周休二日带着孩子们到宜兰冬山乡「水岸森林休闲农场」渡假，

占地５０,０００多平方米，位处涌泉区，丰沛的天然水源与环境，

自然生态丰富，农场饭店式房型与管理，光房型就有超多种可选，

还有自己的专属池畔餐厅，亦有对外营业，称为渡假村也不为过呢！

进入水岸森林休闲农场，有一大片空地可以免费停车，

门口有会说话的鹦鹉，吱吱呀呀的说话～欢迎我们～

一进到室内空间，是接待中心，服务人员笑容满面的接待我们，

Check in确认完身份，就可以先将行李放到今晚要住宿的房间啦！

RAINBOW彩虹系列／豪华彩虹亲子四人房

我们当天入住的是靠近接待中心，旁边的建筑－豪华RAINBOW房型，

房间实在是好大好宽敞啊～约有１６～１７坪之大，白色的天花板及淡粉色墙面，

搭配木质地板，突显了现代的简约风格，大红色沙发及抱沈，点亮了室内，

床头墙上的小幅挂画，带来沉静风情，令人觉得清爽放松，完全没有压迫感，可以好好地休养生息。

较特殊的是，房间内两张双人床，前面都有独自的液晶电视，

这样大人跟小孩都可以各自看想看的节目，床与床之间还有拉帘，

若是需要隐私时，可以拉起来隔绝，很棒的设计呢！

房间内备有：饼干、茶包、咖啡包、矿泉水、

拖鞋和小冰箱，准备得很齐全，加分啊～～

厕所霸气的准备了两间，一个是独立空间，

另一个与浴室空间合并，空间大而宽敞，设计为干湿分离，

让空间能保持干爽，淋浴设备是采用花洒设计，洗澡更爽快！

超大泡汤池，采用的是在地天然涌泉，来这里渡假一定要好好泡澡，享受一下啦！

Ｑ爸真的很会享受，一进房间看到超大浴缸，就忍不住把浴缸放满水，

斟些自己带来的红酒，打开浴缸前面的第三台电视，好好享受一番！

▼水岸森林休闲农场园区平面图。

水岸森林休闲农场主要分为住宿区、餐厅区、水岸生态区，

另有渔场和农场，主园区内遍植绿色植物，繁花似锦，五颜六色，

园区真的好大啊！完全是渡假村规模的豪华农场，管理起来应该相当不容易吧！

峇里岛风格的水景庭园，带有渡假风的宁静与优雅，

木造凉亭的设计真是太棒了，午后坐在池畔，倾听着细密的潺潺水声，

静静地享受这片刻寂静闲适，是种浮生偷得半日闲的兴味，

还有各种绒毛大熊熊陪坐，孩子们看到忍不住叫我帮他们拍照留念。

景观生态池里面的水是天然涌泉，因此清澈见底，

水池内有漂亮的锦鲤鱼，还有可爱的鸭群与鹅群，

每只都是毛色鲜丽，身形圆润，非常的漂亮，看牠们三三俩俩悠游池中，

十二万分的诗情画意，有时会摇摇摆摆的在路上行走，相当可爱呢！

白鸭、绿头鸭及红面番鸭～超可爱，会一直跟着孩子们索讨饲料呢！

这只白色鸭子就跟我们家Ｑ弟非常要好，跟前跟后，像个小跟班一样，

我们家Ｑ弟当然要奖励一下牠，喂食好吃的饲料啦～～

走着走着，来到了落羽松林道，这里种植了整排高大的落羽松，

看起来像是绿色隧道，让人感觉非常舒服，右边养殖了整排家禽类动物，

像是蓝孔雀、牡丹鹦鹉、蓝月轮、金太阳及火鸡等，还有罕见的鸸鹋，

是现存世上除了鸵鸟外，最大的鸟类，主要分布于澳洲，又称澳洲鸵鸟。

＊贴心提醒－蚊虫多记得携带防蚊液。

看！鸭鸭四大天王又跟着孩子们来观赏动物（其实是来讨食），

超级可爱！！孩子们忍不住又拿饲料喂食牠们，好疗愈哦！

落羽松林道左边是原生种生态池，池中有丰富大量的水生植物，

尤其以台湾红菱为最多，以及一些湿地生物、爬虫动物及昆虫等，

这里是孩子们最好的生态教室，渡假还能学习认识各种生物，真棒。

最吸睛的，莫过于这一栋栋梦幻水上彩虹Villa住宿，

没错！就是直接住在水上，好像出国渡假哦！独立与隐密性极佳，

走到阳台就可以看到可爱的鸭鹅跟你打招呼，实在太有趣啦！

公共空间设置了大露台，上面摆放了竹编桌椅，

种了几棵形象优雅的鸡蛋花，充满浓浓的南洋渡假风情，

还有公共交谊空间可以免费使用，跟朋友小酌、吃宵夜，来这儿就对啦！

▼之前的接待中心，据说之后会恢复在这里Check in办理入住。

戏水游泳池

园区内还有戏水游泳池，有一般大人使用的游泳池，

也有儿童使用的戏水池，搭配ＳＰＡ水柱，玩水一定很畅快！

每年五月的时候开放玩水，要来住宿的话，记得携带泳衣哦～

▲园区内还有提供大小朋友租借的自行车。

水岸森林休闲农场设有专属的池畔餐厅，主要提供下午茶、简餐、沙拉、

排餐、火锅及自助式晚餐，亦有对外营业，早餐也是在这里享用的哦！

餐厅呈长方形，里头的空间很大，座位安排得还不错，不管室内区还是露天区，

都可以欣赏到园区美丽的景色，我们由服务生带位直上二楼用餐区。

二楼别有洞天，整体布置很像饭店的宴会厅，原来是餐厅还有供应中式合菜，

春酒、尾牙、婚宴等通通有承接，到了用餐时间，看到好多家族前来这里聚会用餐呢～

晚餐我们选择搭配一泊二食，直接在池畔餐厅享用香鱼定食套餐，

餐厅的鱼类，几乎都是出自自家渔场，那么新鲜，一定要来品尝看看啦！

套餐有前菜、汤品、小品、主餐和甜品，份量给得很足，餐点内容蛮丰富的～

 

前菜沙拉

冷菜沙拉、淡菜拼盘，看起来丰富美味，五颜六色，

可搭配两种特制酱料，吃起来清爽又开胃。

汤品

热呼呼的浓汤，充满温润的芳馥香气，香滑、甘醇而不过腻，

加入了不少菇类、玉米及火腿，好喝又实在，搭配蒜味面包一同食用，

可增加饱足感，以套餐附汤来说，表现有水准之上呀！

小品

左边是自家渔场养殖的香鱼，蜜汁卤过后，整个鱼身入口即化，

连骨头都可以轻易咬碎，右边是海鲜塔，里面有蟹肉棒、虾仁等配料，

并带有浓郁的起司香气，芳香馥郁，孩子们超喜欢的啊～

主餐

蜜汁香鱼、海鲜塔、鱼汤、煎烤香鱼，搭配烧烤杏鲍菇、

凉拌芦笋等，还有一碗份量不算少的白饭，吃起来真的饱足感十足，

我最喜欢的就是他们家的香鱼，香鱼肉质细致肥美，单吃味道已足够，

搭配胡椒盐也很好吃，让人忍不住一口接着一口，一滴都不想浪费呢！

甜品

最后是银耳红枣甜汤，搭配季节蔬果，来个完美的结束。

脆皮德国猪脚佐蜂蜜芥末酱

严选猪前腿中段部份，外皮脂肪处软Q，肉质软润不干柴，

吃来弹牙而丰美，香气十足，不油腻，而且含有丰富的胶质，

较特别的是搭配自制泡菜，吃来酸香有味，很解腻。

吃饱喝足过后，这时天色已昏暗，可以在园区内走走，

打灯后的水岸森林休闲农场跟白天的感觉截然不同，

多了浪漫的氛围，仿佛时间都瞬间静止了，悠闲。

早餐时间为上午８点～１０点，采用自助式取餐，座位自选，

有室内用餐区和露天用餐区，露天用餐区可以就近看到漂亮的景观生态池，

还有鸭鹅自在悠游，你看！红面番鸭竟然在孵蛋耶～（Ｑ弟兴奋的说）

室内用餐区天花板上吊挂了多种垂挂式植栽，充满绿意，

好像在森林里面用餐喔！园区入住人数如果有达５０人，

用餐时间，餐厅内会有聘请古筝老师弹奏表演哦！

早餐主要以中西式餐点为主：清粥小菜、季节时蔬、凉拌小品、

炸物、三明治、吐司、馒头、包子、生菜沙拉、吻仔鱼、西式炒蛋、

当季水果和各类饮品等，目测约有３０～４０种左右的品项可选，绝对可以吃得饱。

最棒的是可以边吃早餐，边欣赏园区美丽的景色，地板的强化玻璃，

不时还有鱼类游过，真的超有渡假的放松感觉啊～好喜欢这里唷！

后记：

宜兰冬山乡「水岸森林休闲农场」，原本我以为是一般农场型民宿呢！

实际占地５０,０００多平方米，位处涌泉区，丰沛的天然水源与环境，

自然生态丰富，农场饭店式房型与管理，光房型就有超多种可选，

还有自己的专属池畔餐厅，亦有对外营业，称为渡假村也不为过呢！

整体环境舒服，自然生态丰富，充满渡假氛围，让人流连忘返。

 

水岸森林休闲农场River-forest leisure farm

电话：03 9610277

地址：269宜兰县冬山乡光华二路36号

官网：http://www.river-forest.com.tw/

ＦＢ粉丝团：https://www.facebook.com/riverforest.ilan

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