#全联好物ptt ＃全联必买回购 ＃全联  #全联必买冷冻食品  #全联冷冻食品推荐  #我爱全联好物老实说#全联福利中心  ＃全联app ＃全联推荐2021#抗疫  #懒人料理  #零厨艺   #快速料理   #省时料理 #电锅料理
夏季炎热胃口不好？

想要简单煮又不想弄得厨房都是油烟？

这回要来分享一道清爽、营养、健康的 鲑鱼茶泡饭 (零失误电锅版)

每次去日式料理店 鲑鱼茶泡饭就是我的最爱，但疫情严重又好想吃啊

怎么办？ 只好自己来了～～

这个方式简单、零失误 让我第一次煮 鲑鱼茶泡饭就大成功阿>//<

食材的部分都是在全联福利中心买的到

不限品牌，看哪个顺眼就都试试看这样

▲　1．准备材料
茶包、柴鱼片、日式酱油、炒海苔、鲑鱼

▲2．鲑鱼洗干净，淋上日式酱油（水水那种），加入一些料理米酒去腥

我个人超爱这个酱汁所以酱油的部份淋超多

▲3．放入电锅蒸熟即可

▲4．准备高汤

滚水后放入茶包浸泡一下（不要太久约１分钟）

▲5．接着放入柴鱼片熬一下下

煮到一半发现冰箱有干海带可以加一点增加（海）味

干海带可加也可不加

▲6准备好深碗奘白饭

把蒸好的鲑鱼捣碎放在饭上（（自己煮就是豪迈，鲑鱼不客气堆栈成一座小山

▲7．淋上高汤，撒上一点海苔

咸度可以依照口味调整，喜欢口味重一点的可以吧鲑鱼酱汁加多一点喔！

▲.8喜欢更提味可以加上一点芥末喔!

▲9.鲑鱼茶方便面完成~

这道真的简单又好吃

有一次凌晨五点多起来我还当早餐哈哈

放到粉专还不少人跟我说想吃ｘｄ

https://www.facebook.com/yokilifegogo/posts/2659077011058168

 

【全联料理】开胃吃到见碗底的 -避风塘蟹香蒜酥魩仔鱼食谱料理分享

---