早上起床的第一件事就是来杯咖啡唤醒沉睡的灵魂，
对于咖啡控而言，不仅仅只是想摄取咖啡因，
更想要随时随地都能享受咖啡馆等级的好咖啡。

来到江鸟咖啡 RiverBird，
各式各样的精品咖啡豆，还有挂耳包，
就算是新手，在家也能冲出一杯好咖啡。

 

 

【品牌理念】

每一杯好的咖啡，背后都有一群为生活辛苦奋斗的农民。
江鸟咖啡采用直接贸易的方式，
大大地省下了间接贸易中间所产生的利润价差，
并将价差部分回馈给消费者，使消费者能以平价享受咖啡，
借此将利润回馈给农民。

 

 

江鸟挂耳优惠组–精品季节限定 挂耳式咖啡20入
格拉玛5包、 孔加5包、 印尼女权5包、 红心芭乐5包

新手入门的耳挂式咖啡推荐

对于新手来说，对苦恼的就是不知道如何选择，
所以最好的方式就是：不选择，我全都要了！
4种精品咖啡，享受不同的风味，从中找出最适合自己的味道。

 

 

▶格拉玛
风味：黑莓/香料/橙皮/榛果
产地：巴西
处理法：日晒
烘焙度：中焙

▶孔加合作社
风味：柑橘/花香/柠檬/伯爵茶
产地：埃塞俄比亚
处理法：日晒
烘焙度：中浅焙

▶印尼女权
风味：坚果/香料/巧克力/奶油
产地：印尼
处理法：蜜处理
烘焙度：中深焙

▶红心芭乐
风味：芭乐/果干/凤梨/酒香
产地：埃塞俄比亚
处理法：厌氧
烘焙度：中浅焙

 

 

孔加合作社与红心芭乐皆属于埃塞俄比亚的豆子，中浅焙，
用喝茶的比喻来说比较像是高山青，果香味鲜明，
带有酸度，酸味会转变成甜味，清爽回甘。

格拉玛与印尼女权烘焙度较深一些，就好比红茶一般，
味道比较深沉，带点苦味，木质坚果香气浓厚。

咖啡豆我不太喜欢过度烘焙，偏好浅焙或中焙，
果香与酸度较明显，这样喝起来才会回甘，
随着咖啡降温，会呈现不同的风味，比较有层次感。

 

 

没有专业的咖啡机，没有厉害的冲泡技术，
只有爱喝咖啡的心，加上江鸟咖啡高品质的挂耳包，
惊讶地发现：原来自己也能冲出这么好喝的咖啡！

 

 

想试试在家冲出好咖啡吗？
到这里寻找你喜爱的味道：https://www.riverbird.com.tw/

 

实体门市
斗六门市：云林县斗六市中华路82号  /  电话：05-5336540
嘉义门市：嘉义市东区吴凤北路132号  /  电话：05-2276952