高规格碳钢，导热 迅速同时使用上也感到很轻盈啰

煮方便面看起来很简单 但他有他的学问喔!!!

大家应该经常韩剧里面有看过韩国方便面锅~ 为甚么要用它 

因为它也是比较薄而短暂的时间内煮出来方便面的关系

但!!!! 重点卖场几百块台币买的到的韩国方便面锅是煮久可能煮到铝出来喔!!

所以为了安全最好不要用

 

 

 

珐瑯钢便利汤锅优点-珐瑯涂层安全卫生

 

 

珐瑯涂层耐酸碱，不残留味道，不易滋生细菌

 

不锈钢包边，防止珐瑯破损剥落

 

  

珐瑯便利汤锅也是除了不可放进微波炉之外

可以使用电磁炉，烤箱，洗碗机喔

 

 

 

别想因为不太会做料理而放弃机会

别想不经常做料理而放弃机会

别想所以这样不大需要锅具而放弃机会

我的观念是装备要好才能秀出真正的实力

先准备好有一天用得上会觉得

啊!!!! 我买到赚到

应该我多买的.... 

 

 

 

 

 

请注意宝贝们由于每个锅子皆为手工打造而成，些微气泡、黑点等颜色差距及手工制作皆为此独特性

在色彩缤纷色系中，浅色锅款对此更为明显

这部分于法国总公司出厂时已严格把关检查，并不影响产品本身的品质及不影响使用(非瑕疵)

 

 

客服信息:

客服信箱：ec.tw@lecreuset.com

服务专线：(02)2546-9890 周一至周五09:30-18:00

 

  

 

 

 

 最后福利时间来啰 

本文老金也会

要抽出1个奖品 (神秘礼物) 给1位朋友喔   

 

 

 

参加方式和办法

和过去一样

第一次来的宝贝可以看这一篇文章喔

[好康教学] 金老佛爷文章 免费抽奖礼物奖品活动 详细教学与流程 (奖) 

 

祝金宝贝们有个美好的一天  

 

Kind Regards

 

 

 

- 谢谢观赏 -