26
AUG
2012
吾亦私私房菜 (永华店)
by 草莓
很久以前就听朋友大推这家餐厅,当时只有民生店,
经过时发现用餐人数几乎占9成以上,时常客满。
后来开了永华店,外观看起来相当气派,生意也不错,
常看有人在外候位,但自己本身对于中式简餐兴趣不大,所以也没特别想造访。
这次聚餐原本想订库肯花园,可惜库肯生意太好了,没订到位子,
大家讨论后,决定选择吾亦私永华店。
时间约在中午12:30,抵达时店内的用餐人数已经满到外头,
幸好有事先订位,不然这一等不知又要等多久。
室内环境很宽敞,设计使用了大量的白色,看起来清爽干净,
这儿的套餐都以中式为主,价位约落在350~380之间,无外加服务费。
套餐会附:沙拉、饮料、甜点。火锅没有沙拉,其他附餐与套餐相同。
我们的餐点:豆酥鳕鱼套餐(360)、蕃茄牛肉套餐(330)、沙嗲牛肉粉煲套餐(360)、
椒盐牛小排套餐(380)、果香松板猪套餐(380)、昆布牛肉火锅(360)。
沙拉我没尝到,看起来普通,份量不多。
沙嗲牛肉粉煲是mini的,里头的冬粉吸附大量汤汁,
吃起来比较重口味,但味道不错,很下饭。
因为刚睡醒,胃口还没开,所以跟小叮当一起点了昆布牛肉火锅,
有部分高丽菜与食材先丢进锅里煮,
另外的菜盘装了牛肉、金针菇、豆腐、南瓜、蔬菜。
日式昆布的汤看起来很清澈,汤头偏咸了点,味道方面一般般,没有太大的特色。
调味料的部份不像火锅店可自行选用,如需追加要请服务生帮忙。
以这样的品质来看,会觉得价格偏高了些。
蕃茄牛肉套餐是乔登的,她说比较重口味一点,但还不错。
果香松板猪套餐是金刚点的,
看他边吃边摇头:「这个不妙,没什么滋味,太清淡,我踩到雷了。」
看了一下,里头有罐头水蜜桃跟凤梨,
肉看起来柴柴的,还真的不太吸引人想动筷。
椒盐牛小排套餐使用了大量的洋葱与葱段,牛小排切成长条状,看起来还不错。
企鹅说肉质比较韧,很有嚼劲,口味上还算不错,但老人与小孩较不适合点这道。
阿任的豆酥鳕鱼套餐一上桌就颇吸引人,豆酥满满的铺盖在鳕鱼上,
口味方面也是偏重,但是很下饭。
饮料蛮多人点芒果冰砂,看起来不像是新鲜芒果打的,我的是洛神花茶,喝起来普通。
甜点是店家自制奶酪,口感比较硬一点,像菜燕那种,
吃起来也是普通。还是比较喜爱软嫩滑顺的奶酪。
吾亦私整体餐点口味都偏重,但是调味方面还不错,环境宽敞舒适,
来到这儿比较建议点中式料理,火锅的话还是到火锅专卖的店家吃吧~
地 址:台南市安平区永华路二段357号
电 话:(06)297-7766
营业时间:平日10:00 - 22:00;假日09:00 - 23:00