又是一间我没吃过的餐厅，其实除了六七年前曾经疯狂每天找『不同』餐厅的时期

现在大部分都吃方便回访的，大概就是我家附近走路可以到的店，或是百货公司里面的餐厅

这家也是因为离我家不远，满额不用外送费，所以才雀屏中选

这是点餐网址链接🔗

餐点击择算多，但我懒得想，直接点了限定超值套餐

如果有食偏，可以自己当主厨，看是要吃意大利细扁面或是意大利米
然后挑选用鸡高汤，虾高汤或昆布高汤当作汤底

加价选择要不要加鲜奶油、海鲜、肉品、鸭肝或是蔬菜

海鲜类选择很多：帆立贝、生食级干贝、煎烤炉鱼、炙烧比目鱼鳍边肉或阿根廷天使红虾

如果选白虾或透抽甚至海胆酱会跟饭面一起煮出满满的『海味』

爱吃肉的选择也不少：碳烤酸辣猪肋排、炉烤德式脆皮猪脚、煎烤舒肥樱桃鸭胸、萨索鸡腿肉、澳洲谷饲和牛

若想增加饭面的「肉味」，现煎培根或是油封猪五花都会跟饭面一起煮

蔬菜可以选栉瓜、玉米笋、四季豆、蘑菇、芦笋、圣女番茄

还可以另外加水波蛋或是加松露酱做成松露炖饭或松露面，一定特香

我点的限定鸭胸超值套餐适合1～2人享用，包含七道菜

前菜 - 酥炸脆皮薯条佐蒜味美乃滋
前菜 - 黑柿蕃茄衬姜味高汤冻沙拉
面包 - 奶酪起士面包配大麦奶油
汤品 - 精炖时蔬鸡汤
主菜 - 脆皮樱桃鸭胸佐熏梅味噌鸭汁
主菜 - 时蔬鸡汤炖饭佐骰子牛排
甜点 - 白巧克力慕斯茶蛋糕

 

薯条不用说，是每个小孩的最爱，搭配蒜味美乃滋很美味

沙拉里的生菜很新鲜，搭配的酱料跟黑柿蕃茄、姜味高汤冻，整体滋味非常协调

面包烤得很软，有附起司跟大麦两种奶油，我是同时斩两种一起入口，很滑顺的口感

精炖时蔬鸡汤很清甜，里头有菜都加分

有些汤用大量蔬菜跟鸡去炖，然后把渣都捞掉让客人喝很澄清的汤味道也不错

但最近都在家，能吃到实际的蔬菜水果本身才是王道

脆皮樱桃鸭胸皮真的很脆，附的樱桃酱跟桔酱，搭配鸭胸爽口不腻很刚好

时蔬鸡汤炖饭是正宗意大利炖饭作法，可以吃到米芯的嚼劲

骰子牛排熟度刚好，一口饭一口牛排，让人吃得停不了口

甜点只有两小口，白巧克力搭配茶，平衡巧克力的浓甜和茶的苦涩

但吃完这餐其实挺饱，甜点就当作餐点的ending，算是象征意义大于实质内容

下次想点炉烤脆皮猪脚佐蕈菇炖饭
大家如果有点来吃，也欢迎跟我分享